2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
7. juulil välja arvatud pasta päev, mida tähistame Euroopa šokolaadipäev. Sel kuupäeval kaugel 1550. aastal Hispaanias tarniti Ameerikast esimene partii šokolaadi.
Seetõttu valis Euroopa Liit selle magusa püha tähistamiseks.
Esimesed inimesed, kes valmistasid kakaost toiduaine, olid asteegid. Nad kutsusid teda jumalate toiduks. Sõna kakao ise tuleb nende keelest, kuid hispaanlased levitasid seda kiiresti Euroopas.
Legendi järgi on kakaopuu püha, sest selle kinkis asteegidele isiklikult jumal Coatzecoatl. Asteegid kasutasid kakaoube erinevatel eesmärkidel. Mõnikord viisid nad rituaale läbi nende abiga ja teinekord kasutasid neid maksevahendina.
Alates kakao tegi ka traditsiooniline vürtsikas jook, mis erineb meie tänapäevasest ideest kakaojoogist. Lisaks kakaoubadele lisati vett, vanilli, maisi ja kuuma pipart.
Kui Hispaania vallutajad 16. sajandil Mehhikosse tungisid, leidsid nad viimase asteekide valitseja riigikambritest tuhandeid. kakao oadmis seejärel transporditakse Euroopasse.
Alguses olid need inimestele tundmatud, kuid müüdi siiski üsna kallilt. Vanad kroonikad näitavad, et orja väärtus oli mõnikord sada kakaoubat.
Alguses joodi kakaotooted ja eriti joogid kibedalt, kuid hiljem hakati neid magustama.
Esimese šokolaaditahvli valmistas 19. sajandi keskel John Cadbury. Ta oli esimene inimene, kes nii arvas teha kõva šokolaadi.
Seejärel muutis šveitslane Daniel Peter šokolaadi retsepti veidi, lisades šokolaadile piima ja lõi seeläbi noorte ja vanade piimašokolaadi lemmiku.
Teadlaste sõnul sööme kogu elu keskmiselt kümme tuhat šokolaaditahvlit. Šokolaad on klassikaline delikatess, millel on mitmeid kasulikke omadusi.
See mõjub hästi südamele ja ajule, parandab vererõhku ja vähendab tromboosiriski. Varem uskusid tervendajad, et šokolaad parandab seedimist ning aitab aneemia, podagra ja tuberkuloosi korral.
Märkida šokipuhkus Asjakohaselt pakume teile mitu magusat retsepti šokolaadiga: šokolaaditort kreeka pähklitega, muffinid šokolaadiga, šokolaadiviilud, mega šokolaadirull, šokolaadipasta.
Soovitan:
Euroopa Komisjoni Kaitstud Toodete Loetelu
Euroopa Komisjoni reguleeritava erirežiimiga on kolme tüüpi tooteid. Need on toiduainete kaitstud nimetused vastavalt nende päritolule, tooted, mida on lubatud toota ainult teatud territooriumidel, ja traditsiooniliselt spetsiifilised toidud.
Euroopa Teadlased: Aspartaam on Ohutu
Euroopa Toiduohutusameti andmetel on kunstlik magusaine aspartaam ohutu. Euroopa Toiduohutusameti eksperdid tulid välja arvamusega, et aspartaami kasutamine ei kujuta ohtu inimeste tervisele. Aspartaam, tuntud kui E951, sisaldab asparagiinhapet, fenüülalaniini ja tühistes kogustes metanooli.
Euroopa Kuulsaimad šokolaadifestivalid
Mõne inimese jaoks on šokolaad lihtsalt magus kiusatus, mida nad aeg-ajalt endale lubavad. Teiste jaoks on see peaaegu religioon, mida nad lahutamatult järgivad. Nagu iga religioon, väärib see ka oma pidustusi, üritusi, kuhu šokolaadisõbrad kogunevad, et jagada oma ühist kirge ja nautida seda kõige peenemas vormis.
Me Joome Euroopa Odavaimat õlut Ja Kohvi
Eurostati uuring näitas, et bulgaarlased joovad Euroopa odavaimat õlut ja kohvi. Andmed esitati pärast Vana mandri hinnaerinevuste üksikasjalikku uurimist. Uuring näitas ka seda, et kui olete õllesõber, võib Islandi-sugune riik teid rikkuda, sest selles riigis on joogi hinnad üsna kõrged.
Euroopa Riikide Rahvustoidud
Euroopa mandril on igas mõttes huvitav ajalugu, isegi kulinaaria. Enamik nn Traditsioonilised Euroopa toidud valmistatakse tänapäeval toodetega, mis varem "tulid" Ameerikast. Me räägime köögiviljadest - kartul, oad, tomatid, suvikõrvits, mais.