2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kas teadsite, et kõrvits on üks köögiviljadest, mida on lubatud Atkinsi dieedi esimesel etapil süüa?
Kas teadsite, et kõrvitsad on täis vitamiine, mineraale, kiudaineid ja antioksüdante?
Kas teadsite, et kõrvits pole ainus viis kõrvitsa valmistamiseks?
Kõrvits on üks neist köögiviljadest, mis on peaaegu sügise embleem - see toob meile mõtteid saagikoristusest, pühadest, külmadest, pikkadest öödest ja lähenevast talvest. Siiski on ainus viis, kuidas see meie lauale jõuab, sageli poest ostetud kõrvits. Kõrvitsa võib olla palju rohkem; ja kuna kõrvitsaid saab säilitada 6 kuust aastani, võivad nad meie laual olla aastaringselt.
Kõrvits on täis tervislikke asju. Selle ereda värvi järgi saate teada, et see on teile kasulik. Kõrvitsas pole mitte ainult palju A-vitamiini ja antioksüdante karotenoide, eriti alfa- ja beetakaroteeni, vaid see on ka hea C-, K- ja E-vitamiini, samuti paljude mineraalainete, sealhulgas magneesiumi, kaltsiumi ja raua allikas.
Pool tassi konserveeritud kõrvitsas on 6,5 grammi tõhusaid süsivesikuid ja 3,5 grammi kiudaineid.
Ka selle seemned väärivad tähelepanu. Kõrvitsaseemned on koormatud mineraalidega, neil on põletikuvastane toime ja need võivad kaitsta eesnäärmevähi ja osteoporoosi eest. Veerand tassi sisaldab umbes 5 g tõhusaid süsivesikuid ja 1,5 g kiudaineid.
Valik
Toiduvalmistamiseks on kõige parem võtta selle suuruse jaoks raske kõrvits. Kergemad on kuivemad, keskel on suurem auk. Üldiselt hoiduge söömiseks kõrvitsa valimisel suurtest kõrvitsatest: 1-2 kg on hea.
Ladustamine
Kõrvitsaid saab pikka aega hoida jahedas ja kuivas kohas. Pange igaks juhuks ajalehed alla. Kui kõrvits on lõigatud, on hea seda kasutada päeva või kahe jooksul (või külmutada), kuna see rikneb kiiresti. Keedetud võib külmkapis olla 4-5 päeva.
Lihtsad põhitoiduvalmistamise viisid
Kõrvitsapüree: pidage meeles, et õppisite seda siit. Selle röstimiseks ei pea kõrvitsat lõikama. See pole nali! Torka see auru eraldamiseks lihtsalt noaga mitmesse kohta, pane see kõik pannile ja seejärel umbes tunniks 200 kraadi juurde ahju, kuni see pehmeneb. Seejärel eemaldage seemned lusikaga - see muutub palju lihtsamaks kui toores.
Kui soovite toredaid tükke, peate selle tooreks lõikama. Või leidke pood, kust saate seda juba lõigatuna osta. Või paluge seda teha turumüüjal. Selgitage talle, et inimesed (nagu teie) maksaksid hea meelega rohkem, kui keegi on juba kõrvitsa vastu võidelnud.
Lase seemnetel ajalehes või salvrätikul kuivada, lisa õli ja sool ning küpseta 150 kraadi juures, kuni need hakkavad hästi lõhnama - 45–60 minutit. Segage iga 15 minuti järel.
Soovitan:
Madala Rasvasisaldusega Toiduvalmistamine
Söögitegemise kunst madala rasvasisaldusega see pole nii keeruline kui tundub. Nagu enamiku protsesside puhul, on ka põhisammude järgimisel tulemus edukas. Miks küpsetame väherasvast? Väherasvaste toitude valmistamisel on mitu põhjust paks aidata peaaegu kõigil inimestel ehitada dieet mis on nende tervisele kasulik.
21 Madala Süsivesikusisaldusega Köögivilja
Juurviljad on vähe kaloreid, kuid rikkalikult vitamiine, mineraale ja muid olulisi toitaineid. Saite 21 parimat madala süsivesikusisaldusega köögiviljad lisada oma dieeti. 1. Paprika 149 g hakitud punast pipart sisaldab 9 g süsivesikuid, millest 3 g on kiudaineid.
Milliseid Vigu Tehakse Madala Süsivesikusisaldusega Dieedil Kõige Sagedamini?
Süsivesikutevaene dieet on väga eelistatud, kuna see tagab kaalukaotuse, kui seda õigesti järgida. See vähendab toidus sisalduvaid süsivesikuid, suurendades rasvade, valkude ja roheliste lehtköögiviljade sisaldust. Seda tüüpi dieet toob kaasa mitte ainult kehakaalu languse, vaid ka vereparameetrite korrigeerimise, mis tasakaalustab veresuhkru taset diabeedi, kolesterooli ja vererõhu korral.
8 Madala Süsivesikusisaldusega Dieedi Eelist
Suhkrusisaldusega dieet, mis on tuntud oma kaalulangetamise vastu võitlemisel, keskendub rasvade ja valkude rikka toidu söömisele, piirates süsivesikute sisaldust. Vaatame lähemalt madala süsivesikusisaldusega dieedi eelised ja põhjused, miks see nii tõhus on.
Madala Süsivesikusisaldusega Dieet - Mida Peame Teadma
Tänapäeval on moes sportlik ja terve keha ning selle poole püüdlemine on igasuguste dieetide tekkimise põhjus. Neid on nii palju, et segadus on paratamatu. Ettepanekute mere hulgas on ja madala süsivesikusisaldusega dieet . See pole mõeldud sportlastele ega inimestele, kes elavad ja töötavad suurel kiirusel, vaid massilisele kaasaegsele inimesele.
