2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Igas kondiitritoodete retseptis määratakse tavaliselt magustoidu küpsetamise aeg ja temperatuur. Kuid mõnikord ei mainita retseptis aega ja temperatuuri.
Kookide küpsetamise temperatuur mõjutab lõpptulemust ja see sõltub sellest, kas kook näeb hea välja ja küpsetatakse korralikult.
Vastasel juhul võib see väljastpoolt põleda ja isegi põleda ning seestpoolt toores jääda. Selle vältimiseks peate teadma, millist tainat millisel temperatuuril küpsetatakse.
Kui teete suurt kooki, peaksite teadma, et seda tuleks küpsetada ühtlaselt nii igast küljest kui ka seest.
Suuri kooke küpsetatakse temperatuuril 180 kuni 220 kraadi - aeglaselt ja kauem. Kõik koogid küpsetatakse eelsoojendatud ahjus.
Küpsetamise ajal on hea panni mitu korda keerata, et kook ei põleks ainult ühelt poolt. Kuid te ei tohiks ahjuukse avamisega üle pingutada, et kook ei kukuks.
Kui kook on juba pealt kõrbenud, kuid seestpoolt on veel toores, katke see valge või alumiiniumfooliumiga leotatud küpsetuspaberiga.
Kui küpsetate väiksemat kooki, valige kõrgem temperatuur - 200 kuni 250 kraadi, kuid see sõltub ka koogi tüübist. Koogi kerkimiseks peab küpsetusprotsess olema kiirem.
Keskmisel temperatuuril kuivavad väiksemad koogid küpsetamise asemel ja näevad välja nagu kuivikud. Kõrgemal temperatuuril muutub kook kuldseks ja hästi küpsetatuks.
Kooki küpsetades peate meeles pidama ka tainast, millest see on valmistatud. Kui peate küpsetama ainult kookide ülaosa, mis on kaetud suudlustega, peaks temperatuur olema 110 kraadi. Kui munavalgedes on jahvatatud kreeka pähkleid, küpsetatakse kooki 180 kraadi juures, kuni munavalge muutub roosaks.
Küpsetage pärmiga valmistatud tainas ja küpsetage 240 minutit või veidi vähem 45 minutit. Käsnataigen küpsetatakse 220 kraadi juures 30 minutit.
Lehttainakooke küpsetatakse 220 kraadi juures pool tundi või 45 minutit.
Soovitan:
Lihtsad Koogid Lastele
Lapsed armastavad mitte ainult süüa maitsvaid kooke, vaid ka aidata neid valmistada. Lihtsaid kooke saavad lapsed ise valmistada, vanematel on vaja aidata vaid väikeste kondiitrite kokkamist jälgides ja kooki küpsetades. Kodujuustu ja šokolaadiga kooki on lihtne valmistada.
Maailma Köögid: Kuuba Köök
Kuuba kööki väljendavad tavaliselt väga lihtsad toidud, mis sisaldavad Kariibidele omaseid koostisosi ja põhinevad paljude rahvaste kulinaarsetel traditsioonidel. Kuuba köök mõjutab Hispaania, Prantsuse, Aafrika, Araabia, Hiina ja Portugali kultuur.
Toidud, Mis Küpsetavad Last
Väikeste laste kõht on väga tundlik, seetõttu peame olema ettevaatlikud, mida neile süüa anname. Hoolimata ema hoolivusest kannatavad lapsed mõnikord häire või kõhukinnisus . Kui beebi kõht on ärritunud, on parim toit rinnapiim. Kui laps on piisavalt vana, et süüa kartuliputru või süüa kõigega, siis võite anda banaane, küpsiseid, kuivikuid, juustu, küpsetatud õuna, porgandipüreed, kartuliputru, riisi, manna, pastat, salateid.
Koronaviirus Elab Mitu Tundi õhus Ja Mitu Päeva Pindadel
Uus koronaviirus / COVID-19 / on kogu maailmas palju uuritud. Teadlased on ühinenud mitte ainult ravimite ja vaktsiinide otsimiseks, vaid ka viiruse elujõulisuse ja edasikandumise uurimiseks. Need juhised on väga kasulikud nakkuse leviku piiramisel ja koroonaviiruse eest kaitsmiseks piisavate meetmete väljatöötamisel.
Vaadake Tüüpilisi Roogasid, Mida Vanaemad Kogu Maailmas Oma Lapselastele Küpsetavad
Pole tähtis, kus nad maailmas asuvad, on kõigi vanaemade eesmärk, et nende lapselapsed oleksid täis. Üle maailma on tüüpilisi roogasid, mida vanaemad kõige sagedamini valmistavad, nii nagu meie vanaemad rõõmustavad meid kõige sagedamini omatehtud mekide ja pirukatega.
