2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Hoolimata laialt levinud arvamusest, et idas valavad kõik teed ööpäevaringselt, joovad hiinlased teed mitte nii palju - mitte rohkem kui kolm korda päevas.
Kalleim tee on pärit Fujiani provintsist, mis asub Taiwani vastas. Sealne õhk on hämmastav, kuid see pole tee väärtuse põhjus. See on valmistatud viie erineva teepuu lehtedest, millest igaüks on viissada aastat vana. Viiskümmend grammi seda teed maksab 800 dollarit.
Hiinas tee tunnetajad ei joo kümme või viisteist päeva tagasi kogutud teed, sest see on liiga kange ja mõjub organismile joovastavalt.
Pärast lehtede kogumist mitu kuud seisnud teed ei hinnata ka seetõttu, et see on oma elujõu kaotanud. Hiinlaste sõnul pole tee vein ja mida vanem, seda madalama kvaliteediga.
Värsked teelehed on katsudes pehmed ja elavad ning vanad on kuivad ja kergesti pulbristatud. Värskel teel pole täiendavaid lõhnu ja infusioonina levib see rikkalikult värsket aroomi.
Esimene tee korjatakse aprillis. Teekogujad kitkuvad noorimaid lehti - igast põõsast või puust kaks või kolm. Hiinlased usuvad, et kasulik on juua kevadel lilleteesid, suvel rohelisi, sügisel oolongi ja talvel musti ja punaseid.
Tõelised teegurmaanid ostavad vaid kilogrammi, nende jaoks pole tees pakendis lihtsalt mingit väärtust. Ekspertide sõnul on pakendis olev tee palju halvema kvaliteediga kui kroonlehed ja isegi pulber.
Tee on kõige parem keeta punases või lillas savis teekannus. Lilla savi on tuntud oma antitoksiliste omaduste poolest ja seda müüakse ainult poodides, kus on kalleid Hiina teesid.
Tee erineb kroonlehtede suurusest. Karbi silt, millel on kiri OP (Orange Pekoe), on professionaalne termin, mis tähendab, et on kasutatud suuri teelehti.
Pealkiri FOP tähendab, et kasutatakse suurimaid pungadega teelehti, BOP - väiksemaid lehti, BOPF - purustatud lehti, PF - purustatud väikeseid lehti. Kahte viimast tüüpi kasutatakse tee valmistamiseks kotikestes.
Soovitan:
Maailma Kalleim Leib
Maailma kalleim leib on Hispaania pagari töö, kes väidab, et tainas on segatud söödava kullaga. Leib sisaldab ainult tervislikke tooteid - pagar selgitab, et valmistas seda dehüdreeritud spelta, maisipärmi ja meega. Selle kõige väärtuslikum koostisosa on kulla õietolm, mis ei sisalda ainult toodet - leiba puistati väljastpoolt kullaga.
Safran On Maailma Kalleim Vürts
Safranit peetakse maailma kõige peenemaks ja kallimaks vürtsiks. Lõhnav erkoranž toidulisand maksab umbes 1000 dollarit naela kohta. On ka odavamaid sorte. Kuid pidage meeles, et liiga madalad hinnad on märk võltsimisest. Kuninglik vürts on valmistatud krookuse kultiveeritud liigi tolmudest.
Maailma Kalleim Vorst On Pärit Kobe Veiselihast
Saksa peakokk Dirk Ludwig on suutnud valida maailma kalleima vorsti õige retsepti. Selles sisalduv liha on pärit luksuslikust Kobe veiselihast ja bratwursti valmistas Jaapani ärimees eritellimusel. Kogenud peakokk ütleb, et on aastaid püüdnud rikastada saksa kööki, luues vorsti täiesti uue retsepti järgi ja erinevate toodetega.
Maailma Kalleim Sõõrik Puistatakse Teemantidega
Sõõrikud on noorte ja vanade lemmik magus kiusatus. Nende magustoitude suur valik muudab need sobilikuks nii kiireks eineks kui ka stabiilseks hommikusöögiks. Seal on šokolaadisõõrikuid, karamellist sõõrikuid, pulgakeppe ja palju muud, mida saate hõlpsalt osta igast läheduses asuvast poest.
Tee Iidsetest Aegadest Kuni Tänapäevani
Vanimatest kirjalikest Hiina dokumentidest on selge, et Hiinas kasutati teed ravimina juba 2700 eKr. Budistlikud mungad kasvatavad kloostriaedades teetaime ja levitavad teekultuuri Hiinas, Tiibetis, Indias ja Jaapanis. 14. sajandil saabusid esimesed uudised eksootilise joogi kohta Euroopa Siiditeele.