2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Itaalia Toscana piirkond pole uhke mitte ainult hea veini, vaid ka magustoidu üle kastan, kelle isuäratava välimusega kaasneb muinasjutt tema retseptist.
Magustoitu on valmistatud juba iidsetest aegadest ja sellel ajastul kasutati Castagnacho jaoks ainult vett, oliiviõli ja kastanijahu. XIX sajandil rikastati retsepti pähklite, rosinate, apelsinikoore, apteegitilli seemnete ja rosmariiniga.
Legendi järgi lisatakse magustoidule koogile valmis aroomi andev rosmariin koos kastanijahuga, et muuta see võimsaks armastuseliksiiriks.
Öeldi, et kui naine soovis, et mees oleks temasse igavesti armunud, siis ta lihtsalt pidi tema jaoks Castagnachot ette valmistadamillest ta saab süüa.
Lisaks meeste lummamisele pärast hammustamist on kook kasulik ka seetõttu, et see sisaldab vitamiine B1, A2, A, mineraale ja mikroelemente.
Apenniinides nimetatakse magustoitu ka leivapuuks kastanijahu tõttu, millest see valmistatakse. Kastan on Itaalias populaarne toode ja igal aastal korraldatakse riigis selle saagi auks arvukalt festivale.
Valmistuma kastan, vajate 400 grammi kastanijahu, 3 supilusikatäit suhkrut, näpuotsatäit soola, 600 milliliitrit vett, 3 spl oliiviõli, 100 grammi rosinaid, 20 grammi kreeka pähkleid, 35 grammi seedermänniseemneid ja mõned oksad värsket rosmariini.
Sega kausis jahu, suhkur ja sool. Vett lisatakse järk-järgult, kuni saadakse pannkoogitaigen. Seejärel lisage oliiviõli ja peksake segu segistiga. Jätke tainas 2 tunniks.
Pange küpsetuspaber vormi. Vala kogu tainas sellele, seejärel puista peale pähkleid, rosinaid ja rosmariini. Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit.
kastan sobib hästi klaasi magustoiduveini, ricotta ja kastanimeega.
Soovitan:
See Tuleb Nagu Gripp, Aga See Pole Nii! Siin On Ravimtaimed, Mis Seda Ravivad
Need kasulikud taimsed retseptid viitavad suhteliselt kergele haigusele, mille põhjustavad viirused, millel pole gripiviirusega midagi pistmist, kuid mis põhjustavad sarnast kliinilist pilti ja sümptomeid. 1. Taimne retsept musta leedri ja piparmündiga piparmündilehed - 25 g mustad leedriõied - 25 g kummeliõied - 25 g suurelehelised pärnaõied - 25 g Valmistamismeetod:
Ärge Visake Vana Leiba Minema! Tehke See Uuesti Värske
Siit saate teada, kuidas seda teha leib jällegi väga kergelt värske. Me ei tohiks kunagi leiba ära visata - saame sellest teha riivsaia, omatehtud kuubikuid või ahjus uuesti soojendada. Jälle pehme leib Kõik, mida peate tegema, on pihustada leib veega ja mähkida see fooliumisse, seejärel panna see 10-15 minutiks ahju või kuni see on vajalik.
Tehke Ise Veini Leedrimarjadest! See On Uhke
Kui räägime leedrimarjadest, siis kõik arvavad, et need on korralikud põõsad või puud, millel on ilusad puuviljakobarad. Lisaks on kõik kuulnud, et õie ja ka leedri viljad, olgu see must, punane või nn leedrimari, on äärmiselt kasulikud.
Kokk Annab 2400 BGN, Kui Küpsetate Temast Parema Kebabi
1000 naela ehk ligi 2400 leva preemiat pakub peakokk Onder Sahan, kuid ainult siis, kui valmistate temast maitsvama kebabi. Selle eripära on ametlikult määratletud kui kõige maitsvam, kuid ka kõige kallim kebab maailmas. See on saadaval Londoni Hazevis ja osa sellest maksab peadpööritavalt 925 naela ehk ligi 2230 leva.
Röstitud Sibul Võib Päästa Teie Elu! See On Nii
Selgub, et röstitud sibul on kasulikum kui toores . Ja kas sa tead, miks? See on tugeva antibakteriaalse toimega, ravib haavu, normaliseerib vererõhku ja veresuhkru taset. Lisaks kaotab see terava lõhna ja on maitsele meeldiv. Üks kord tasub proovida ja küpsetate oma perele alati sibulat.