Alustage Puulusikaga Tunni Aja Pärast Kokkamist! Sellepärast

Video: Alustage Puulusikaga Tunni Aja Pärast Kokkamist! Sellepärast

Video: Alustage Puulusikaga Tunni Aja Pärast Kokkamist! Sellepärast
Video: Audioraamat | Koolitüdruk, 1939 2024, September
Alustage Puulusikaga Tunni Aja Pärast Kokkamist! Sellepärast
Alustage Puulusikaga Tunni Aja Pärast Kokkamist! Sellepärast
Anonim

Kas mäletate ühte korda, kuidas teie vanaema süüa tegi? See oli maitsev, kas pole? Ja kas mäletate, milliseid köögiriistu ta kasutas? Spatul, süstal, plastikust segaja? Kahtlemata pole ühtegi neist loetletud. Kas see polnud puulusikas?

Mälestused vanaemast tuntud puulusikaga pliidil kapsa või kartuli segamisest on alati ühed armsamad, sest ta teeb seda meelsasti. Mitte ainult sellepärast, et vanaema road on kõige maitsvamad - fakt! Põhjus on ka selles, mida ta kasutab, nimelt puulusikas.

Tänapäeval on peaaegu igas köögis palju plastikust segajaid, kuid puulusikat on vähem levinud ja see on midagi multifunktsionaalset abistajat. Sellega saate midagi segada pliidil olles, segada salatit, määrida koogile koort.

Siin on mõned põhjused, miks peaks puulusikat meie köögis austama ja austama kui iga perenaise parimat abimeest:

1. Puulusikat on kasutatud pikka aega. See on äärmiselt vastupidav, mistõttu sobib pliidil paksu segu või panni segamine;

2. See on tugev ja võimaldab meil mitte ainult midagi segada ilma paindumata, vaid ka kraapida pannil, pannil või kastrulis põhja põlenud roogi pinda kahjustamata. Parem on visata pulgad, mis on kohandatud nõude puhastamiseks põlenud toidust, ja asendada need puulusikaga.

3. Igaüks meist kasutab oma roogi segamiseks toiduvalmistamisel riistu. Kui tihti põletate käsi, kui unustate nõud pannile või kastrulisse? Tänu puidule, millest lusikas on valmistatud, pole sellist ohtu, sest oma olemuselt on puit soojusisolaator ega põleta meid, kui me selle kogemata uuesti unustame. Teisest küljest, nagu juba mainitud, ei kahjusta see erinevalt plast- või metallist nõudest selle roogi segamisel selle roogi pinda, milles küpsetame;

4. Plastik, mida me kõige sagedamini kasutame (nõude, näiteks segistite segamiseks mõeldud seadme kujul), on meie kehale kahjulik. Kuumutades eraldab see meid kahjustavaid osakesi. See on veel üks põhjus, miks kasutada puulusikat - see on meile kahjutu, kuna see on valmistatud looduslikust (looduslikust) toorainest;

5. See sobib täpsemate roogade, näiteks kooresuppide valmistamiseks;

6. Ainus asi, milleks see ei sobi, on munavalge või koore vahustamine. Kõigele muule puulusikas on õige ja hea valik.

7. See on valmistatud looduslikest toorainetest, nagu me ütlesime. Sellepärast ei tohiks me seda enne pesemist alustada. Peame seda käsitsi pesema, mitte nõudepesumasinasse panema, sest puit võib paisuda ja lõheneda, mis muudab selle kasutuskõlbmatuks.

Soovitan: