2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Millalgi Norra peeti provintsiriigiks, kuid tänapäeval on selle areng eriti märgatav, nagu ka nende traditsiooniline köök. See ühendab julgeid kulinaarseid eksperimente, kuid säilitab ka oma traditsioone.
Kui soovite ka seda riiki külastada üsna karmide ilmastikutingimustega, siis peaksid need 10 Norra rooga olema teie gastronoomilise seikluse jaoks hädavajalikud.
Norra köögi kuulsamad toidud
1. Rakfisk (fermenteeritud forell)
Rooga saavad maitsta ainult julged turistid, kes ei karda tugevat, omapärast kalalõhna, mida on tünnides hoitud 3 kuni 6 kuud. Tegelikult on Rakfisk Norra roog mädanenud kalast, kuid kui te ütlete, et kala on kääritatud, siis on seda lihtsam maitsta;
2. Clipfix (kuivatatud tursk)
Arvatakse, et selle valmistamismeetod võimaldab teil hoida kõige rohkem kõiki neid kasulikke koostisosi, mis kalal on, samas kui see jääb pehme, mahlane ja väga lõhnav;
3. Sursild
Marineeritud heeringas koos sibulaga ja seetõttu erineb selle maitse oluliselt harjumuspärase heeringa omast;
4. Boknafisk
Vürtsikas soolaheeringas kartuli ja peekonikrõpsudega;
5. Fiskeboler
Kala lihapallid kastme ja aromaatsete vürtsidega, roog on kaunistatud rikkalikult peterselliga;
6. Kala
Praetud sealiha kõht, kuna roogi peetakse jõuludeks ja seda pakutakse uusaasta pühade ajal, kui pere koguneb;
7. Foricol
Röstitud lambaliha jahukastme ja hautatud kapsaga. Roog on kohalike elanike üks lemmikuid, sest just maitsestatud ürdid, millega seda maitsestatakse, muudavad selle roa tõeliseks kokakunstiks;
8. Vares
Jäätise ja koorega täidetud vahvliküpsised;
9. Trollikreem
Munavalgevaht looduslike puuviljadega;
10. Spillingboler
Magusad rullid kaneeli kaneeliga see magustoit on üks norralaste lemmikuid.
Karastusjookidest Norralased eelistavad kohvi, juues seda suurtes kogustes ja igal kellaajal. Populaarsed on ka: puuviljakompott, keefir, jogurt, õunajook meega, tee.
Iga endast lugupidav turist, kes külastab mõnda sihtkohta, peaks tutvuma rahvusköögiga ja proovima neid traditsioonilisi toite, mis on riigi visiitkaart.
Soovitan:
Norra Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Norra on riik, kus kalu austatakse. Levinumad toidud on erinevalt valmistatud heeringas, tursk, hiidlest ja kammeljas. See ettevalmistusviis on jäänud viikingitele, kes tegid jahipidamisel ja pikkadel reisidel klippfiksi. Sellegipoolest on kõige kuulsam Norra kala lõhe.
Üllatused Norra Köögist
Norra köök on meie riigis vähe tuntud ja samal ajal on see ideaalne viis oma igapäevase menüü mitmekesistamiseks. Seda iseloomustab värskete saaduste, kala, mereandide, lamba-, veise- ja lambaliha laialdane kasutamine. Väga tavalised on ka ulukilihast valmistatud hautised.
Mis Teeb Šoti Köögi Populaarseks?
Šoti köök ühendab keldi ja briti kööki, kuid sellel on siiski oma võlu ja eristav kulinaarne märkus, mis köidab kogu maailma gurmaane. Näiteks ütlevad paljud inimesed kogu maailmas, et see on brittidega võrreldes palju ebatavalisem ja huvitavam, kuid samas ka väga lihtne.
Vaadake Tõde Norra Lõhe Kohta! Kas Peate Muretsema?
Norra vesiviljelustööstus (nn kalatööstus ) kuulub maailma juhtivate programmide hulka. Iga päev 14 miljonit portsjonit Norra lõhe tarbitakse rohkem kui 150 kohas üle maailma. Suuruselt teise mereandide eksportijana mõistab Norra vajadust, et tema vesiviljelustööstuse ainus viis tulevikus jätkusuutlikuks jääda on keskkonna ja kalavarude kaitse.
Norra Lõhe On Osutunud Kõige Mürgisemaks Toiduks Maailmas
Me kõik teame, kui kasulik lõhe on. Kogu tõde Norra lõhe see aga hämmastab teid. Punastes kalades leiduvad rasvhapped on kasulikud nahale, juustele ja ajule. Kuid ainult kvaliteetsed tooted suudavad tervist parandada. Norra lõheliha on nende inimeste menüüs, kes võitlevad mõne väga tõsise haiguse, näiteks vähiga.
