BFSA Alustab Enne Pühi Toidu Ja Restoranide Ulatuslikke Kontrolle

Video: BFSA Alustab Enne Pühi Toidu Ja Restoranide Ulatuslikke Kontrolle

Video: BFSA Alustab Enne Pühi Toidu Ja Restoranide Ulatuslikke Kontrolle
Video: TAEVASKOJA MEEJAAMA mesi teeb Uku Suvistel suu magusaks, rahul on ka JOYCE restorani peakokk. 2024, November
BFSA Alustab Enne Pühi Toidu Ja Restoranide Ulatuslikke Kontrolle
BFSA Alustab Enne Pühi Toidu Ja Restoranide Ulatuslikke Kontrolle
Anonim

Koos eelseisvate detsembris toimuvate pühadega - Niguliste päev, üliõpilaspuhkus, jõulud ja uusaasta - alustab Bulgaaria toiduohutusamet laiaulatuslikke toiduainete kontrolle kogu riigis.

Eesmärk on tagada toiduohutus pühade ajal, kui kaupade tarbimine suureneb. BFSA ütles, et see tagab toiduohutuse pühade ajal.

Ülevaatus algab 3. detsembril Niguliste päeva puhul. Kontrollitakse elusate kalakasvanduste, kalatooteid müüvate hulgi- ja jaemüügimahutite reservuaare.

BFSA püüab piirata reguleerimata ja määratlemata kalapääsuga kalade müüki. Nõuanne tarbijatele, kes Nigulapäevaks kala otsivad, on osta ainult seaduslikest kohtadest.

Karpkala
Karpkala

Kalatooted, mille päritolu pole võimalik jälgida, suurendavad terviseriski.

Enne üliõpilaspuhkust jätkuvad BFSA kontrollid. Hotellides ja restoranides viiakse enne 8. detsembrit ja selle ajal läbi erakorraline audit.

Inspektorid jälgivad toidukaupade päritolu, kas neid hoitakse nõuetekohaselt, kas neil on vajalikud kvaliteeti tagavad dokumendid, kas kauba pakkumisel järgitakse aegumiskuupäeva.

Jõulu- ja aastavahetuse ajal viiakse läbi ka kogu riigi territooriumil asuvate kaubandusobjektide erakorraline kontroll. Valvemeeskonnad jälgivad müüdavat toitu.

Eeskirjade eiramise kahtluse korral saavad tarbijad teatada telefonil 0700 122 99 ja Bulgaaria toiduohutusameti ametlikul veebisaidil.

Inspektorid on valmis reageerima signaalidele ja loodavad isegi, et tarbijad ise suunavad nad suurte pühade ajal ebaseaduslikult toitu pakkuvatesse kohtadesse.

Soovitan: