Kui Topid Endale Liha, Rikud Silmanägemise ära

Sisukord:

Video: Kui Topid Endale Liha, Rikud Silmanägemise ära

Video: Kui Topid Endale Liha, Rikud Silmanägemise ära
Video: Suve suurim väljakutse Sinu tähtsamale tajule 2024, November
Kui Topid Endale Liha, Rikud Silmanägemise ära
Kui Topid Endale Liha, Rikud Silmanägemise ära
Anonim

Söömine punane liha kümme või enam korda nädalas võib suurendada nägemiskaotuse riski, leiti uuring. Liigne liha tarbimine võib vanuse kasvades põhjustada silmaprobleeme.

Makulaarne degeneratsioon on 50-aastaste ja vanemate inimeste tõsise nägemiskaotuse peamine põhjus. Nägemisvälja (makula) keskel nägemise kaotuse põhjustavad seisundid või nn riskitegurid on vanus, perekonna ajalugu ja suitsetamine.

Viimane oli ainus teadaolev riskitegur, mille pimeduse ohu vähendamiseks võiksite tegelikult kõrvaldada.

Austraalia uuring näitas, et inimestel, kes sõid eriti rohkelt punast liha või vorste, oli kalduvus makulakahjustusi tekkida.

Melbourne'i teadlased on kümme aastat jälginud 5604 mehe ja naise toitumist ja silmade tervist.

Nad leidsid, et inimestel, kes sõid punast liha rohkem kui 10 korda nädalas, oli makulaarse degeneratsiooni oht 50 protsenti suurem kui neil, kes sõid liha 4 või vähem korda nädalas. Ka inimesed, kes söövad palju salaamit või vorsti, on selle kahjustuse suhtes väga altid.

Teiselt poolt on uuringud näidanud, et kana söömine on kasulik ja võib teid isegi nägemispuude eest kaitsta.

Kui olete liha ja lihatoodete fänn, ärge muretsege - sööge rohkem kana ja veiseliha. Mitmed uuringud näitavad, et mitmete toitainete, sealhulgas C-vitamiini, E-vitamiini, luteiini, zeaksantiini, seleeni ja tsinki sisaldav toit võib aidata teie nägemise tervist säilitada.

Köögiviljad
Köögiviljad

Oluline on märkida, et lisaks nägemisele mõjutab suurema koguse punase liha söömine ka inimese keha üldist tervist ja eluiga.

Ühelt poolt on punane liha suurepärane tsingiallikas, mis on silmade tervise seisukohalt väga oluline toitaine. Eriti punane liha ja suitsutatud punane liha sisaldavad teie tervisele kahjulikke keemilisi ühendeid, mida nimetatakse nitrosamiinideks.

Näpunäited optimaalse silma tervise jaoks:

Mitmekesine toit

Kaks korda nädalas kala söömine on seotud makulaarse kahjustuse riski vähenemisega 24–33 protsenti. Teie silmade tervise seisukohalt on oluline mitmekülgne toitumine koos antioksüdantiderikka taimse toidu tervisliku seguga ning valgu valimine kalade, linnuliha ja punase liha lisamiseks mõõdukalt.

Porgand

American Optometric Association (AOA) andmetel on oranžid köögiviljad silmadele suurepärased, kuna need on täis toitumisalase beetakaroteeniga, mis on meie nägemise jaoks hädavajalik, kuid spinat ja muud tumedad lehtköögiviljad on silmade jaoks kõige tervislikum toit üldiselt. Need sisaldavad toitaineid, mis on silmade tervise võtmetähtsusega ja mida pole kuskilt mujalt leida.

Porgand
Porgand

Ärge kunagi välistage oma menüüst:

1. Värvilistes puu- ja köögiviljades nagu brokoli, spinat, mais, rohelised oad, herned, apelsinid, mandariinid sisalduvad luteiin ja zeaksantiin;

2. asendamatud rasvhapped, mida leidub õlistes kalades nagu tuunikala, lõhe, heeringas;

3. täistera;

4. kana ja munad;

5. C-vitamiin, mida leidub puu- ja köögiviljades, sealhulgas apelsinid, greibid, maasikad, papaia, roheline paprika ja tomat;

6. E-vitamiin, mis sisaldub taimeõlides, nagu safran või maisiõli, mandlid, kreeka pähklid, bataadid ja päevalill.

7. Tsink, mida leidub pehmes punases lihas, linnulihas, maksas, rannakarbis, piimas, ubades ja täisteratoodetes.

Soovitan: