Millised On Parimad Võileivad Teepeole?

Sisukord:

Video: Millised On Parimad Võileivad Teepeole?

Video: Millised On Parimad Võileivad Teepeole?
Video: Coop Kokakool soovitab: Kihiline võileib kanafilee, praemuna ja avokaadoga 2024, November
Millised On Parimad Võileivad Teepeole?
Millised On Parimad Võileivad Teepeole?
Anonim

"Tee" võileivad on Suurbritannias ülipopulaarsed, kus väikesed näksid sobivad ideaalselt pärastlõunateele.

Neid serveeritakse kõigepealt teepidudel. Pärast saavad külalised nautida rullid või muid moose, mis sobivad sooja või külma tee juurde.

Elegantsetest võileibadest on saanud kulinaarsete naudingute lahutamatu osa kogu maailmas.

Tee võileibade ajalugu

Arvatakse, et kuninganna Victoria õukonnaproua hertsoginna Anne Maria Stanhole mõtles välja väikesed tee võileivad. Oli teada, et umbes kella 4 ajal pärastlõunal hakkas ta oma hilist isu rahuldama väikeste hammustuste ja teega. Hertsoginna hakkas kutsuma teisi õuedaameid oma pärastlõunastele söögikordadele. Aja jooksul andsid väikesed leivad järk-järgult teed väikestele võileibadele, mis on tänapäeval enam kui kohustuslikud mis tahes teepeole.

Võileiva suurus

Seda tüüpi võileib on tavaliselt üsna väike. Idee on tarbida neid ainult 1-2 hammustusega. Laotatud viilude ideaalne laius peaks olema kuni kolm sõrme. Nende peen suurus sobib suurepäraselt teepidude jaoks, kuna need on kerged toidud, tänu millele ei söö te üle ega jää siiski täis ja energiat täis.

Millised on parimad võileivad teepeole?
Millised on parimad võileivad teepeole?

Omadused ja koostisosad

Võileivad on tavaliselt valmistatud õhukeselt viilutatud leivast. Populaarne on ka kolmnurkne kuju. Oluline on antud juhul koorikute eemaldamine.

Väikesed viilud määritakse toorjuustu, majoneesi, külma või või muu lemmik salviga. Idee ei ole leibade määrimine vedelate toodetega, mis muudavad need pehmeks ja kergesti rabedaks. Tüüpilised tee võileivad ei tohiks kunagi olla pehmed ega magusad. Ole kokkuhoidlik nende asjadega, mille paned peale. Vastasel juhul riskite oma külalistega liiga kiiresti üle sööma.

Leivatüübile erinõudeid pole. On oluline, et see lõigatakse õhukesteks viiludeks. Eelistatav on siiski valge pagaritoode. Samuti tuleks koht lõigata väga õhukesteks viiludeks.

Kõik kanaliha, tuunikala või lõhe sordid sobivad. Kurk on ka seda tüüpi võileiva jaoks kõige sobivam koostisosa. Sama kehtib marineeritud oliivide ja paprikate kohta, mida eelistatakse nende kerguse ja maitse poolest.

Soovitan: