2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vein on vanim inimese toodetud jook. See on jumaliku maitsega looduslik ime, millel on kasulik mõju tervisele, puhastab keha kogunenud toksiinidest, tugevdab immuunsüsteemi. Koos sellega on selle põhiroll meie toiduga lauale saatmine. Toidu ja joogi maitse tõeliseks nautimiseks peame sellega arvestama milline vein millistele eelroogadele ja roogadele sobibsest valged ja punased veinid sobivad hästi erinevat tüüpi toitudega ja sobivad erinevate maitsega.
Toit valge veini jaoks ja valge vein toiduks
valge vein on kerge jook ja sellel on oma spetsiifilised omadused. see on kombineeritakse teatud toitudegapeale nende, mis sobivad raskemate punaste veinide jaoks, ning kahte peamist veinitüüpi sobivaid toite ja eelroogasid pole palju.
Esimene asi, mida peate teadma valge veini tarbimine, on see, et seda tuleks serveerida kõrge sambaga klaasis. Valget veini tuleks juua teatud temperatuuril ja kõrge käepide hoiab ära selle kehasoojusest soojenemise. Nii jääb see õlleks kogu aeg, kuni seda tarvitatakse.
Valge vein ei sobi eriti salatiga joomiseks. Hea kombinatsiooni saab aga siis, kui salat on valmistatud rohelistest lehtköögiviljadest, mis on maitsestatud valge veini parima sõbra - juustuga. Igat liiki juust on sobiv eelroog valge veini jaoks. Majoneesiga või piimapõhised salatid sobivad ka valge veini juurde.
Valge vein sobib valge lihaga. Kanarinnad, enamik kalu ja kõik mereannid, samuti küülikuliha on valge veini jaoks sobiv platoo. Rasvaseid kalu, nagu lõhe ja karpkala, saab pakkuda koos mõlema veinitüübiga - valge ja punane, kuid sobib rohkem valge jaoks.
Kombineerimiseks sobivad ka valge vein ja magustoidud, eriti kui magustoit on puuviljapõhine või juustuga. Juustukook, puuviljakook, koorekook sobivad klaasi jahutatud valge veini kõrvale. Sama kehtib šokolaadi ja veini kohta nagu liha puhul, kerge šokolaad sobib heleda välimusega veiniga.
Soovitan:
Valge Veini Kõige Populaarsemad Sordid
Kõige sagedamini olete valge veini kirjeldamiseks kuulnud sõnu kuiv, magus, kerge, puuviljane või värskendav. Võiksite oma kollektsiooni täita Valged veinid või olete veinimaailmas uustulnuk. Tutvuge nimekirjaga, mille oleme teile koostanud ja saate teada, millised need on kõige populaarsemad valge veini sordid maailmas.
Kodused Veini Eelroad
Toidu ja veini kombineerimisel on järgmine muster: rafineeritud maitse ja aroomiga vein kombineeritakse tavalisema toiduga. Peened road sobivad hästi tavalise veiniga, mida kasutatakse parema seedimise jaoks. Vein ei sobi hästi äädika ja pähklitega.
Koduse Valge Veini Valmistamise Nüansid
Veini kangus sõltub selle valmistamisel kasutatud suhkru kogusest. Fermentatsiooni käigus moodustub alkohol suhkrust. Umbes 20 grammi suhkru lisamine liitri kohta suurendab veini kangust umbes 1 kraadi. Näiteks 11-kraadise veini saamiseks vajate liitri vedeliku kohta 220 grammi suhkrut.
Uurige, Millised Eelroad On Valge Veini Jaoks Parimad
Suve lõpp on parim aeg valge veini tarbimiseks. Päev on soe, kuid mitte palav, õhtud jahenevad ja meenutavad saabuvat sügist. Klaas valget kääritatud viinamarjamahla võib möödunud pühadeperioodil teid rõõmustada, soojendada ja oluliselt vähendada teie leina.
Punase Veini Jaoks Kõige Sobivamad Eelroad
Hea vein sobib hea eelroaga. Seda rahvatarkust on bulgaarlased jälginud sajandeid. Punane vein on üks meie inimeste lemmikjooke ja selle valmistamise tehnika on meie maal juba aegade algusest peale täiuslik. Loomulikult peab punase veini täiel rinnal nautimiseks oma suulae koos vastava toiduga valmistama, samas ei tohiks selle maitse ja aroom joogi maitseid tuhmida.
