2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Šveitsi peet on välimuselt sarnane köögivili salatile ja jääsalatile. Sellel on erkrohelised lehed, millel on suured mahlakad veenid. Maitse meenutab spinatit.
Erinevalt enamikust seda tüüpi köögiviljadest Šveitsi peete võib leida peaaegu aastaringselt. See sobib hästi teiste köögiviljade, linnuliha ja talviste toitudega.
Šveitsi peedi valimisel tehke panuseid erkrohelistele täppideta lehtedele. Neid hoitakse külmkapis kuni nädal. Enne kasutamist pesta korralikult vees. Pestitsiidide eemaldamiseks võib neid 5-10 minutit soolaga vees leotada.
Enne Šveitsi peedi kasutamine eemaldage varred lehe tasemeni. Lehti kasutatakse nagu spinatit. Tuleb meeles pidada, et kui Šveitsi peet puutub kokku alumiiniumanumaga, muutub see värvi. Mida süüa Šveitsi peediga? Vaadake selle köögiviljaga maitsvaid retsepte:
Pasta spinati ja peediga
Vajalikud tooted: 1 kamp Šveitsi peeti, 250 g pastat, pool pead punast sibulat, 3 küüslauguküünt, 2 tassi spinatit, 1 ja 1/3 tassi tomatikastet, 1 spl. terve koor, 1 tl. jahvatatud punane pipar, oliiviõli, koššersool (tavaline või meri).
Valmistamismeetod: Pasta keedetakse, hoides selles klaasi keeva veega. Tükelda Šveitsi peet, spinat, küüslauk ja sibul.
Kuumuta pannil keskmisel kuumusel veidi oliiviõli. Pange sibul ja küüslauk sisse. Prae umbes 3-5 minutit pehmeks. Lisage peet ja spinat koos pasta veega. Lase umbes 1-2 minutit podiseda, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema.
Lisage segule pastakaste, koor ja jahvatatud punane pipar. Sega hästi. Lisage maitse järgi keedetud pasta ja sool. Sega korralikult ja eemalda tulelt.
Šveitsi peedirullid
Vajalikud tooted: 12 keskmise suurusega Šveitsi peedilehte, 120–150 g viilutatud või riivitud madala rasvasisaldusega mozzarella juustu, 12 tl. tomatipasta, 5 väikest neljaks lõigatud tomatit, 1 tl. küüslaugukaste vürtsidega ilma soola, soola lisamata.
Valmistamismeetod: Šveitsi peedilehed asetatakse mikrolaineahju jaoks sobivasse nõusse. Need kuumenevad maksimaalse võimsusega umbes 25 sekundit. Pange tasasesse tassi. Kõigi nende keskele asetatakse juust, tomatipasta, tomatid ja küüslaugukaste. Iga leht rullitakse rulliks.
Valmis rullid viiakse sobivasse küpsetusnõusse. Küpseta eelsoojendatud ahjus mõlemal küljel mitte rohkem kui 2-3 minutit. Valmis rullid piserdatakse maitse järgi soolaga.
Need olid meie maitsvad Šveitsi peedi retseptide ettepanekud. Proovige neid ja te ei pea pettuma.
Soovitan:
Jõulupaastuks Punased Peediga Lahjad Küpsised
Paastumine on levinud tava kas usulistel või tervislikel põhjustel. Igal juhul peab paastuja kindlustama valest toitumisest tingitud vitamiinide ja mikroelementide puuduse. Seda on võimalik saavutada suures osas ainult ühe köögivilja - punapeediga.
Dieet Punase Peediga
Punapeet on inimeste tervisele äärmiselt kasulik. Selle tarbimine tagab tugeva mineraalide ja vitamiinide sissevoolu. Punaste peetidega dieet lisaks kehakaalu langetamisele aitab taastada keha pärast kurnatust, aitab juukseid kasvatada ja tugevdada.
Mida Teate Šveitsi Köögist?
Šveits on tuntud kui kõrgeima standardiga riik. Täiuslik igapäevaelu viis, mis on korraldatud kõige lihtsamal viisil - see kehtib nii poliitiliste ja majanduslike struktuuride kui ka selliste tavaliste asjade kohta nagu toit. Šveitsi kööki mõjutavad väga tugevalt prantsuse, saksa ja itaalia köögitraditsioonid, kuid sellel on ka oma unikaalsed toidud ja retseptid.
Tõhus Dieet Peediga Kaalulangetamiseks
Te ei pruugi seda teada, kuid peet on kaalulangetamiseks suurepärane valik. On mitmeid viise, kuidas seda kasutada, et vormis olla ja oma nahas end hästi tunda. Meie esimene ettepanek on dieet, kus tarbitakse ainult peeti - või peediga monodieet.
Suvekuumusega Tegelemine: Siin On, Mida Süüa Ja Mida Mitte
Suvekuumust võib olla üsna raske taluda, eriti kui temperatuur ületab 30 kraadi. Pärast esmast rõõmu, et suvi on lõpuks kätte jõudnud, on paljudel meist palavast halb. Söögiisu kaotus, dehüdratsioon, iiveldus, väsimus, desorientatsioon, kõhulahtisus on vaid mõned ebameeldivatest sümptomitest, mida võime kogeda, kui me ei ole piisavalt päikesepaistelisel suvetunnil hüdreeritud.
