2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Inimeste kulinaarsed eelistused kogu maailmas on erinevad ja see pole kellelegi midagi uut. Erinevate rahvuste köökidest võib leida igasuguseid kummalisi roogasid, kuid inimeste maitse-eelistustel on siiski mõned piirid. Vähemalt me arvame seda.
Selgub, et võime oma hinnangus väga eksida. Nõud üle kogu maailma võivad sisaldada praktiliselt kõike. IN Kambodža teil on odav hommikusöök ühega mahlane rott. See kõlab šokeerivalt, kuid mitte kambodžlastele. Selle Aasia riigi lääneosades asuvad müügiletid müüvad grillitud rotid söega. Kummalise söömise armastaja, nimega Yit Sarin, tõstis selle hõrgutise maitse eesriide. Tema sõnul oli riisiga täidetud ja õllega üle puistatud rott suurepärase maitsega.
Kambodža maapiirkondades on roogil oma fänne peamiselt seetõttu, et see on kiire ja odav hommikusöök. Need maksid vaid 25 senti. Suured isendid lähevad aga teise dollari peale.
Millal näriline sisenes kambodžlaste menüüston teema, mis väärib tähelepanu. Selgub, et see pole mingi iidne retsept, mida sajandite vältel põlvest põlve edasi anti, vaid vaid umbes poole sajandi traditsioon. Elanikkonna sunniviisiline leiutamine pärineb punaste khmeeride režiimi ajast - punane terrorirežiim, mis on suunatud intelligendi ja linnarahva vastu. Seejärel peavad kambodžalased leidma viisid, kuidas ellu jääda, ja närilised koos konnade ja tarantlitega sisenevad menüüsse.
Olevikus rotid on vaid võimalus saada odavat lõunasööki, mida kasutavad peamiselt töölised ja maarahvas.
Huvi pakub Poola elanike liha maitse. Yit Sarin, Kambodža, kes ei kõhkle röstitud roti tellimisest, ütleb, et tema liha on nagu kana või veiseliha ja teised võrdlevad seda sealihaga.
Eksootilise toidu ostjad ei puudu samuti grillitud rott võib ka tilgutada laimimahla või kuumade paprikatega.
Ühe müügilettide müüja sõnul röstitud rotid see ebatavaline toit on hiljuti saanud lemmikuks, müües päevas 20 kilogrammi röstitud rotiliha.
Ei ole palju uudishimulikke välismaalasi, kes otsustavad proovida seda Aasia riigi kummalisust. Kambodža uusaastaks müüakse enim rotte. 180 perekonda päevas lisavad oma pühade menüüsse ühe mahlase närilise.
Müüjanna seletus kõlab meie euroopaliku arusaama jaoks kummaliselt, kuid seda on huvitav õppida. Riisipõldudelt püütud rotid on isegi tervislikumad kui kana ja sealiha, sest nad söövad ainult lootosejuuri ja riisiterasid.
Neile, kes tahavad kindlasti oma maitset proovida, kõlab see ilmselt rahustavalt, kuid enamiku inimeste jaoks on see eksootika, mida nad tõenäoliselt ei proovi.
Soovitan:
Tänavatoit Peaaegu Ilma Rahata Kogu Maailmast
Kui bulgaarlased kuulevad odavat ja tänavatoit Kohe ilmuvad meie meeltesse pirukad ja tükk pitsat. Meie riigis oleme ka harjunud neid suupisteid madala kvaliteediga aktsepteerima. Cheapismi sõnul on kogu maailmas mitmesuguseid maitsvaid ja kvaliteetseid toite, mis maksavad mitte rohkem kui 5 dollarit ja mida saame kiiresti osta tänavamüüjatelt üle kogu maailma.
Arancini - Sitsiilia Tänavatoit
Tänavatoit Sitsiilias on lahutamatu osa selle kuuma saare kultuurist, millel on sitsiillaste elus eriline koht ja mis meelitab huvitatud turiste. Kui teil on õnne Palermo või Catania tänavatel kõndida, siis ärge jätke kasutamata võimalust proovida riisipalle arancini, mis on Sitsiilia populaarseim tänavatoit.
Hüdrogeenitud Rasv - Odavaim Bioplast
Tootjate jaoks on üha tavalisem tava, et maskeeritakse sõna "taimerasv" tegeliku "hüdrogeenitud rasva" sisaldusega toodetes. Taimerasvast rääkides peame silmas õli, oliiviõli ja muid taimeõlisid, mis looduses vabalt vedelas olekus esinevad.
Mehhiko Tänavatoit
Sisuliselt on Mehhiko köök aroomide, maitsete ja värvide tähistamine. Vürtsikas maitse pärineb lugematutest kuivatatud ja värskete kuumade paprikate tüüpidest ning on tasakaalustatud avokaadode, küpsete tomatite ja värske koriandriga. Mehhiko toidud on täis elu.
Suurbritannia: Odavaim õlu On Bulgaarias
Bulgaaria edestas Suurbritannia odavaima õlle edetabelit. Riik juhib meid Suurbritannia turistidele koostatud õlleindeksis. Edetabel on Travelex - ettevõtte, mis on spetsialiseerunud valuutavahetusele ja rahvusvahelistele rahatehingutele.