Kuidas Rämpstoitu Tervislikult Valmistada?

Sisukord:

Video: Kuidas Rämpstoitu Tervislikult Valmistada?

Video: Kuidas Rämpstoitu Tervislikult Valmistada?
Video: Kuidas teha lihtsat ja tervislikku einet 2024, September
Kuidas Rämpstoitu Tervislikult Valmistada?
Kuidas Rämpstoitu Tervislikult Valmistada?
Anonim

Tervislik toitumine kui idee köidab üha enam inimesi. See pole juhus, selle eelised on arvukad ja tuntud.

Kui suudame, suudame oma tervist, jõudlust ja energiat säilitada pikka aega sööme tervislikult. Viimasena, kuid mitte vähem tähtsana, saame tervisliku toiduga säilitada oma noorusliku välimuse ja aeglustada vananemisprotsessi.

Paljusid roogasid, mis on enamiku inimeste lemmikud, ei saa pidada tervislikeks. Tekib dilemma, millest loobuda - kas lemmikmaitse või kasu tervisele? Valik tundub võimatu, kuid see pole nii. Tasakaalustatud toitumine võib olla ka väga isuäratav, kui teie lemmiktoidud on tervisliku toitumise nõuetega edukalt kohandatud.

Siin on mõned väärtuslikud näpunäited kuidas rämpstoitu tervislikult valmistada:

Katsetamine kõige populaarsemate vürtsidega - sool ja suhkur

Enamik lemmikretsepte nõuab rohkem soola või suhkrut, kui tervislik toitumine soovitab. Kui koguseid vähendatakse, ei mõjuta see maitset, nagu soovitab enamik rikkalike vürtside austajaid. Neile, kes nõuavad oma lemmikmaitseaine tugevamat olemasolu, soovitatakse soola tugevdada teiste vürtsidega, nagu must pipar, äädikas ja värske sidrunimahl. Magusa maitse austajad saavad kasutada värskeid puuvilju.

Rohkem kiudaineid

täisteravõileib
täisteravõileib

Täisteratooted võivad riisi, pastat ja leiba edukalt asendada. Kookides oleva valge jahu saab asendada täisteraga - vähemalt osana sisust. See suurendab keha kiudaineid ja pikendab küllastustunnet.

Kastmetega olge ettevaatlik

Kaasaegsetes retseptides on üha enam kastmeid, mis lisavad toidule mahlasust või muudavad ja rikastavad maitset. Kõik pole tervislikust seisukohast tervislikud, kuid neil on oma alternatiivid. Madala rasvasisaldusega piim asendab kreemi edukalt. Jogurtit saab kasutada mis tahes külmade kastmete ja salatikastmete alusena. See sobib majoneesi ja hapukoore asemel ning tiheda maitse saavutamiseks, mis on maitsele meeldiv, võib seda segada kodujuustu ja värskete vürtsidega.

Auruvalmistamine

Aurutamine säilitab kõik vitamiinid ja toitained toodetes. Kõik omas kastmes valmistatud toidud on väga tervislikud ja maitsvad.

Uued viisid toidu praadimiseks

Paljude inimeste jaoks on praetud toit lemmik. See on tõesti maitsev, kuid täiesti ebatervislik. Praetud roogasid pole vaja menüüst täielikult välja jätta. Tuleb lihtsalt muuta toiduvalmistamise viisi. Seda on hea teha kuuma õhu võimsusega. Rasv ja vaev on minimaalsed. Tuleb valida kuumaõhuga pliit. Nii jääb toit maitsvaks, kuid on ka tervislik.

Soovitan: