2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hiina toidud, mis on tuhandete inimeste lemmik kogu maailmas, on sama kasulikud kui kahjulikud. On vaieldamatu tõsiasi, et hiina toidud on väga maitsvad, mis seletab Hiina restoranide edu paljudes riikides.
Hiina toidu valmistamisel kasutatavad rasvad imenduvad sageli köögiviljadesse, mis muudab need liiga kaloririkkaks ja ei sobi inimestele, kes soovivad säilitada elegantset siluetti.
Paljudele hiina roogadele lisatakse liiga palju soola ja pakutav liha pakitakse tavaliselt suure annuse tainasse. Lisaks on tainas praetud ja neelab lisarasva.
Hiina köögi eelised seisnevad mitmesugustes vetikates, vürtsides ja igasugustes köögiviljades, mis sisaldavad inimkehale kasulikke aineid.
Paljud Hiina toidud on aurutatud ja need on tõesti tervislikud, nagu ka Hiina köögiviljasupid ja spetsiaalsed Hiina värsked salatid ning eksootilised magustoidud.
Arvatakse, et portsjonid Hiina restoranides on liiga suured ja seetõttu tulevad selle köögi armastajad restoranist alati ülesöömisega välja. Kuid tegelikult, kui nad söövad kahvli asemel söögipulkadega, saavad nad süüa palju vähem, kuni nad on täis. Kui toit satub suhu väiksemate portsjonitena, näritakse see organismi paremini ja paremini.
Peaaegu pole ühtegi Hiina rooga, mis ei sisaldaks köögivilju. Isegi liha puhul peab see sisaldama vähemalt mõnda tervisele kasulikku köögivilja. Need on väga kergelt blanšeeritud või kergelt praetud ning kasulikud ained on neis säilinud.
Hiina roogadele lisatakse palju vürtse, millest enamik on vürtsikad - kuum punane pipar, karri ja muud vürtsid. Hiina köögi praetud roogasid valmistatakse suurel kuumusel suures koguses rasva. Sellised hästi praetud ja rohkete vürtsidega toidud on üsna maitsvad, kuid keha on küllastunud rasva ja naatriumiga.
Hiina restorani minnes on oluline valida tervislikud toidud. Hiina legend väidab, et inimesed, kes ei tarbi alkoholi ja liha, kuid keskenduvad keedetud riisile, köögiviljadele ja kaladele ning joovad palju rohelist teed, elavad pikki aastaid.
Soovitan:
Õllepärmi Poolt Ja Vastu
Õllepärm on nii nimetatud, kuna see pärineb samast pärmist, mida kasutatakse kääritamiseks ja õlle tootmiseks - Saccharomyces cerevisiae. Siiski on oluline mõista, et pruulimiseks kasutatav pärm on elus õllepärm , mis on tuntud kui toidulisand, on deaktiveeritud.
Kartulipudrupulbri Poolt Või Vastu
Kartulipüree pulber hõlbustab oluliselt võõrustajate tööd. Kartulite koorimise, tükeldamise, keetmise ja seejärel pudruks pügamise asemel segavad peremehed püreepulbrit kuuma vee või kuuma piimaga ja saavad välkkiire tulemuse. Mõne asjatundja sõnul pole pulbrina valmistatud kartulist pooltooted kehale eriti kasulikud, kuna need sisaldavad palju soola ja maitsetugevdajaid.
Külmutatud Spinati Poolt Või Vastu
Spinat leiab koha igal laual, võib olla suurepärane lisand ja garneering paljudele roogadele, sellest valmistatakse väga maitsvaid salateid ja see on üks vitamiinilisemaid köögivilju. Spinat on kõrge toiteväärtusega ja äärmiselt antioksüdantiderikas.
Mikrolaineahjude Poolt Ja Vastu
Tuli hakkas küpsema iidsetel aegadel. Siis ei teadnud inimesed kallitest seadmetest ja kasutasid toidu valmistamiseks kaminat. Siis tulid esimesed kivist, savist ja metallist ahjud, mis töötasid küttepuudega ja jälle juhtis otsene tuli. Aja jooksul ilmus gaasiahi, mis lihtsustas elu oluliselt, millele järgnesid uued leiutised, mis hõlbustavad ja parandavad toidu maitset ja välimust.
Hiina Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Hiinas arvatakse, et inimeste toit pärineb taevast, seega nähakse söömist erilise rituaalina, mitte ainult igapäevase vajadusena. Nõud valitakse nii, et ülekaalus oleksid vedelad ja pehmed toidud. Kõigepealt joo rohelist teed ilma suhkru ja piimata, seejärel paku külmi eelroogasid - lihatükke, kala või köögivilja.
