2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Suur hindade langus sealiha teatasid mitmes Euroopa Liidu riigis eelmisel nädalal Euroopa Tööstusorganisatsiooni (ISN).
Analüütikud kommenteerivad, et Saksamaa turul algasid kõikuvad sealiha hinnad. Sealt langes sealiha keskmine hind ühe nädalaga enam kui 1 euro kilogrammi kohta.
Saksa tsitaate õõnestava peamise tegurina toovad eksperdid esile elus olevate loomade väga suure hulga.
Sarnase surve alla on sattunud ka naaberriikide, eelkõige Austria, Taani, Prantsusmaa ja Belgia turud. Praegu on ainult Hollandis hinnad stabiilsed, ehkki langus on olnud 7 eurosenti kilogrammi kohta.
Aruanded näitavad siiski, et turuhindades võib oodata suuremat liikumist. Kuid üldiselt on väärtuste tasakaalustamiseks eeldused.
Kindlaid prognoose pole veel antud, kuna Euroopas registreeritud sigade Aafrika katk võib mõjutada hinnadünaamikat.
Kogenumad kauplejad väidavad, et enamasti püsib madal hinnatase pikka aega. Nende sõnul on sealiha madalaid kokkuostuhindu täheldatud alates jaanuari algusest.
Samal ajal ei ole jaeturg oma väärtusi muutnud ja teatud ettevõtted koguvad kasumit hooajal, mil sealiha süüakse kõige sagedamini.
Soovitan:
Eeldame, Et India Pähklite Hinnad Tõusevad Rekordiliselt
Vietnami india pähklite import tõuseb kuni 40 protsenti ja kõrgete väärtuste põhjuseks on põud Aasia riigis. See tingis hulgihinna tõusu 9000 dollarini tonnist. Kodumaised kauplejad ütlevad, et pähklite hinnad püsivad praegu stabiilsed, kuid kuna Bulgaarias tarnib suurema osa india pähklitest Vietnam, on väga tõenäoline, et see tõuseb lähinädalatel.
Köögiviljade Ja Sealiha Hinnad Hüppasid
Vahetult enne pühi tõusid sealiha ja oad umbes 2 protsenti ning kasvuhoonegaaside tomatite ja kartulite hinnad on nüüd 6–7 protsenti kõrgemad. Kuigi tooraineturgude ja -turgude riikliku komisjoni esimees Eduard Stoychev ütles hiljuti, et toiduainete hinnatõusu pole oodata, näitab turuhinnaindeks, et mõned tooted ostame siiski kallimalt.
Rekordiliselt 1,2 Tonni Lüutenitsat Keedeti Sofias Toimunud Festivalil
Rekordne 1,2 tonni lyutenitsa keedeti sel puhul Sofia kesklinnas Roosa tomati festival , mis toimus pealinnas. Kümned vabatahtlikud liitusid algatusega, mida juhtis pealik Angel Angelov. Sofias Nõukogude armee mälestussamba ees oleva lutenitsa küpsetamise idee tuli Bulgaaria ajaloolise pärandi säilitamise riiklikust usaldusühingust ja kulinaariaajaloolase akadeemia käest.
Rekordiliselt Kõrged Tomatite Hinnad Sel Suvel
Tomatite hinnad saavutasid sel suvel rekordkõrguse. Punase tomati hulgimüügiväärtus on 1,50 BGN kilogrammi kohta ja roosa tomati 2 BGN kilogrammi kohta. Eksperdid süüdistavad kõrgetes hindades rahet ja paduvihma ning lisavad, et hooaja lõpus pole tomatite hindade langust, nagu varasematel aastatel on juhtunud.
Sealiha Hinnad Langesid Ja Ubade Hinnad Hüppasid
Tooraineturgude riikliku komisjoni andmed näitavad, et toiduainete hulgihinnad on 6 protsenti madalamad kui eelmise aasta jaanuaris. Detsembris 2013 toimus toiduainete hinnatõus järsult 8,5%, kuid jaanuari alguses see erinevus stabiliseerus.