2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Euroopas on magusad veinid sajandeid olnud naudingu, ekstravagantsuse, pidulikkuse ja stiilse luksuse sümbolite seas. Sellegipoolest pole Bulgaarias neist alahinnatud veiniliiki vaevalt.
Prantsuse Sauternes, Hispaania šerrid, Malaga ja Madeira, Portugali sadama- ja Austria, Saksa või Kanada jäävein - liköörveinide maailmapalett sisaldab rikkalikult sorte, millest paljudel on märkimisväärseid omadusi.
Vähetuntud ja paljude jaoks tundmatud veinid erinevad peaaegu kõigest kuivadest. Valged värvuvad kõige sagedamini intensiivselt kollakaspruunis vahemikus ja punased - alates rubiinist kuni granaadini - arenevad peaaegu pruunikaskollase selge värvusega. Piisavalt kaua vananedes võib olla raske eristada valget punast liköörveinist.
Toiduga kombineerituna peaks vein tavaliselt õhtusöögi lõpus olema magusam kui magustoit. Sobivad väga hästi küpsenud, isegi kergelt kuivatatud lihakad viljad. Hea kombinatsioonina soovitatakse sageli küpsetatud krõbedaid kooke või mandlitega küpsiseid.
Madeira on Portugali saare nimi Atlandi ookeanis, mis andis oma nime ka sealt tulevale. liköörvein. Sõltuvalt sordist on kääritatud kas viinamarjapulp või ainult viinamarjavirre. Sõltuvalt kasutatud viinamarjasordist on Madeirat erinevat tüüpi.
Blandy's on ainulaadsed selle poolest, et nad on ainus Madeira veinikaubanduse asutajate perekond, kes omab ja haldab oma originaalset veinifirmat: ligi 2 sajandit suurepärast veinitootmist.
Malaga on liköörveini tüüp ja pika ajalooga. Seda veini eelistasid iidsed kreeklased ja roomlased, kes hoidsid seda terrassidel ja lagedel päikese käes. Hispaania Malaga on segaveini tüüp.
See on valmistatud mitmest veinist, mida segatakse teatud proportsioonides. Selle protsessi tulemusena saadakse konkreetse iseloomuga vein. Laagerdumisperioodil omandab vein kergelt kõrbenud vaiguse maitse, mis on rikastatud ploomide ja kohvi nüanssidega.
Fännid liköörveinid pole kuidagi nii, et Porto või Sherry pole vähemalt korra lonksu võtnud. Port on alati segu.
Selle tootmise jaoks on kõige olulisemad punased sordid Tinta Rorish - Hispaania sort Tempranillo ja Turiga Nacional - kõrgeima kvaliteediga sort Douro orust. Sherry ei ole ka vintage vein, vaid seda müüakse ja see on turul tuntud oma kaubamärgi järgi.
Soovitan:
Kõige Populaarsemad õunasordid
"Üks õun päevas hoiab arsti minust eemal!" Kui te pole seda maksiimi kuulnud, on aeg see viga parandada, hakates sagedamini õunu sööma. Bulgaarias on palju ja erinevaid asju sordid õunu , mis on maitsvam ja kasulikum kui mis. Õunu tarbitakse peamiselt toorelt, kuid neid töödeldakse erinevateks vormideks nagu mahlad, küpsetatakse erinevates roogades, kuivatatakse ja töödeldakse erinevateks alkohoolseteks jookideks.
Kõige Populaarsemad Ploomide Sordid
Me kõik mäletame hea meelega oma lapsepõlve, kui ronisime puude otsa ja sõime puult otse puu - õunu, pirne, kirsse ja muidugi - ploomid . Kas mäletate oma lemmikploome? Vaatame, kes nad on kõige populaarsemad sordid . Sinine ploom Ploomil (Prunus domestica) on rikkalik maitse, kõrge suhkrusisaldus ja spetsiifiline munakujuline kuju.
Valge Veini Kõige Populaarsemad Sordid
Kõige sagedamini olete valge veini kirjeldamiseks kuulnud sõnu kuiv, magus, kerge, puuviljane või värskendav. Võiksite oma kollektsiooni täita Valged veinid või olete veinimaailmas uustulnuk. Tutvuge nimekirjaga, mille oleme teile koostanud ja saate teada, millised need on kõige populaarsemad valge veini sordid maailmas.
Kõige Populaarsemad Paprika Sordid Ja Nende Omadused
Järgmise artikli mõte ei ole häirida meie lugejaid piprasortide teaduslike nimetustega, vaid näidata neile, mida nende all mõeldakse paprika sordid mida müüakse ka kauplustes ja turgudel mis sorti pipart saab kasutada . St püüame kasutada võimalikult elementaarset keelt.
Mis On Liköörveinid Ja Millega Neid Serveerida
Nagu Prantsuse veinide puhul, on ka liköörveinide puhul tüüpiline, et neil on nende tootmiskoha nimi. Liköörveinides on suurem alkoholisisaldus. Seda seetõttu, et töötlemisel lisatakse brändit või veini destillaati. See juhtub nende käärimise ajal või pärast seda.
