Ravimsupid üle Maailma

Video: Ravimsupid üle Maailma

Video: Ravimsupid üle Maailma
Video: Ravi is stupid 2024, November
Ravimsupid üle Maailma
Ravimsupid üle Maailma
Anonim

Inimesed üle kogu maailma on loonud oma retseptid meditsiiniliste suppide jaoks. Üldiselt on supid väga kasulikud, maos imenduvad need hästi ja keha imendub kergesti.

Kogu maailmas peetakse kanasuppi parimaks külmetusravimiks ja pärast pikka haigust tugevdamiseks antakse kanapuljongit. Kanasupis on hea lisada erinevaid köögivilju, samuti sibulat ja purustatud küüslauguküünt.

Näiteks arvatakse, et Hiinas ravitakse kinnist nina magushapu supiga riisiäädika, ingveri ja küüslauguga.

India supp kõrge vererõhu vastu on valmistatud kikerhernestest. Kikerherneste maitsvaks ja hõlpsaks küpsetamiseks tuleks neid kümmekond tundi vees leotada.

Seejärel lastakse neil veel kuus tundi paisuda, kuni need kergelt lõhenevad, ja keedetakse seejärel. Pärast kikerherneste küpsetamist lisage üks või kaks purustatud küüslauguküünt.

Supile lisatakse mõned granaatõunaseemned, mis parandavad neerude tööd. Seda suppi saab valmistada, asendades kikerherned läätsedega.

Hiina supp tofu ja vürtsidega on kasulik pärast pikka teekonda, eriti lennukiga. See sisaldab kuubikuteks lõigatud sojajuustu - tofut, mis on väga kergelt keedetud, lisage peeneks hakitud ja kuival pann ingveril kergelt röstitud ning valage kõige peale veiseliha puljong. Maitse järgi lisage vürtsiseid vürtse.

Filipiinide supp artriidi valu korral on valmistatud ingverist. See supp on kasulik ka gripi profülaktikaks. Prae kolm küüslauguküünt, kaks supilusikatäit riivitud ingverit ja suur peeneks hakitud sibul.

Kana, lõika ribadeks, prae ja haki. Lisage vesi ja praetud küüslauk, sibul ja ingver ning keetke. Lisage veidi peeneks hakitud spinatit ja paar tükki rohelist papaiat. Lisa kuum punane pipar ja veidi soola.

Soovitan: