2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kas olete kunagi uskunud, et šokolaadivahtu saab maitsestada äädika ja oliiviõliga? Seda lugedes peate kindlasti imestama, eks?
Toidu augustamine on uus kokakunsti suundumus, mis segab toite molekulaarsel alusel.
Rühm teadlasi on loonud diagrammid erinevatest toitudest, mida saab molekulaarsel tasandil kombineerida. Näiteks usuvad nad, et šokolaadivaht sobib lisaks kohvile ka sibula ja peekoniga, kuna neil on ühised maitsemolekulid.
Selle eksperimentaalse köögi peakokk ja looja üritab välja selgitada, millised toidud sobivad hästi ja miks.
Kõigil toitudel, mida me sööme, on erinevad maitsed. Nende toitude analüüs näitab, millised maitsekomponendid võivad kõigis üksikutes toitudes kokku sobida.
Nii ilmusid mandlid, milles olid brokoli tükid, veiseliha seentega koogil. See mees loob ka šokolaadi röstitud sibulaga. Huvitav, kas pole?
Kuidas reageeriksite, kui teile pakutaks midagi sellist? Nende erinevate maitsete avastaja ei looda mitte ainult oma sisetundele, vaid ka toidu piilumisele.
Soovitan:
Šokolaad Peekoniga Või Millised On Kõige Kummalisemad šokolaadid Turul?
Pole ühtegi inimest, keda vähemalt üks kord pole kiusatanud lugematud šokolaaditüübid. Kui kuulute magusa kiusatuse armastajate hulka, siis ärge kartke proovida mõnda kõige ebatavalisemat tüüpi šokolaadi, mille oleme siia kogunud. Šokolaad on üks populaarsemaid tooteid kogu maailmas.
Nad Lõid Seadme, Mis Näitab Toidu Kvaliteeti
Bulgaaria spetsialistid Plovdivi toidutehnoloogia ülikoolist ja nende kolleegid Gabrovo tehnikaülikoolist on välja töötanud revolutsioonilise seadme, mis näitab toidu kvaliteeti. Ultraheli abil saab seade kindlaks määrata toidukauba kvaliteedi, isegi kui see on pakendatud.
Mis On Punase Sibula Koorimise Eelised
Kõik teavad, et sibul on meile kasulik ja seda köögivilja on hea sageli süüa. Eriti punane sibul , mida soovitatakse diabeetikutele selle kasulike omaduste tõttu. Regulaarne tarbimine reguleerib vere insuliini taset ja see on diabeetikutele kindlasti hea.
Toiduvalmistamise Kahju Või Mis On Toidu Leukotsütoos
Mõni aeg tagasi leidsid teadlased inimese kehas nähtuse, mis ilmneb alati toitu süües. Niipea kui mees sööma hakkas, oli tema veri küllastunud leukotsüüdid , protsess, mis kulgeb identselt, kui oleme haiged või viirusesse nakatunud. Teadlased on seda protsessi nimetanud toidu leukotsütoos .
Õnne Retsept: Muna Ja Peekoniga Friisisalat
Friisi salat on roheliste salatite perekonnast ja seda võib hiljuti leida meie turult. Seda leidub üha enam erinevates gurmeesalatite retseptides. Meie siin pakutavat retsepti saab täita igasuguste roheliste salatitega. Frieze salati saate lisada või asendada rukola, poola või beebisalatiga.
