Rannakarbid Reguleerivad Energia Ainevahetust, Kuid Millised On Riskid?

Video: Rannakarbid Reguleerivad Energia Ainevahetust, Kuid Millised On Riskid?

Video: Rannakarbid Reguleerivad Energia Ainevahetust, Kuid Millised On Riskid?
Video: Как увеличить метаболизм: прерывистый пост против ограничения калорий 2024, September
Rannakarbid Reguleerivad Energia Ainevahetust, Kuid Millised On Riskid?
Rannakarbid Reguleerivad Energia Ainevahetust, Kuid Millised On Riskid?
Anonim

Kui mitte talvel, siis vähemalt suvel lubame endale rannakarbi süüa. Erineval viisil valmistatuna muutuvad need uskumatult maitsvaks.

Rannakarbis on palju fosforit, kaaliumi, tsinki, vaske, seleeni ja joodi. Fosfor reguleerib rakkude energia ainevahetust. Tsink aitab nahal suvekuumuses mitte dehüdreeruda. Üks portsjon rannakarbi sisaldab ka 140 milligrammi oomega-3 rasvhappeid. Toitumisspetsialistid soovitavad südame optimaalse tervise saavutamiseks 200–400 milligrammi päevas.

Rannakarbid sisaldavad rohkem valku kui kana, kuigi nende rasvasisaldus on sarnane. Erinevalt kanast sisaldavad need aga palju rohkem vitamiine B12, D ja mineraale.

Rannakarbid on madala kalorsusega, mis muudab mereannid väga kasulikuks ja dieettoiduks. Kuid peaksite teadma, et rannakarbid võivad lisaks kasulikkusele olla ka ohtlikud ja põhjustada terviseriski. Sellepärast kutsuvad nad neid "merefiltriks".

Mõnes rannakarbis võib koguneda mürgiseid aineid - näiteks mikroorganisme, nagu A- ja E-hepatiit. Te peate olema rannakarpide ostmisel väga ettevaatlik - neid ei tohiks osta litsentseerimata mereäärsetelt kauplejatelt. Toores rannakarpi katsuvad või söövad inimesed peaksid teadma, et neid ohustavad bakteritest ja parasiitidest põhjustatud toidu kaudu levivad haigused.

rannakarbid
rannakarbid

Selle riski vähendamiseks peaksite võimalikult kiiresti pesema oma käed ja toored rannakarpidega kokku puutunud pinnad või riistad. Samuti peaksite teadma, et te ei tohiks kunagi süüa rannakarbid, mis on külmkapist väljas olnud rohkem kui tund või kaks. Heakskiidetud vetest püütud, sanitaartingimustes töödeldud rannakarbid on ohutud.

Toores või osaliselt keedetud rannakarp võib kujutada endast suurt ohtu. Allergia rannakarpidele avaldub mitmesuguste astma konkreetsete sümptomitega, seedetrakti valu ja oksendamise, ekseemi ja peavalu kaudu. Vältige rannakarbisid, kui kahtlustate, et olete nende suhtes allergiline, või vähemalt ärge ületage nende tarbimist.

Soovitan: