2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Soja on üks tervislikumaid toite. Taimetoitlased ja veganid tarbivad seda väga sageli. See sisaldab palju K-, E-, A-vitamiine, mineraale, antioksüdante, B-vitamiine, oomega 3 rasvhappeid, valke ja palju muud.
Tänapäeval on üha rohkem inimesi lukust lahti sojaallergia. Statistika kohaselt on soja ja sojatooted üks kaheksast toidust, mis põhjustab ligi 90% toiduallergiatest.
Ligi 0,4% soja tarbinud lastest ja lastest on allergiline. Õnneks tekib enamikul lastel see allergia vanusega. Statistika järgi kaob umbes 50% -l lastest see allergia seitsmendaks eluaastaks.
Sojaallergia sümptomid
Millal allergiline reaktsioon soja sümptomitele need võivad olla nii üsna kerged kui ka raskemad. Enamikul juhtudel sõltub sümptomite raskusaste söödatoodete kogusest, mida tarbitakse. Mõnikord võib väikese koguse toidu tarbimisel tekkida allergiline reaktsioon.
Sojaallergia kerged sümptomid on suu sügelus, kõhulahtisus, iiveldus, lööbed, akne või muud nahaprobleemid, kõrge palavik, madal vererõhk, nohu, ninakoe põletik ja teised.
Raskemad sümptomid on anafülaksia, hingamisraskused või neelamisraskused. Õnneks on need sümptomid vähem levinud.
Sojaallergia diagnoosimine
Kinnitamiseks või tagasilükkamiseks allergia olemasolu sojale on vaja teha nahatesti. Nahatestid pole 100% ohutud. Seda tüüpi katsetes annab suur protsent inimesi valepositiivse tulemuse.
Vereanalüüsid on veelgi vähem usaldusväärsed kui nahatest. Lisaks on need üsna kallid.
Kõige usaldusväärsem on provokatsioonikatse. Esialgu kulub soja väga väikeses koguses, mis järk-järgult suureneb. Provokatiivne test tehakse haiglas või allergoloogi kabinetis. Seda tüüpi test on teistest palju usaldusväärsem.
Kas saame vältida allergilist reaktsiooni sojale
Kui olete soja suhtes allergiline ja sojatooteid, on teie ainus võimalus mitte neid mingil kujul tarbida. Allergilise reaktsiooni korral pöörduge arsti poole.
Soovitan:
Seda Peate Teadma Mangaanipuuduse Kohta
Ehkki meie tervisele ja heaolule on see äärmiselt oluline, on mangaan üks unarusse jäetud mineraale. Kõik teavad, kui olulised on sellised ained nagu magneesium, kaltsium, kaalium ja naatrium meile, kuid vähesed teavad, et meie rakkude terviklikkus ja seisund sõltuvad mangaanist.
Kalaallergia - Peate Seda Teadma
Kalade allergia on üks raskemaid. Kalaallergia korral tekib allergiline reaktsioon teatud valgu suhtes. Valku leidub kalade lihastes. See valk, mis osutub allergeeniks, on erinevates kalaliikides erinevas kontsentratsioonis. See on vähem levinud allergia jõekaladele .
Sellepärast Peame Leiba Lõikama
Leib on meie tabeli lahutamatu osa. Valge, vabrik, rukis, seemnetega või ilma - poeriiulitelt leiate palju leivatüüpe. Kuid kas see on meie tervisele kasulik ja millised on meie riigi kaubandusvõrgus pakutava leiva toiteväärtused? Enamasti väldivad inimesed leiva söömist, sest see ei kuulu kaalulangetamise dieeti.
Kui Palju Soola Peame Olema Terved
Kivi- ja meresool on inimeste jaoks alati olulist rolli mänginud. See pole lihtsalt vürts. Sool sisaldab elemente, mis määravad meie tervise. Arvatakse, et kui tal poleks olnud laeva pardal liha soolamiseks soola, poleks Columbus jõudnud Ameerikasse.
Peame Läbirääkimisi Bulgaaria Kompottide Eksportimiseks Ukrainasse
Bulgaaria puu- ja köögiviljakonservide tootjad peavad läbirääkimisi Ukrainast pärit partneritega, et Bulgaaria kompotid oma turule viia. Bulgaaria ja Ukraina tootjate kohtumine toimub 29. oktoobrist 2. novembrini Odessas. Sellest koostööst võtab osa 12 kohalikku ettevõtet toiduainetööstusest.
