2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Nii ohtlik kui organismil puuduvad teatud vitamiinid, on see sama ohtlik, kui annate mõnele neist üledoosi. B- ja C-rühma vitamiinid lahustuvad vees ja neid ei saa organismis säilitada.
Nii et kui võtate neid rohkem, siis nad lihtsalt eralduvad. Rasvlahustuvad vitamiinid - A, D, E ja K aga asuvad keha rasvahoidlates, nii et need võivad koguneda ja põhjustada tõsiseid kõrvaltoimeid.
A-vitamiin - Üleannustamise korral akumuleerub see kehas ja võib põhjustada palju kõrvaltoimeid. Üleannustamise seisundit nimetatakse hüpervitaminoosiks A. Esimesed nähud on ähmane nägemine ja peavalud, millele järgneb oksendamine, kõhulahtisus, iiveldus, pearinglus, tinnitus, väsimus, unetus, ärrituvus, nahalööve, juuste väljalangemine, liigesevalu, menstruaaltsükli häired, maksakahjustus, luude kasvu või osteoporoosi kahjustus ja närvisüsteemi kahjustus.
B-kompleks - Need vitamiinid on inimelule äärmiselt olulised. B-kompleksi vitamiine B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 ja B12 nimetatakse ka tiamiiniks, riboflaviiniks, niatsiiniks, pantoteenhappeks, püridoksiiniks, biotiiniks, foolhappeks ja kobalamiiniks. Liigsed kogused erituvad tavaliselt neerude kaudu, kuid üleannustamine on võimalik.
Vitamiin B1 - tiamiin - kui te võtate seda rohkem, eritab keha liigse uriini. Vitamiinide üleannustamine on väga haruldane, kuid kui see juhtub, on kõrvaltoimeid, nagu maoärritus ja isegi allergiline reaktsioon. Allergilise reaktsiooni sümptomiteks on nahaärritus, sügelus või lööve. Muud üleannustamise sümptomid, kuid harvadel juhtudel, võivad olla iiveldus, pearinglus, õhupuudus ja käte, näo, suu või kõri turse.
B2-vitamiin - riboflaviin - üleannustamine põhjustab allergiliste reaktsioonide sagenemist. Allergiliste reaktsioonide sümptomiteks on kõige sagedamini näo või keele turse, palavik ja hingamisraskused. Riboflaviin võib põhjustada ka teie uriini kahjutu kollakasoranži värvi.
Vitamiin B3 - Niatsiin - Üleannustamise korral on ähmane nägemine ja harvem iiveldus, kõhuvalu, oksendamine.
Pantoteenhape - Vitamiin B5 ja biotiin - Vitamiin B7 - Iga suurem annus põhjustab tugevat kõhulahtisust.
Vitamiin B6 - püridoksiin - üle 200 mg võtmine päevas põhjustab erinevaid lihaste või närvide probleeme. On valu, kohmetus, lihaste koordinatsiooni kaotus ja isegi halvatus.
Vitamiin B9 - Foolhape - suured annused 15 000 mcg päevas põhjustavad kesknärvisüsteemi kahjustusi. Tekivad liikumishäired, halvatus, valu või tuimus.
Vitamiin B12 - kobalamiin - liigne tarbimine põhjustab verehüübeid, sügelust, kõhulahtisust ja tõsist allergilist reaktsiooni.
C-vitamiin - C-vitamiini üleannustamine on väga keeruline. Kuid liiga suured annused on osutunud toksiliseks. Neid iseloomustavad probleemid seedetraktiga, seedetrakti tugev ärritus ja kõhulahtisus, isegi neerukivide moodustumiseni. Need tingimused põhjustavad omakorda dehüdratsiooni, mis on väga ohtlik.
D-vitamiin - Üleannustamist nimetatakse hüpervitaminoosi D või D-vitamiini toksilisuseks. Esinevad seedetrakti häired, kõrge vererõhk ja kõrgenenud kaltsiumisisaldus veres (hüperkaltseemia), mis võib põhjustada ebaregulaarset südamerütmi ja muid meditsiinilisi probleeme.
K-vitamiin - Kui seda võetakse liiga suures koguses, põhjustab see rakkude ja kudede oksüdatiivset kahjustamist. See suurendab paljude haiguste, sealhulgas vähi, riski. Samuti on kahjustatud maks.
Soovitan:
Rafineeritud Suhkur Ja Sellega Kaasnevad Riskid
Liigne suhkru tarbimine võib inimese keha sõna otseses mõttes ummistada. Liigne rafineeritud suhkur ja sellest valmistatud saiakesed kujutavad endast mitmeid terviseriske. Vaadake, millised on 7 kõige enam väljendunud suhkru tarbimise ohud .
Palju Söömise Riskid
Paljud inimesed kannatavad nn hundiisu, mis on sellega seotud rikkalik toitumine . Enamasti on need need, kes elavad liiga istuvat eluviisi, või need, kellel on keset tööpäeva kiire ja kes ei saa toidu nautimiseks piisavalt aega kulutada. Need on ka inimesed, kes ei järgi ühtegi dieeti ja söövad sageli ainult 1 või 2 korda päevas.
Külmutatud Toiduainetega Kaasnevad Riskid
Külmutatud pooltooted muutuvad üha populaarsemaks. Kuid kas teie arvates pole need nii kasulikud kui enne külmumist? Vastavalt õigusaktidele tuleb kõiki toote koostisosi kirjeldada järjestikku, sõltuvalt nende kogusest tootes. Näiteks ostame veiseliha ja jookseme sildil:
Halvasti Keedetud Liha Tarbimise Riskid
Hea toidu tundjad ütlevad, et pooltoored liharoad, mida tuntakse nimega alangle, on maitselt ületamatu, võrreldes mis tahes hästi küpsetatud lihaga. Tõesti erialad on mahlasemad, omavad väga värske liha ainulaadset maitset ja aroomi, selles on vürtsid rohkem väljendunud.
Paast On Vajalik Ja Kasulik, Kuid Sellega Kaasnevad Ka Riskid
2017. aastal algab ülestõusmispühade paast 27. veebruaril ja lõpeb 16. aprillil. Paljud inimesed jälgivad seda kiiresti ja usklikud peavad kaheksa nädala jooksul kõigi loomset päritolu toitudega lahku minema. Enamikus iidsetes kultuurides praktiseeriti paastumist vabatahtliku piiramise vormina.