Kuidas Teada Saada, Kas Nad Müüvad Teile Külmutatud Ja Siis Sulatatud Liha

Sisukord:

Video: Kuidas Teada Saada, Kas Nad Müüvad Teile Külmutatud Ja Siis Sulatatud Liha

Video: Kuidas Teada Saada, Kas Nad Müüvad Teile Külmutatud Ja Siis Sulatatud Liha
Video: 🌟 10 jõulurooga 🎄 pühadeõhtusöögi retseptid 2024, November
Kuidas Teada Saada, Kas Nad Müüvad Teile Külmutatud Ja Siis Sulatatud Liha
Kuidas Teada Saada, Kas Nad Müüvad Teile Külmutatud Ja Siis Sulatatud Liha
Anonim

Grill, liharoad, lihapallid, praed ja muud sarnased toidud on iga kiskja köögi asendamatu osa. Kodumaine toodang või import, mitmesuguseid punaseid liha on kõikjal saadaval.

Kuid millele peaksite liha ostmisel tähelepanu pöörama?

Valmis hakkliha valmistatakse mitmesuguste lisanditega, mis muudab selle kasutamise riskantseks. Kahjuks sisaldab hakkliha tänapäeval palju lisandeid kopsudest, südamest ja väga vähe päris liha.

Kui olete otsustanud hakkliha osta, on kõige parem lihvida silme ees või osta liha otse ja jahvatada ise. Nii et vähemalt olete kindel, mida tegelikult tarbite.

Paljud inimesed hoiavad liha värskena hoidmiseks sügavkülmas. Külmutatuna ei saa seda aga uuesti külmutada. See viib kahjulike mikroorganismide moodustumiseni. Nii et enne punase liha ostmist veenduge, et seda pole kaks korda külmutatud. Kui ostate liha sulatamise käigus, on soovitatav seda kohe kasutada ja küpsetada.

Kuidas teada saada, kas liha on korra külmutatud?

Külmutatud värske liha lekib veidi rohkem verd. Nii et kui ostetud lihadel on verd verd, siis on need eelnevalt külmutatud.

Ostetud liha ei tohiks külmkapis pikka aega toores olla. Enne küpsetamist saab neid aurutada, keeta ja hoida külmkapis. Külmutatud toores liha on bakteritele altid.

Kui kavatsete toorest liha tellida Internetist, on kõige parem tellida liha tuntud kaubamärkidelt.

Ja parim ja tervislikum variant on see, kui teil on võimalus osta hästi kasvatatud loom, tappa see ja saada vajalik.

Soovitan: