Kitsalehine Paju

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29

Kitsalehine paju on kasulik rohi, mida leidub metsades, karjamaadel või põlenud muruplatsidel. Sellel on võime kasvada kohtades, kus on olnud tulekahjusid. Inglise keelest tõlgitakse selle nimi kui "tulerohi". Bulgaarias leidub seda Vitosha ja Rila mägede kõrgetel osadel. Peale Bulgaaria laiuskraadide leiate seda kogu Euroopast, Põhja-Ameerikast ja Aafrikast. Ahtalehine paju on kaunite pikkade tumeroosade õitega, mis peidab oma imelist jõudu.

Selle varre kõrgus varieerub 50–150 cm ja lehtede oma 4–15 cm. Nende kuju on kitsas ja terav, mida me ei osanud öelda ilusate värvide kohta. Need on palju laiemad ja mis puudutab nende kuju, siis vaevalt leiate kahte ühesugust värvi. Igaühel on oma eristav välimus.

Kogutakse kitsalehine paju üks kord aastas ja selle korjamine toimub tavaliselt juunis. See õitseb septembrini. Umbes 3-4 kg värsketest lilledest saadakse 1 kg kuivatatud. Käärimisprotsess on samuti oluline. Kogutud värv jaotub ajalehele või muule pinnale ühtlaselt ja jäetakse 6–12 tunniks seisma.

Kui see aeg on möödas, jahvatatakse taime tumenemiseni ja tema enda mahlad niisutavad seda. Purustatud värvi hoitakse tsellofaanis või konteineris 24 tundi. Kui tunnete meeldivat puuviljalikku aroomi, võite jätkata kuivatamist. Seda saab kuivatada nii kuivatis kui ka varju jättes. Seda tuleks hoida jahedas ja kuivas kohas ning see võib kesta kuni 2 aastat, kui seda hoitakse hingavas anumas, karbis või muud tüüpi pakendis. Tema viibimine aitab rikastada selle maitset ja aromaatseid omadusi.

Selle ravivad omadused on meditsiinis laialt tuntud. Ravimtaim avaldab positiivset mõju mitmesugustele allergiatele, valudele, ebamugavustundele maos, unetusele, peavaludele, hingamisteede probleemidele, keha võõrutuseks, raskeks imetamiseks, kergemaks kaalukaotuseks, meeste eesnäärmeprobleemide korral. Sellel on närvisüsteemile rahustav toime ja looduslik stressivastane aine, mis on tervisele täiesti ohutu.

Ravimtaimi tuntakse ka kui Ivani teed, see on selle nimi Venemaal. Selle nime annab Peterburi lähedal asuv Vene asula Koporie. Elas kord üks noor mees nimega Ivan, kes armastas käia looduses, niitudel ja metsades. Ta tegi seda väga tihti ja inimesed teda nähes ütlesid endamisi, et Ivan kavatseb jälle teed otsida. Nii nimetasid nad seda ilusaks ravimtaimeks.

Nad valisid just selle ürdi, kuna selle värv oli nagu poisi särgil. See on paju lugu, mis on seotud tema juurtega Venemaal. See oli seal aga enne, kui jahe taim kulla vastu vahetati, nii kõrgelt hinnati selle omadusi. Seda peetakse kõige tervislikumaks teeks maailmas, kuna selle ülesanne on kaitsta haigusi ja nakkusi, kui keskkond on tugevalt reostunud. Inimeste seas sai see populaarseks juba 13. sajandil, kui mehed jõid seda tugevuse ja vastupidavuse ning naised sedatsiooni järele, eriti vanaduspõlves. Taime kasutati haavade, põletuste, löövete ja muude nahaprobleemide raviks.

Mangaani, vase ja raua sisalduse tõttu kitsalehine paju tugevdab keha immuunsust ja kaitsevõimet. Kõhuprobleemid leevenduvad C-vitamiini ja liimi sisalduse tõttu. Mõned muud kasulikud elemendid selle koostises on: nikkel, molübdeen, kaltsium, kaalium, naatrium jne. Kui teed tarbitakse regulaarselt suuvettena, võib see kaitsta hambaid kaariese eest, igemeid verejooksu ja muude hambaprobleemide eest.

Maitsetaime võib tarbida tee kujul, salatite ja suppide vürtsina, kui see on kuivatatud, eeterliku õlina, mis on kasulik juustele ja nahale. Selle juured on magusad ja neid saab süüa otse toores, töötlemata kujul.

Kitsalehine paju omab kehale mitmeid kasulikke omadusi: antioksüdant, põletikuvastane, haavandtõbi, need, mis tugevdavad immuunsust ja aeglustavad vananemisprotsesse. See soodustab ureetra nõuetekohast toimimist, mistõttu sellel on eesnäärmeprobleemidele positiivne mõju. Mis puutub sellesse seisundisse, siis on hea võtta 2 korda päevas.

Valmistage keetmine, valades 1 tl. kitsalehine paju 250 ml kuuma veega. Jätke 30 minutiks ja tarbige 2 tl päevas. - hommikul jõu, energia ja tooni saamiseks ning õhtul - lõõgastumiseks, stressi ja pingete eemaldamiseks, kvaliteetseks ja täielikuks uneks. Tee saab keeta kuni 3 korda ja see ei kaota oma tervendavat omadust. Lisaks kuseteede probleemi lahendamisele on see ka suurepärane viis selle ennetamiseks ja vältimiseks.

Seda tüüpi paju positiivsed omadused on aja jooksul tõestatud, kuid see ei välista kombinatsiooni teiste kasulike taimede ja ürtidega. Saate seda kombineerida rohelise tee, ingveri või selliste taimedega nagu võilill, rästik jne.

Kui te armastate teed, on parem seda juua kui tavalist teed. Ekspertide soovitus põhineb kogu keha kasulikel omadustel. Kui tavalises tees on palju kofeiini, ei sisalda Ivani tee ühtegi sõltuvust tekitavat elementi, mis üledoosi korral keha erutama võiks hakata. Lisaks on see lihtne viis suhkru või muu magusaine tarbimist täielikult vähendada või isegi peatada.

Sõltuvalt teie probleemist või seisundist, mida soovite vältida, lisaks võtmisele kitsalehine paju, peate järgima oma elustiili. Muutke oma menüü tervislikumaks ja aktiivsem. Nii olete terve, energiline, suurepärase vormi ja tasakaalustatud kehaga. Nagu me mainisime, saate seda ise teha. Kui teil seda võimalust pole, on ravimitee saadaval apteekides ja ravimtaimede spetsialiseeritud kauplustes.

Siin on mõned retseptid kitsalehise pajuga roogade jaoks:

Variant 1: vürts kitsalehisest pajust

Taime võib võtta ka teie lemmikroogadele lisatud maitsva vürtsi kujul.

Teil on vaja võrdsetes kogustes paju lehti, hapuoblikat ja sidrunmelissit. Peate need väikesteks tükkideks lõikama ja hästi soolama. Hõõru saadud segu ettevaatlikult käte vahel ja aseta sobivasse anumasse. Vürtsi saate hoida ka külmkapis. Enamasti lisatakse neid erinevatesse suppidesse.

Variant 2: salat kitsalehise pajuga

Teil on vaja 100 grammi taime varsi ja lehti, 1-2 spl. mädarõigas, 1 sibul.

Paju valatakse 1 liitri keeva veega, lastakse 5-10 minutit, seejärel filtreeritakse. Sellele lisatakse sibulat ja mädarõigast. Lisage maitse järgi soola, samuti majoneesi või koort oma valikul.

Variant 3: Teine kitsalehise paju salat

Maitseks vajate taas taime noori varsi, hapusid ja vürtse.

Varred lõigatakse väikesteks tükkideks. Neile lisatakse mõned lehed haput, maitse järgi soola ja mõni vürtsikas viimistlus - sinep, tomatikaste või midagi muud.

4. võimalus: kitsalehine paju supp

Teil on vaja: 100 g nõgeselehti, 100 g hapuoblikalehti, 100 g varre ja paju lehti, 1 porgand, 1 sibul, 2 kartulit, õli, sool ja muud maitseained vastavalt maitsele.

Kõigepealt peate paju, hapuoblika ja nõgese lehed ja varred väga peeneks lõikama. Kui te seda teete, segage need sobivasse anumasse ja täitke 1 liitri kuuma veega. 5-10 minuti pärast pingutage. Hautage teises potis taimi vähese õliga, umbes 30–40 ml. Peate valmistama sibulaid ja porgandeid, mis on riivitud mitte eriti peeneks, võite neid ka lõigata. Mis puutub kartulitesse, siis need kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik tooted valatakse 1,5 liitri veega anumasse, kuni kartulid keevad ja pehmenevad, kuna need võtavad kõige rohkem aega. Lisage vürtsid mõni minut enne tassi valmimist. Võite lisada natuke sinepi või riivitud mädarõigast.

Alustades oma päeva sellega kitsalehine paju, annab teie kehale vajaliku tooni ja energia, et hoida teid kogu päeva jooksul. Lihtne viis kaitsta oma keha mitmete haiguste eest, suurepärane ennetus ja väärtuslik kaaslane võitluses toksiinide vastu nii kehas kui ka väljaspool. Kui proovite, saate kindlasti aru, miks kitsalehine paju tee toob maailma kõige tervislikuma tee hiilguse!