2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Universaalsed vürtsid ja valmis puljongid on mugavuseks iga koduperenaise elus. Need on maitsvad, muudavad roa alati täiuslikult maitsestatud ja sobivad praktiliselt iga toiduga - salatist praktiliselt kõigi rahvusköökideni.
Tervisliku eluviisi propageerimisega hakkame üha enam endalt küsima - kasulik või kahjulik on spetsiifiline toit või vürts.
Selliste valmis vürtside puhul nagu Vürtsikas - Küsimusi on palju. Need sisaldavad tohutul hulgal koostisosi, palju E-sid, mille kahjustus on viimastel aastatel populaarseks saanud. Täna on päevakorras küsimus: Vürtsikas on kasulik või kahjulik?
Keskendume mõnele koostisosale. Picantina sisaldab tärklist, naatriumglutamaati, palju E-sid ja tohutul hulgal soola. Me kõik teame soola kahjulikkust - liigne soola tarbimine toob kaasa kõrge vererõhu, puhitus, neeruprobleemid. Tärklis ei ole üldiselt kahjulik, kuid kui me oleme selle või gluteeni suhtes tundlikud, ei pruugi see meile kõige sobivam koostisosa olla. E-d on seevastu osutunud kahjulikuks. Mõned - rohkem kui teised ja isegi omistatakse kantserogeensetele omadustele.
Keskendume siiski Picanti kõige vastuolulisemale koostisosale, nimelt naatriumglutamaadile. Seda tuntakse kui "maitsetapjat" ja seda kasutatakse kõige sagedamini kiirtoidurestoranides ning see on eriti populaarne Hiina restoranides. Ja kui mõtlete, miks need toidud nii maitsvad on, on põhjus naatriumglutamaat. Sellest tulenev kahju on suur. On teada, et see põhjustab vastupandamatut isu seda sisaldavate toitude järele. Seega satuvad selliste roogade kasutajad praktikas sageli sõltuvusse. Keha reageerib sellele, et ta tahab neid üha rohkem.
See võib põhjustada palju kahjustusi. Arvatakse, et see põhjustab ülekaalulisust, peavalu, kõrget vererõhku, südamepekslemist. Arvatakse, et see kahjustab ka ajurakke ja võib põhjustada Alzheimeri tõbe. Mõne teadlase sõnul on naatriumglutamaat isegi kantserogeenne.
Kõigi nende kahjude tõttu on Maailma Terviseorganisatsiooni soovitused järgmised: me ei tohiks süüa naatriumglutamaati sisaldavaid toite sagedamini kui 2–3 korda nädalas.
Soovitan:
Kas Palmiõli On Kasulik Või Kahjulik?
palmiõli on ülimalt levinud kogu maailmas ja selle tarbimine kasvab jätkuvalt. Siiski on vaidlusi selle mõju üle inimeste tervisele. Mõni väidab seda palmiõli on kasulik , kuid teised osutavad kahjulikele mõjudele kardiovaskulaarsüsteemile.
Fütiinhape - Kas See On Kasulik Või Kahjulik?
Fütiinhape , tuntud ka kui fütaat , on enamiku pähklite, teravilja ja kaunviljade kestade lahutamatu osa ning on fosfori põhiline säilitamise vorm seemnetes. Sageli lisatakse seda toitainetevastasele ainele tänu sellele, et see rikub oluliste mineraalide nagu raud, tsink ja kaltsium imendumist.
Kas Peekon On Tervisele Kasulik Või Kahjulik?
Paljud inimesed armastavad peekon . Nad armastavad selle maitset, kuid muretsevad selle pärast peekoni tarbimine see võib olla nende tervisele kahjulik. Noh, paljud toitumismüüdid ei kannata ajaproovi. Kuidas peekonit tehakse? Peekonitüüpe on erinevaid ja lõpptoote tootja võib varieeruda.
Riisisnäkk - Kas See On Kasulik Või Kahjulik?
Terviseekspertide sõnul riisisnäkid (riisiküpsised, kreekerid, riisikoogid) ei ole nii tervislikud kui arvata võiks. Riisiküpsised on paljude meie menüüs põhitooted, olgu need siis koos hummuse, pähklivõi, avokaado või juustuga. Vaadates nende koostisosade loendit, riisisnäkid Esmapilgul näevad nad hommikusöögiks välja tervislik valik - valmistatud peamiselt riisi või riisijahuga.
Kas Grillitud Liha On Kasulik Või Kahjulik?
Grilli valmistamine ja grillimine võib olla problemaatiline kahel põhjusel. Esiteks põlevad süsi ja puit ning eraldavad "määrdunud" elemente, mitte ainult süsivesinikke, vaid ka väikesi tahmaosakesi, mis saastavad õhku ning võivad süvendada südame- ja kopsuprobleeme.
