Kõige Populaarsemad õunasordid

Sisukord:

Video: Kõige Populaarsemad õunasordid

Video: Kõige Populaarsemad õunasordid
Video: ​Какими сортами яблок гордятся белорусские учёные? 2024, November
Kõige Populaarsemad õunasordid
Kõige Populaarsemad õunasordid
Anonim

"Üks õun päevas hoiab arsti minust eemal!" Kui te pole seda maksiimi kuulnud, on aeg see viga parandada, hakates sagedamini õunu sööma. Bulgaarias on palju ja erinevaid asju sordid õunu, mis on maitsvam ja kasulikum kui mis.

Õunu tarbitakse peamiselt toorelt, kuid neid töödeldakse erinevateks vormideks nagu mahlad, küpsetatakse erinevates roogades, kuivatatakse ja töödeldakse erinevateks alkohoolseteks jookideks. Siin see on kõige populaarsemad õunasordid!

Neid on üle 7500 erinevad õunad. Enamik neist on magustoidud ja neid süüakse toorelt. Kuid neid on ka kasvatatud - need on spetsiaalselt toiduvalmistamiseks või siidri valmistamiseks. Siidriõunad on tavaliselt liiga hapud ja neid on raske süüa, kuid need annavad joogile rikkaliku maitse, mida magustoiduõunad ei suuda.

Üheks sagedamini kasvatatavaks ja tarbitavaks, vähemalt meie riigis, on sordid Golden Delicious ja Gala.

Kuldselt maitsev

see on erinevaid õunu, mis on väga maitsev ja populaarne mitte ainult Bulgaarias, vaid kogu maailmas. See õun on suur, vilja kollase värvusega. Tavaliselt valmib see septembris. See õunasort on mahlane, magus ja väga kasulik.

Gala

populaarne õunasort
populaarne õunasort

see on erinevaid õunumillel on punane värv. See tekib siis, kui ristatakse veel kaks õunasorti - nimelt sordid Keeds Orange Red ja Golden Superb. Need õunad on väiksema suurusega, neil on sageli näha punakasoranže, vertikaalseid jooni. Erinevalt Golden Superbist on neil veidi hapukam maitse.

Petrovka

See on veel üks tuntud erinevaid õunu Bulgaarias. Nagu nimigi ütleb, nimetatakse õuna Petrovkaks, kuna seda saab korjata Peetri päeval, suvel. See õun on väike ja selle värvid on kas punased või rohelised. Petrovkale on väga iseloomulik, et sellel on spetsiifiline aroom ning magushapu maitse.

Aivania

Seda õunasorti saab määratleda Bulgaaria talvesordina. Aivania õunad pole eriti suured ja koonusekujulised. Need on tavaliselt rohekaskollase värvusega, kohati kerge punetusega.

Florina

see on erinevaid õunuPrantsusmaalt tulles. Kuid nad ei nimeta teda nii, vaid Kerinaks. Põhivärv on kollakasroheline, peaaegu täielikult kaetud punaste kuni tumepunaste triipudega, rohkete valgete täppidega ja mõõduka vahakattega.

Granny Smith on üks populaarsemaid õunasorte
Granny Smith on üks populaarsemaid õunasorte

Vanaema Smith

see on erinevaid õunumida olete kindel, et olete proovinud, ehkki see avastati Austraalias aastal 1868. See on nime saanud Mary Ann Smithi järgi, kes arendas sordi juhuslikust tulistamisest. Viljad muutuvad üleküpsemisel täiesti rohelistest kollasteks. Happesus väheneb küpsemise ajal märkimisväärselt ja õun omandab tasakaalustatud maitse.

Soovitan: