2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mõni aeg tagasi leidsid teadlased inimese kehas nähtuse, mis ilmneb alati toitu süües. Niipea kui mees sööma hakkas, oli tema veri küllastunud leukotsüüdid, protsess, mis kulgeb identselt, kui oleme haiged või viirusesse nakatunud. Teadlased on seda protsessi nimetanud toidu leukotsütoos.
Alguses arvasid arstid, et see protsess on normaalne ja peaks toimuma alati, kui inimene sööb. Põhjalikumad analüüsid näitavad aga, et taimse toortoidu tarbimisel ei ole veri leukotsüütidega küllastunud.
Meie keha reageerib küpsetatud toitu süües nagu viirus või võõrkeha - nagu oleks see midagi kahjulikku ja tundmatut. Inimkeha reageerib võimsale leukotsüütide rünnakule, et võidelda "tundmatute" vastu ja kuna "valged verelibled" aitavad ensüümidel liikuda seedesüsteemi ja aitavad seedida keedetud toitu.
Mõne väite kohaselt kurnab see protsess tugevalt immuunsust ja koormab oluliselt kogu keha. Keedetud toiduga üle süües häirime oma keha veelgi.
Kui tunnete end unisena, kui sööte pajaroog, millele on lisatud 3 viilu leiba või tahke osa pastat ja bolognese kastet või 5 tüüpi juustu? See on keha normaalne reaktsioon, mis hakkab tegema uskumatuid pingutusi kõigi kõrge temperatuuriga modifitseeritud ainete lagundamiseks.
Isegi kõige peenem roog on meie kehale kahjulik, kui seda keedetakse üle 90 kraadi. Üksikute toitude kriitiline temperatuur on erinev, kuid varieerub umbes 90 kraadi juures - üle selle temperatuuri muutuvad toidud isegi kantserogeenseks.
Olukord halveneb, kui praadime või küpsetame rasvas. Sellel liigil kokkamine Moodustub toksiinakrüülamiid, mis on pea kõigi meie keha põletikuliste protsesside põhjuseks.
Seega, kui oleme haiged, ei oleks õige süüa kõike, mis on läbinud kuumtöötluse, sest see muudab selle veelgi raskemaks ja aeglustab paranemisprotsessi. Nendel hetkedel keskenduge värsketele C-vitamiini rikkadele mahladele ja puuviljadele.
Inimestel, kes tarbivad tooreid tooteid või toitu, mis on valmistatud toortoidu põhimõtete järgi, seda pole toidu leukotsütoos. Seetõttu väidavad selle teesi pooldajad, et vähemalt 70% meie menüüst peaks koosnema toortoidust.
Enne lõuna- või õhtusööki on hea alati alustada värske salatiga. Nii valmistame oma keha seedimiseks ette, impordime teatud koguse ensüüme (mis sisalduvad toores köögiviljas) ja hoiame seeläbi ära leukotsütoosi või vähendame vähemalt selle astet.
Mõne teadlase sõnul põhjustab ensüümipuudus ja kuumtöödeldud toidu igapäevane tarbimine kroonilise väsimuse, kiire vananemise, apaatia, immuunsüsteemi vähenemise, üldise tervisliku tasakaalutuse. Nad viitavad sellele ka pea kõigi haiguste peamistele põhjustele. Enamikul inimestel oleks keedetud toidust loobumine äärmiselt keeruline, kuid kui nad üritavad selle tarbimist vähemalt 20% vähendada, parandaks see nende tervist oluliselt.
Toidulise leukotsütoosi mõju vähendamiseks toimige järgmiselt
- meie menüü peab sisaldama vähemalt 70% värskeid puu- ja köögivilju;
- lõunasöök või õhtusöök peab algama värske salati ja hommikusöögiga - värskete puuviljadega;
- söömise ajal oleks hea võtta täiendav annus toiduensüüme (neid saab turult);
- lisada idusid meie igapäevamenüüsse sagedamini;
- Kui me pole toortoitlased, võime kehtestada sellise dieedi vähemalt üks nädal kuus. Sel viisil tugevdame oma keha, puhastame seda ja anname talle võimaluse taastada oma ensüümivarud.
Soovitan:
Kulinaariatrikid, Mis Lühendavad Toiduvalmistamise Protsessi
Me kõik armastame süüa maitsvat toitu, kuid meil pole alati aega midagi isuäratavat valmistada. Kui soovite köögis aega kokku hoida , siis saate kasutada erinevaid trikke, mis aitavad teil seda teha ja rõõmustavad teie perekonda iga päev maitsvate kiusatustega.
Köömne Varjukülg: Vaadake, Mis Kahju See Põhjustab
India kööki on võimatu ette kujutada ilma köömneteta! India kokad kasutavad köömneid, et anda oma retseptidele iseloomulik maitse. Aasias, kust need seemned tegelikult pärinevad, on nad tuntud kui jira, kummel, kala eyera, shahi eyera, delvi seeme, haravi ja oopium karvi ning on äärmiselt populaarsed suppides, suupistetes, pastas ja isegi tees.
Kahjuliku Toidu Ja Meile Tekitatud Kahju Eest
Üks suurimaid erinevusi elus tänapäeval ja alles 10 aastat tagasi - me tarbime tohutult rämpstoit . Ja kuigi ebatervislik kiusatus aeg-ajalt meile halba ei tee, harjumus süüa regulaarselt ketides Kiirtoit avaldab tõsist mõju mitte ainult meie kehale, vaid ka tervisele.
Šokolaadivaht Sibula Ja Peekoniga Või Mis On Toidu Augustamine?
Kas olete kunagi uskunud, et šokolaadivahtu saab maitsestada äädika ja oliiviõliga? Seda lugedes peate kindlasti imestama, eks? Toidu augustamine on uus kokakunsti suundumus, mis segab toite molekulaarsel alusel. Rühm teadlasi on loonud diagrammid erinevatest toitudest, mida saab molekulaarsel tasandil kombineerida.
15 Toiduvalmistamise Näpunäidet, Mis Muudavad Iga Harrastuskoka Elu
Ükskõik, kas olete kõhklev algaja kokk või täiuslik professionaal, vajab igaüks, kes köögisse astub, mõnikord põhiteadmiste värskendamist. Toiduvalmistamisel on palju tehnikaid, kulinaarne terminoloogia ja veelgi rohkem trikke ja nõuandeid , mida on hea teada ja jälgida, et saada maitsvaid sööke alati tasemel.
