2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sellest on vähe teada rukola - Salati, mida alles paar aastakümmet tagasi peeti millekski täiesti eksootiliseks või isegi tundmatuks, on kasutatud juba vanade roomlaste ajast ja see oli lisaks väga kasulikule ka afrodisiaakumina.
Umbes 18. sajandil polnud aga teada, miks see teiste salatitega asendati ja inimesed hakkasid seda unustama. Täna on see Vahemerel üks levinumaid köögivilju ja on tõestanud vähivastaseid omadusi. Pealegi pole see üldse keeruline rukola kasvatamiseks ja sina oma hoovis või isegi rõdul rinnus.
Siit peate teadma kasvav rukola:
- Rukola istutatakse seemnetest, meie riigis on levinumad Hollandi ja Saksa sordid. Parim on lugeda juhistest, millisel kaugusel ja millises sügavuses seemneid istutada;
- Kui seemned kasvavad üksteise kõrval liiga tihedaks, oodake, kuni rukola on umbes 10 cm kõrge, ja siirdage see;
- Kuna rukola kasvab paljudes Vahemere maades loodusliku taimena, ei vaja see toitu, kuid on hea seda algusest peale kvaliteetsesse mulda istutada;
- Parim on seemned külvata märtsi lõpus või aprilli alguses hea drenaažiga kastidesse või väikestesse pottidesse. Kui see saab piisavalt vanaks ja tõsiseid külmasid pole oodata, võite selle istutada õues;
- Noored lehed on kõige maitsvamad, nii et koorige neid, kuni on aeg. Suuremad lehed on ka söödavad, kuid jämedamad ja kergelt mõrkjad. Lisaks rukola paneb piisavalt kroonlehti, nii et ärge muretsege, et need saavad kiiresti otsa;
- Rukola kasvuperioodil, mis on umbes 5-6 nädalat, on hea seda ohutuma tulemuse saavutamiseks toita;
- Kasta rukolat regulaarselt, see armastab vett. Siiski ei ole hea seda otsese päikesevalguse kätte saada;
- pidage ka meeles, et rukola eelistab jahedamat ilma;
- Kui te olete korralikult kasvatatud rukola saate sellest mitu saaki. Selleks kärpige see pärast kroonlehtede valimist selle uue kasvu stimuleerimiseks hästi;
Soovitan:
Maapähklite Kasvatamine Kodus
Maapähklid on teie kodu suurepärane täiendus aed kuna need vajavad minimaalset hoolt ja annavad seevastu heldet saaki. Kui soovite järgmisel hooajal oma aias midagi uut proovida, on ehk aeg maapähklipotentsiaali lähemalt uurida. Maapähklid vajavad pikka kasvuperioodi ja suhteliselt liivast mulda, kuigi mõned sordid võivad kasvada savises mullas.
Kuumade Paprikate Kasvatamine
Pipar, kas magus või vürtsikas, on soojust armastav köögivili. Pärast külvi idanevad selle seemned 10 päevaga temperatuuril 25 kraadi. See juhtub ajavahemikul veebruar - mai. Selle kasvu üheks peamiseks mureks on regulaarne viljastamine. Saak koristatakse juulis-oktoobris.
Kuumade Paprikate Istutamine Ja Kasvatamine Pottides
Talvel pole värsked köögiviljad enam haruldased. Paljusid neist võib leida kauplustest, kuid enamik neist on täis kahjulikke nitraate. Üks kasulikumaid lahendusi on omakasvatatud toodete kasvatamine. Kuum paprika on üks peamisi kultuure, mida saame talvekuudel kodus kasvatada.
Köögiviljad, Mida Saate Rõdul Kasvatada
Kui teil pole maatükki, kus aiapidajatena ringi liikuda, saate seda teha oma rõdul. Kurgid, tomatid ja paprikad on terrassil hõlpsasti kasvatatavad. Nii saate nautida enda kasvatatud maitsvaid köögivilju ilma kahjulike kemikaalide kasutamiseta ja teid kostitatakse mahetoodete salatiga.
Rukola Istutamine Ja Kasvatamine
Rukola on taim, mida on ülilihtne ja tagasihoidlik kasvatada. Taime maitsvate lehtede nautimiseks heades tingimustes kulub istutamisest umbes neli nädalat. Rukolat kasvatatakse samal ajal spinati ja salatiga. Parim aeg istutamiseks on varakevad aprillis-mais, kui ilm pole veel liiga kuumaks läinud.