Maitsvate Roheliste Ubade Saladused

Sisukord:

Video: Maitsvate Roheliste Ubade Saladused

Video: Maitsvate Roheliste Ubade Saladused
Video: Ничего себе закатка: жареные помидоры без стерилизации! 2024, November
Maitsvate Roheliste Ubade Saladused
Maitsvate Roheliste Ubade Saladused
Anonim

Roheliste ubade küpsetamiseks on kümneid retsepte, näiteks võite küpsetada munaga ja lisada maitse järgi küüslauku.

See on toode, mis läbib palju erinevaid kulinaarseid katseid ja seda saab kasutada erinevate roogade valmistamisel.

Seda võib marineerida, praadida, hautada, kasutada lisandina või isegi grillida koos teiste köögiviljadega.

Näpunäited roheliste ubade küpsetamiseks

Kui olete tõeline gurmaan ja armastate maitsvat süüa, on selle toote valmistamisel oluline teada järgmisi väikseid nippe:

1. Osta alati rohelisi ube, mis on helerohelist värvi, tugeva kujuga, krõbedad ja tiheda struktuuriga, kuid ka kergesti purunevad. Kui ta on aga väga kõva, siis ta põlatakse ära. Ainult noortel ubadel on peen maitse ja nad on mahlased;

2. Enne toiduvalmistamist peate selle mõlemalt küljelt lõikama;

3. Kui kavatsete seda keeta, siis pange oad alati ainult juba keevasse vette ja mitte kauemaks kui 5 minutiks, sest muidu see keeb ja kaotab suurema osa kasulikest omadustest. Lisaks keedetakse paljude roogade jaoks ainult poolvalmis;

4. Kui sa ei arva roheliste ubade küpsetamiseks niipea kui olete selle küpsetanud, on parem lõigata see väikesteks tükkideks ja külmutada. Selles vormis saab seda pikka aega säilitada.

Kui järgite neid lihtsaid kulinaarseid näpunäiteid, saate hõlpsalt valmistada rohelisi ube, et need oleksid mahlased ja maitsvad. Lisandina võib seda serveerida salatina või kerge köögiviljaraguna. Retseptid on lihtsad ja siin on paljude inimeste lemmik.

Praetud rohelised oad munadega

Selle retsepti jaoks vajate 400 grammi rohelisi ube, 2 muna, 1 spl. äädikas ja 20 grammi võid.

Kõigepealt pese oad ja keetke mõni minut. Seejärel praadige see lihtsalt kahe munaga ja lisage veidi võid ja äädikat. Vürtse saate lisada ka oma maitse järgi.

Retsept on väga lihtne, kuid teisest küljest on see kohutavalt maitsev.

Ärge kartke katsetada ja laske köögis fantaasial lennata. Võite julgelt välja mõelda oma variatsioonid roheliste ubadega retseptidest ja üllatada oma perekonda meeldivalt millegi maitsva ja erinevaga.

Soovitan: