2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Nishadar või ammooniumkloriid / NH4Cl / puhtal kujul on valge lõhnata kristalliline pulber, ebameeldiva terava, mõrkjas-soolase maitsega, kergelt hügroskoopne ja vees kergesti lahustuv. See imendub seedetraktist kiiresti. See on osaliselt eraldatud bronhide limaskestast ammooniumkarbonaadi kujul, mis toimib alusena, suurendades limaskesta näärmete sekretsiooni ja lahjendades kinni jäänud sitket sekretsiooni. See aitab sekretsioonil kergemini välja liikuda. Maksa ammoniaak muundatakse karbamiidiks ja klooriioonid viivad diureetilise toimega hapestumiseni. Nishadar on ette nähtud vähese sekretsiooniga bronhiidi korral.
Looduses leidub seda ainet vulkaanilistes piirkondades, kus see moodustub vulkaanilistel kivimitel avade lähedal, kust suits välja tuleb. Kristallid moodustuvad otse gaasilisest olekust ja nende eluiga on lühike, sest nagu juba mainitud, lahustuvad nad vees kergesti.
Nishadari ajalugu
Ajaloolisest seisukohast nishadar on tuntud kui ammooniumsool ja see on kõige varasem teadaolev ammoniaagisool. Nishadarit toodeti esmakordselt Egiptuses ja Euroopas umbes 13. sajandil. Aja jooksul langes esialgne ajalooline nimi ära.
Ammooniumkloriidi looduslik materialiseerumine toimub aktiivsete vulkaanide väljalaskeavade ümbruses. Kristallilised osakesed tekivad keemilises reaktsioonis vulkaanilise gaasi, vesinikkloriidhappe ja mullas leiduva lämmastikurikka taimeprahi ja vulkaani ümbruse setete vahel. Itaalias asuv Vesuuv on üks tähelepanuväärsemaid vulkaane, kus ammooniumkloriid moodustub looduslikult.
Nishadari saab valmistada ka sünteetiliselt ammoniaaki vette juhtides. Seejärel moodustub ammooniumhüdroksiid, mida saab ühendada vesinikkloriidhappega, saades ammooniumkloriidi.
Nishadari keemiline koostis
Vesilahuses töödeldakse ammooniumkloriidi tugeva elektrolüüdina ja see dissotsieerub ammooniumkatioonideks ja kloriidioonideks. Termilisel dissotsieerumisel laguneb see ammoniaagiks ja vesinikkloriidiks.
Nishadari eelised
Ammooniumkloriidi kasutatakse rögalahtistina ja väga harva abivahendina mõnede diureetikumide toime tugevdamiseks. See ärritab bronhide limaskesta ja suurendab bronhide näärmete sekretsiooni.
See vähendab sekretsiooni tihedust ja hõlbustab röga väljutamist. Bronhiidi spasmid on suures osas elimineeritud ja hingamine on hõlbustatud. Rahvameditsiinis kasutatakse nishadari peamiselt ägeda bronhiidi ja kurguvalu korral. Nishadarit leidub enamikus köhasiirupites.
Nishadari ja kange brändi seguga või nishadari ja äädikaga kasutatakse seda hambavalu korral. Nishadar on kollatõve, peavalu, ekseemi, palaviku, samblike, keli, hemorroidide, löövete, sügeliste pulbrite ja salvide koostisosa. Nishadari ja praetud munavalge seguga kantakse sinine pung. Külmetuse korral kantakse selga mee ja nishadari käpaga. Nishadariga taimseid keetmisi juuakse urineerimisprobleemide või ehmatuse pärast.
Kasutatakse ammooniumkloriidi uriini hapestamiseks ureaasi, positiivsete mikroorganismide, valkude, autode, enterobakterite, Klebsiella põhjustatud raskete kuseteede infektsioonide korral, mis muudavad uriini reaktsiooni leeliseliseks ja aitavad fosfaatide kristalliseerumisel ning kivide moodustumisel. Nishadaril on ka antibakteriaalne toime, seda kasutatakse edukalt seente ja ägedate viirushaiguste ravis.
Ammooniumkloriid on hõlpsasti sünteesitav ja saadakse sageli kõrvalsaadusena teistest tööstusharudest. Seda kasutatakse enne tinatamist vaskesemete puhastamiseks ja see osaleb "kuivade" patareide tootmisel. Huvitav fakt on see, et nishadar on sebrakala nõelamise vastumürk.
Rahvameditsiin nishadariga
Nishadarit kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. Astma korral soovitab meie rahvameditsiin segada 1 spl mett 1 g nishadariga. Segu võetakse hommikul tühja kõhuga.
Ateroskleroosi korral valatakse 1 g nishadari 1 klaasi veini. Joo 3 korda päevas 20 minutit enne sööki.
Punaseid või mädaseid mandleid ravitakse puistates nishadariga. Samuti kuristatakse seda brändiga, milles on lahustunud väike nishadar.
Vesise pleuriidi korral pakub Bulgaaria rahvameditsiin järgmist retsepti: Piserdatud tainale puistatakse nishadarit, määritakse meega ja asetatakse rinnale. Protseduur toimub kolm ööd järjest, tainas pannakse õhtul ja eemaldatakse hommikul.
Raske urineerimise korral puhastatakse õun seemnetest ja selle sisemus täidetakse 1/4 tl nishadariga. Küpseta ahjus, kuni nishadar on sulanud ja söödud korraga, 30 minutit enne hommikusööki. Seda ravi rakendatakse 4-5 päeva.
Külmetushaiguste korral hingatakse nishadari mitu korda päevas.
Keemise korral lõigatakse küps viigimarja, piserdatakse hästi nishadariga ja seotakse keema külge.
Nishadar võib aidata ka ämbliku, herilase ja horneti hammustamisel. Selleks valmistage kompress vees lahustatud nishadariga ja vähese äädikaga (või brändiga). Tehke kompresse, kuni turse taandub.
Keha puhastamiseks võite võtta järgmise segu: 1 pakk nishadarit, mis on segatud 500 grammi meega. Võtke pärast 1 tl söömist. Enne kordamist puhake vähemalt 6 kuud. Nishadari paremaks segamiseks meega on soovitatav segu väga korralikult segades veevannis sulatada.
Nimmevalu on ebameeldiv ja tekitab ausalt meile ebamugavust. Nende leevendamiseks valmistage järgmine kompress: jahvatage 30 teravat paprikat koos seemnetega. Lisage 20 grammi mett ja 3 supilusikatäit nishadarit. Segage koostisosad hoolikalt ja levitage saadud segu väikesele lapile. Kompress on sidemega vööl, hoides nii palju kui võimalik. Protseduur tehakse ainult üks kord.
Nishadar kokanduses
Mõnes riigis kasutatakse nishadari toidulisandina nime E510 all. Ammooniumkloriid on sageli seotud leivapärmi koostises. Üle maailma kasutatakse seda koostisosa küpsetamisel vürtsina mõnes pimedas saiakeses, et küpsised oleksid väga krõmpsuva tekstuuriga. Nishadar on lõhna- ja maitseainena ka Salmiakki Koskenkorva viina koostises. Indias ja Pakistanis nimetatakse ammooniumkloriidi "Noshader" ja seda kasutatakse mõne kohaliku kohaliku toidu krõbedamaks muutmiseks.
Kahju nishadarilt
Nishadari ei tohi kasutada ilma arsti järelevalveta, kuna see eraldab ammoniaaki, mis viib rakkudes mitmesuguste muutusteni. Väikestel lastel võib see muuta leeliselise happe tasakaalu ja põhjustada atsidoosi. Kõik toidud, ravimid, ravimid, mis suurendavad veres ammoniaaki, võivad olla ohtlikud mõne maksa- ja ägeda neeruhaiguse korral.
Mida kauem nishadari kasutamine ja suuremates kogustes on vastunäidustatud, kuna see võib suurendada karbamiidi sisaldust veres. Suuremates annustes põhjustab ravim sageli iiveldust ja oksendamist.