2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Hommikukohv asendab paljudele inimestele hommikusööki, kuid teised eelistavad seda mitmel põhjusel mitte juua. Mõnikord võib joogi kõrge kofeiinisisaldus põhjustada närvilisust ja erutust ning põhjustada isegi seedeprobleeme või peavalu.
Paljudele meist ei meeldi kohvi mõrkjas maitse või on lihtsalt väsinud selle igal hommikul joomine. Sel põhjusel esitame teile 9 maitsvat kohvi alternatiividmida saate proovida.
1. Sigurkohv
Nagu kohviube, saab sigurijuure ka röstida, jahvatada ja keeta. Kuuma joogi maitse on kohvi omaga väga sarnane, kuid ei sisalda kofeiini. Seda peetakse ka kõige rikkalikumaks inuliini allikaks. See on lahustuv kiud, mis aitab toitu lagundada ja hoiab soolestiku tervena. Ta vastutab ka kasulike bakterite: bifidobakterite ja laktobatsillide kasvu soodustamise eest. Sigurijuuri saab eelnevalt röstida ja seejärel valmistada samamoodi nagu kohvis kohvimasinas, prantsuse ajakirjanduses või espressomasinas. Kuid ärge ületage annust, sest võivad esineda ka sellised kõrvaltoimed nagu puhitus ja gaasid. Samuti ei soovitata sigurikohvi rasedatel naistel tarbida, kuna selle mõju lootele pole piisavalt uuritud.
2. Sobita tee
Rohelise tee tüüp, mis on valmistatud taime Camellia sinensis lehtede aurutamise, kuivatamise ja peenestamise teel peeneks pulbriks. Erinevalt rohelisest teest tarbite kogu lehte ja saate seega palju kontsentreerituma antioksüdantide allika.
Valmistamismeetod:
- sõelu keraamilisse kaussi 1-2 supilusikatäit tikupulbrit;
- lisage kuuma vett, umbes 71–77 ℃;
- Segage aeglaselt, kuni pulber lahustub, ja raputage seejärel ettevaatlikult edasi-tagasi.
Tikutee on valmis, kui tekib kerge vaht. Joogile võite lisada ka klaasi piima. Pidage meeles, et tarbite kogu lehte ja seetõttu on kofeiini kogus matšis suurem kui rohelises tees. Igas portsjonis sisalduv kogus võib varieeruda vahemikus 35–250 mg tassi kohta.
3. Kuldne piim
Foto: yogitea
Rikas, kofeiinivaba kohviasendaja. Kuum jook sisaldab inspireerivaid vürtse nagu ingver, kaneel, kurkum ja must pipar. Võite lisada ka kardemoni, vanilli ja mett. Lisaks sellele, et kurkum annab joogile meeldiva kuldse värvi, võib sellel olla ka võimsaid põletikuvastaseid omadusi. Must pipar suurendab teie keha võimet kurkumiini ja rasva omastada.
Kuldse piima saate valmistada vaid 5 minutiga: valage kastrulisse 1 tl värsket piima, ½ tl jahvatatud kurkumit, ¼ tl kaneeli, 1/8 tl rohelist ingverit ja näputäis musta pipart. Soovi korral võite maitse järgi lisada mett. Kuumutage segu pliidil keskmise temperatuurini, segades sageli, et see ei põleks.
4. Sidrunivesi
Hommikune jook peaks teid värskendama ja sidrunivesi võib olla teie päeva suurepärane algus. See ei sisalda kaloreid ja kofeiini ning annab piisavas koguses C-vitamiini. Antioksüdandina mängib vitamiin teie immuunsüsteemis olulist rolli ja kaitseb nahka päikese kahjulike mõjude eest. Isegi ainult üks klaas päevas võib anda teile vajaliku annuse C-vitamiini ja seda on lihtne valmistada: lisage poole tl sidruni mahl. vett ja juua. Joogi mitmekesistamiseks võite lisada muid koostisosi, nagu kurk, piparmünt, arbuus ja basiilik.
5. Yerba tüürimees
Looduslik kofeiiniga taimetee, mis on valmistatud Lõuna-Ameerika puu kuivatatud lehtedest. Kui soovite kohvi asendada ilma hommikusest kofeiiniannusest loobumata, on parim valik yerba mate. Mõni uuring näitab isegi, et see jook sisaldab suuremat kogust antioksüdante kui roheline tee. Yerba mate valmistamiseks peate lehti leotama umbes 5 minutit kuumas vees ja nautima. Kuid te ei tohiks sellega üle pingutada, sest mõned uuringud näitavad, et regulaarne tarbimine 1-2 liitrit päevas võib põhjustada vähki.
6. Chai tee
Must tee tüüp, mis on segatud tugevate ürtide ja vürtsidega. Mõned uuringud näitavad, et Chai tee joomine vähendab südamehaiguste riski. Lisaks on teel tugev maitse ja meeldiv lõhn. Joogi saate valmistada, purustades 4 kardemoniseemet, 4 nelki ja 2 musta pipart. Kastrulis lisage 2 tl. filtreeritud vesi, viil värsket ingverit, 1 kaneelipulk ja jahvatatud vürtsid. Pange segu keemiseni ja eemaldage seejärel tulelt. Lisage 2 kotikest musta teed ja laske segul umbes 10 minutit tõmmata.
7. Rooibose tee
Punane kofeiinivaba jook Lõuna-Aafrikast. Mõned uuringud näitavad, et joogi regulaarne tarbimine võib vähendada südamehaiguste ja vähi riski. Rooibosid tuleks leotada rohkem kui teisi teesid, kuid see ei too kaasa mõru maitset, pigem vastupidi. Selle asemel saate nautida selle meeldivat magusat puuviljalist maitset.
8. Õunaäädikas
See saadakse purustatud õunte, pärmi ja bakterite kääritamise tulemusena. Selle protsessi käigus tekib äädikhape, mis võib soodsalt mõjutada insuliinitundlikkust ja veresuhkru taset. Ühes uuringus väideti isegi, et kui insuliiniresistentsusega inimesed jõid enne sööki pool supilusikatäit õunaäädikat, vähenes nende veresuhkru tõus 64%. Kuid II tüüpi diabeediga inimestel seda mõju ei täheldata. Õunaäädikas võib aidata ka kaalutõusuga võidelda. Valmistatud jook ühendab 1-2 supilusikatäit õunasiidri äädikat, 1 tl. külm vesi ja soovi korral 1-2 spl mett või muud magusainet.
9. Kombucha
See saadakse musta tee fermenteerimisel bakterite, pärmi ja suhkruga. Loomuuringud näitavad, et kombucha võib diabeetikutel suurendada immuunsust, parandada kolesterooli ja vere glükoosisisaldust. Kombucha valmistamine kodus ei ole soovitatav kahjulike patogeenidega saastumise kõrge riski tõttu. Siiski on lugematu arv kaubanduslikke sorte, mis on tervisele kahjutud.
Soovitan:
Klementiini Mandariinid Ja Miks Peaksite Neid Kõige Regulaarsemalt Sööma
Mahlane, lõhnav ja maitsev, tõeline uue aasta kuulutaja - kõik need on klementiinid . Need mandariinid on suurepärane mandariini ja apelsini ristand, need koosnevad 86% veest, sisaldavad rohkesti kaaliumi ja kaltsiumi. Seega mandariinid Clementine tuleks tarbida iga päev, asendades maiustusi, ja nii kaotada paar kilo.
Populaarsed Itaalia Juustud, Mida Peaksite Proovima
Itaalia köök on muutunud populaarseks kogu maailmas oma paljude pastatüüpide, mitmesuguste pitsade, maitsvate bruschettade ja kõige tähtsamate juustudega. Itaalia erinevates piirkondades saate proovida erinevat tüüpi juustu, mis on valmistatud tavalisel viisil ja mida saab kombineerida mitmesuguste toodetega.
Viis Tüüpi Hispaania Juustu, Mida Peaksite Proovima
Hispaania ei pruugi oma juustude poolest olla nii kuulus kui põhjanaaber Prantsusmaa, kuid see on kindlasti tingitud turustamise puudumisest, mis on kahetsusväärne, sest Pürenee elanikud toodavad suurepärase maitsega piimatooteid. Hispaania juustu valmistamise traditsioonid pärinevad aastatuhandetest.
Salati Sinep - Uus Salat, Mida Peaksite Proovima
Vürtsika toidu austajad kasutavad oma salateid rohkem oma maitse järgi sinepit või tšillit. Salati sinep on perekonna kapsas taim, mida sageli nimetatakse salati sinepiks. Selle maitse on tugev ja vürtsikas, nii et see maitseb lisaks salatitele ideaalselt, vaid suurendab ka isu.
Miks Peaksite Neid Jooke Regulaarselt Jooma
Järgmistes ridades tutvustame teile seda milliseid jooke peaksite regulaarselt jooma ja miks see on teie kehale vajalik. Näe rohkem: Vesi Ilma veehaardeta ei saa inimene eksisteerida. Samal ajal olete kuulnud igasuguseid teooriaid selle kohta, kui palju vett peaks igaüks meist jooma.