Kas Banaani Ja Kiivikoored On Kasulikud?

Video: Kas Banaani Ja Kiivikoored On Kasulikud?

Video: Kas Banaani Ja Kiivikoored On Kasulikud?
Video: Banaani keeks šokolaadi tükkidega - Tervislik magustoit 2024, November
Kas Banaani Ja Kiivikoored On Kasulikud?
Kas Banaani Ja Kiivikoored On Kasulikud?
Anonim

Kui kavatsete süüa banaani või kiivi, jätke puuviljakoorija. Nende puuviljade koor sisaldab palju väärtuslikke toitaineid ja vitamiine, mille lihtsalt ära viskate.

Mõne puuvilja koores sisalduv aine kaitseb ka raskete haiguste eest. Koor pole ainus toitainete allikas, mille me unarusse jätame. Varred ja südamik on samuti toitainerikkad ja väga kasulikud.

Paljud puuviljad ja köögiviljad on paremad, kui neid süüa koorimata. Piisab, kui pesta neid aegsasti ette ja säilitate seeläbi nende omadused, kuna toote ühe osa toiteväärtusele lisandub teine.

Banaanides on kooreekstrakt suurepärane antidepressant, kuna nendes puuviljades on palju serotoniini. Need sobivad hästi ka nägemisele antioksüdandi luteiini tõttu.

Kas banaani ja kiivikoored on kasulikud?
Kas banaani ja kiivikoored on kasulikud?

Banaanikoori soovitatakse keeta umbes 10 minutit, kurnata vedelik ja juua jahutatult. Nektarit saab valmistada ka eelnevalt keedetud nahad mahlapressi asetades. Kuivatatud banaanikoored on väga maitsvad, kui protseduuri ajal lisatakse veidi suhkrut.

Kiivikoor on väga kasulik. Lisaks antioksüdantide täitmisele on sellel ka põletikuvastane ja allergiavastane toime. Seestpoolt võrreldes sisaldab koor kolm korda rohkem antioksüdante ning hävitab ka patogeenseid mikroobe nagu stafülokokid ja teised, mis põhjustavad maomürgitust.

Kuna kiivi koos koorega on üsna keeruline ja ebameeldiv süüa, pange see blenderisse ja jooge nii valmistatud nektarit.

Tsitrusviljade koor sisaldab ka väga palju antioksüdante, super flavonoide, mis alandavad oluliselt halva kolesterooli taset. Nende sisaldus koores on 20 korda rohkem kui sees.

Tsitruseliste mahla valmistamisel pange koor mahlapressi. Enne seda pese see aga korralikult läbi, sest transportimise ajal töödeldakse koort paljude säilitusainetega.

Ananassi soovitatakse süüa ka koos koorega. Lisaks kiudainetele ja C-vitamiinile sisaldab ananassikoor rikkalikult bromelaini - ensüümi, mis kaitseb mao ja aitab seedimist kiirendada.

Koor on üsna kõva ja selleks, et oma kasulikke koostisosi mitte kaotada, saab selle purustada ja segistis viljalihaks jahvatada ning seeläbi vilju täiendada.

Soovitan: