2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ootamatud külalised võivad olla probleemid igale perenaisele - teil pole alati midagi spetsiaalselt õhtusöögiks ette valmistatud ja sageli juhtub, et teie tooted külmkapis ei piisa. Kui teil on veel sügavkülmas pakki kaelapihve, mis nende järjekorda ootab, saate suhteliselt lühikese aja jooksul ja väheste toodetega teha fantastiliselt maitsva retsepti.
Kõige olulisem, mida retseptis vajate, peale praadide endi, on roog - sel juhul vajate jeenist klaasialust, soovitavalt kaanega. Siin on muud retseptis olevad tooted ja selle täpsed sammud:
Mahlased kaelapihvid sulatatud juustuga
Vajalikud tooted: 4 - 6 praad (vastavalt vajadusele), suitsutatud sulajuust, jahvatatud must pipar, sool, umbes 300–400 ml valget veini, suur ämber hapukoort, rasv
Valmistamismeetod: Kõigepealt koputage praed, kuid ärge üle pingutage - te ei pea neid palju lahjendama. Pange need võiga määritud jenipotti, seejärel piserdage neid kenasti musta pipraga, võite lisada vürtsi praade mõlemale küljele. Pärast pannil asetamist alustage igale praadile ühe või kahe viilu suitsu sulatatud juustu.
Sega teises kausis koor ja vein ning vala praadidele. Pange poti kaas ja pange see külma ahju. Nõu on valmis umbes kahe tunniga - küpseta mitte 180 ega 200 kraadi. Lisandiks võivad olla hautatud köögiviljad või klassikalised keedetud kartulid.
Järgmise retsepti valmistamiseks on vaja rohkem aega - praed püsivad marinaadis vähemalt kaks tundi. Marinaad on 2 tl. sinep, 1 tl. mesi, ühe sidruni mahl, 2 spl. sojakaste, 2 spl. õli, paar küüslauguküünt ja valge vein - umbes 100 ml.
Neile lisatakse kuivad vürtsid - must pipar, natuke punast pipart. Kõik tooted segatakse ja segatakse - küüslauk surutakse või purustatakse noaga. Te peaksite praed üle valama - neid on hea hoida sügavas anumas, nii et neid ümbritsevad marinaadi aroomid.
Pärast vähemalt kahe tunni möödumist (eelistatavalt üleöö külmkapis) saate neid küpsetada. Pange need jeenipotti, lisage marinaad peal ja küpsetage 200 kraadi juures. Praed on kohustuslik katta - küpseta kuni valmis.
Soovitan:
Täiuslikud Magusad Naudingud Talvel
Talv on piirav ja stagneerunud ning tal on väga halb harjumus jätta meid sageli ja pikaks ajaks eemale paljudest lemmik asjadest, kohtadest ja inimestest. Ja ilmselt nõustuvad kõik sellega, et üks vähestest talvemõnusid on Tema Majesteedi toit.
Kulinaariaõpik: Täiuslikud Võileivad, Näksid Ja Riie
Võileivad on külmköögis hästi tuntud. Neid on lihtne valmistada ja serveerida, pakkudes võimalusi mitmekesiseks toiduvalmistamiseks. Lõigake õhukesed mitte eriti pehme leiva viilud, nii et see lõikamisel ei deformeeruks. Eelnevalt võita või, maitsestatud soola, pipra, sinepi ja muude teie valitud maitseainetega.
Super Täiuslikud Ideed Peohammustuste Jaoks
Kui meil on pidu või oleme lihtsalt liiga palju külalisi kutsunud, on harva nii, et laua taga on piisavalt ruumi, et kõigil oleks mugav olla. Sellistel juhtudel tulevad appi nn peohammustused, mis võivad olla kõige mitmekesisemad ja mida serveeritakse suurte taldrikute või riietega, ilma et peaks iga külastaja jaoks taldrikut ja söögiriistu panema.
Lisage Need Kaks Koostisainet Tainasse Ja Saate Täiuslikud Pannkoogid
Rühm Ameerika keemikuid on leidnud, et lisades standardile ainult kaks koostisosa pannkoogitaigen saate ideaalse hommikusöögi. Lisaks jahule, piimale ja munadele peate lisama sidrunimahla ja võid. Teadlased väidavad ka, et peremeeste kõige tavalisem viga on taigna liiga kaua sõtkumine, sest nii muutub see karmiks ja pannkoogid pole nii isuäratavad.
Toiduvalmistamine Jeeniklaasis
Jeeniklaas on majapidamises asendamatu, see valmistab kõrgel temperatuuril väga maitsvaid roogasid. Jeeni klaasnõud on valmistatud spetsiaalsest klaasist, millele on lisatud metallosakesi. Seetõttu ei purune jeeniklaas ahjus, nagu see juhtuks, kui küpsetate tavalises klaasnõus.
