Uurige, Millised Eelroad On Valge Veini Jaoks Parimad

Video: Uurige, Millised Eelroad On Valge Veini Jaoks Parimad

Video: Uurige, Millised Eelroad On Valge Veini Jaoks Parimad
Video: The War on Drugs Is a Failure 2024, November
Uurige, Millised Eelroad On Valge Veini Jaoks Parimad
Uurige, Millised Eelroad On Valge Veini Jaoks Parimad
Anonim

Suve lõpp on parim aeg valge veini tarbimiseks. Päev on soe, kuid mitte palav, õhtud jahenevad ja meenutavad saabuvat sügist. Klaas valget kääritatud viinamarjamahla võib möödunud pühadeperioodil teid rõõmustada, soojendada ja oluliselt vähendada teie leina.

Eeljahutatud klaas, mis on täis selget, kergelt mattvalget veini, võib teha imesid mitte ainult meie maitsemeelele, vaid ka füüsilisele ja vaimsele seisundile. Muidugi seni, kuni teame, kuidas valget veini tõeliselt nautida, mitte juua seda kui vett koos kõigega, mida eelroa saamiseks saame.

Veiniga sobivate toitude valimine võib olla tõeline kunst. Mõte on selles, et eelroad tuleks valida nii, et see suurendaks nende maitset ja aroomi.

Põhireegel kõigile, kes veinist aru saavad, on see, et kala tarbides juuakse valget veini. See muidugi ei tähenda, et kui soovite õhtul rõdul klaasi veini juua, peaksite sööma mereande. Seda saab edukalt kombineerida salatiga, kui köögivilja eelroog on valmistatud rohelistest lehtköögiviljadest, maitsestatud juustu, kana või kalaga.

Ärge tehke seda viga, et serveerite Shopska salatit peene valge veiniga. Me kõik teame, mis jook on selle traditsioonilise tomatite ja kurkide kombinatsiooni jaoks. Majoneesi ja piimapõhised salatid võimaldavad kombineerida ka valge Bacchuse joogiga. Ärge mingil juhul serveerige seda marineeritud kurkidega.

Tõsisemad valgele veinile sobivad toidud on kanarind, küülik ja igasugused juustud. Rasvane liha ei sobi joogi tarbimiseks. Näiteks ärge kunagi serveerige lõhe ega karpkala valge veiniga. Ärge tehke viga, kui serveerite seda paljude vürtsikate hautiste, sea- või veiselihapihvidega. Bulgaaria talvised potid nagu rasked potid ja praetud oad ei sobi ka.

Vein sobib magustoiduga äärmiselt hästi ja see kehtib täies jõus, kui menüüs on viimane roog puuviljad või juust. Proovige tükki juustukooki või puuviljakooki koos klaasi hästi jahutatud veiniga. Šokolaadimagustoitude puhul on üks eripära - mida tumedam on šokolaad, seda tumedam peaks vein olema.

Soovitan: