2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Valk on aminohapetest koosnev toitained, mis on vajalikud inimkeha nõuetekohaseks kasvuks ja toimimiseks. Kuigi keha on võimeline tootma teatud aminohappeid, peavad asendamatud aminohapped olema saadud loomsetest või taimsetest valguallikatest.
Kuigi arutletakse selle üle, kui palju päevas peaks valku tarbima, tuleb siiski märkida, et valgu puudumine võib põhjustada kasvuhäireid, lihasmassi vähenemist, immuunsuse vähenemist, südame ja hingamisteede nõrgenemist ning mõnel juhul isegi surmani.
Ameerika Meditsiiniinstituut soovitab iga täiskasvanu kohta minimaalselt 0,8 g valku kehakaalu kilogrammi kohta päevas. Sellest kogusest väiksemat tarbimist peetakse ebatervislikuks. Siin on mõned kõige valgurikkamad toidud.
Juust
Kõigist juustudest kõrgeim valgusisaldus on parmesan - 41,6 g 100 grammi kohta portsjonis, millele järgneb mozzarella ja Šveitsi juust - umbes 28-30 g. Tuleb välja, et pehmetes juustudes, koores, toorjuustus on valke kõige vähem - umbes 16 g portsjoni kohta.
Kitsejuust on ka hea valguallikas. Umbes 20 g sellest sisaldab 5 g valku.
Madala kalorsusega, maitsev ja praktikantide eelistatud on kodujuust. See näeb välja nagu kodujuust, vähe kaloreid, annab palju valku, soodustab kehakaalu langetamist, hoiab pikka aega täis ja sisaldab hunnikut muid kasulikke elemente. 100 g kodujuustust saate umbes 11 g valku.
Tofu
Kurikuulus tofu kuulub ka juustude hulka kõrge valgusisaldus. 100 g sojajuustu sisaldab 8,9 g elementi. See on tuntud oma positiivse mõju tõttu südamele, kolesteroolile ja närvisüsteemile.
Oad ja kaunviljad
Mida vanem, suurem ja küpsem oa, seda rohkem valku saate sellega. See sisaldab palju kiudaineid, kaltsiumi ja rauda, kuid osutub ka üheks parimaks aminohapete allikaks, mis on inimkehale nii vajalik.
Ka herned kuuluvad kasulikud valguallikad. Rahuldav, maitsev ja loomulikult - meid huvitava elemendi kõrge sisaldusega. Tass hernest sisaldab 10,25 g valku ja vähe rasva. Vitamiinide allikas ja väärtuslik antioksüdant, mis hoolitseb naha, juuste ja nägemise hea seisundi eest. Soodustab head ajutalitlust ja õiget seedimist.
Lahja veise- ja vasikaliha
Võimalikult puhta valgu saamiseks on hea valida lahja liha. Veise- ja veiseliha sisaldavad 100 g portsjoni kohta umbes 36 g valku.
Röstitud kõrvitsa-, kõrvitsa- ja arbuusiseemned
Kõrvitsa- ja kõrvitsaseemned annavad 100 g kohta umbes 33 g valku. Koos arbuusiseemnetega on need kõige vähem kaloreid sisaldavad seemned ja pähklid.
Mandlid
Üks neist parimad taimse valgu allikad. Neis on palju kasulikke aineid, mistõttu on soovitatav tervislik toitumine. Need on kõige suurema kaltsiumisisaldusega pähklid. Umbes 40 g mandleid sisaldab 10 g valku.
Kana, lambaliha ja sealiha
Nagu kõigi teiste lihade puhul, on hea valida lahja liha, kuna see liha annab 30–33 g valku 100 g kohta. Kana liha võib anda teile suure osa soovitatavast päevasest valgu tarbimisest ja samal ajal väga vähe rasva ja ei süsivesikuid. See sobib inimestele, kes treenivad lihasmassi suurendamiseks. Hea on tarbida ilma nahata, kuna see sisaldab rohkem rasva ja keha on seda raske omastada. Kanaliha sisaldab B-vitamiini, mistõttu on seda hea tarbida diabeedi, südameprobleemide, kõrge kolesteroolitasemega inimestel. Soodustab vaimset arengut.
Kala ja kaaviar
Kala on väga kasulik ja tervislik toit. Pole juhus, et selle tarbimist soovitatakse vähemalt kord nädalas. Ta on suurepärane valguallikas olenevalt tüübist ja varustab meid umbes 26-30 g portsjoni kohta. Lõhe on kalade seas üks parimaid valguallikaid ja kasulike oomega-3-rasvhapete allikas. See sisaldab ka mitmeid kasulikke aineid. Lõhe tarbimine aitab tugevdada südame tervist, luid, parandab naha seisundit ja nägemist. Üks traditsioonilisi ja maitsvamaid lõhefileede valmistamise viise on hautamine. 100 g fileest saad 28 g valku.
Läätsed, kaunviljad ja maapähklid
Nad on imelised taimse valgu allikas, mille läätsed annavad kõige rohkem - umbes 25,8 g ühe portsjoni kohta ja maapähklid - 23,7 g. See sisaldab palju B-rühma vitamiine ja mitmeid muid kasulikke elemente, nagu raud, kiudained, magneesium jne. Soodustab head seedimist ja kontrollib veresuhkru taset.
Kindlasti sõite lapsena kõik pakki kikerherneid. See on väga tore, sest see on tegelikult meie riigis juba populaarne kikerhernes. Kaunviljad on tervislik toit, mis on lisatud ülekaaluga võitlevate inimeste menüüsse. umbes 100 g kikerhernes sisaldab 8,8 g valku, vähe rasva ja mitte nii palju süsivesikuid. Kikerhernes on rauarikas ja see on raseduse ajal soovitatav toit. See vähendab ka kõrget kolesteroolitaset.
Teine väga populaarne supertoit, mida varustab lisaks suur valgu annus ja veel üks kasulik aine on kinoa. See ei sisalda gluteeni, seega sobib see inimestele, kellel on selle talumatus. 100 g kaunvilju sisaldab 4,4 g valku.
Chia seeme
Äärmiselt kasulik supertoit, sisaldab kasulike ainete kimpu, määrates selle uskumatud terviseomadused. Rohkelt valke, oomega 3 rasvhappeid, tsinki, kaaliumi, kiudaineid jne. Suure valgusisalduse tõttu, mis varustab keha, mis hoolitseb südame hea tervise säilitamise, keskendumisvõime ja mälu suurendamise, kaalu langetamise, meeleolu parandamise ja muu eest.
Munad
Munad on ühed enim tarbitavad valgutoidud. Lisaks sisaldavad need kõiki 9 aminohapet, mida meie keha vajab. 1 munast võib saada 8 g valku. Munade tarbimine aitab kiirendada ainevahetusprotsesse, parandada naha seisundit ja südame tööd.
Foto: Dilyana
Spinat
Tõenäoliselt esimene asi, mis sellest kasulikust köögiviljast kuuldes meelde tuleb, on selle kõrge rauasisaldus. Noh, peale tema on see spinat väärtuslik valguallikas ja rohkem elemente, mis aitavad kaasa keha ja keha üldisele heale tervisele. Umbes 200 g spinatit sisaldab 6 g valku, väheses koguses süsivesikuid ja rasva.
Mais
Lemmikmaisi söömisega saate 4 g valku ja täpsemalt - 100 g seda. Mais aitab langetada halva kolesterooli taset, kontrollib veresuhkrut ning hoolitseb südame ja mälu eest. Need on mõned selle armastatud köögivilja kasulikud omadused.
Brokkoli
Kõik ei armasta neid, kuid nad on nii kasulikud. Spetsiifilise maitsega võib brokoli oluliselt kaasa aidata meie heale tervisele. Nad toetavad südametegevust, tugevdavad luid, soodustavad paremat mälu ja nägemist. Need hõlbustavad seedimist ja hoiavad keha täis. 100 g brokkoli sisaldab 2,8 g valku.
Soovitan:
Vaadake, Millised Toidud On Buckinghami Palees Rangelt Keelatud
Kuninganna Elizabeth II endine peakokk Darren McGrady ütles, et kui ta Tema Majesteedile ja tema lähedastele süüa tegi, oli mitu toitu keelatud. Suures koguses süsivesikuteta toite, nagu pasta, riis ja kartul, ei serveeritud. Peakokal oli keelatud roogadele sibulat ja küüslauku lisada, kuna nad jätsid suhu halva hingeõhu.
Maksa Kaitsvad Toidud
On väga oluline, et teie maks oleks tervislik, kuna see on võimas organ, mis vastutab inimkeha paljude funktsioonide eest. Toit mängib tema tervises väga olulist rolli. Esitame teile 6 maksa jaoks kõige kasulikum toit . Artišokk Artišokkide tarbimine võib teid aidata maksa kaitse kahjustustest.
Toidud, Mis Puhastavad Maksa
Maks on üks olulisemaid organeid, kuna selle funktsioonid on seotud toidu tarbimise kaotamisega toksiinid kehas . Detoksifitseerimine on protsess, mille käigus need toksiinid organismist eemaldatakse. Oluline on varustada keha maksale kasulike toitudega.
Maksale Kahjulikud Toidud
Maks on inimkeha oluline organ, millel on ainevahetuses tohutu roll. See täidab selliseid funktsioone nagu võõrutus, plasmavalkude süntees ja toodab seedimiseks vajalikke biokeemilisi aineid. See sisaldab ka seedimist olulist sapi. Maksa ja sapi haigused on tavalised.
Kunstlikud Toidud - Tuleviku Toidud?
Esimest kunstburgerit esitleti ja söödi Londonis toimunud meeleavaldusel. Lihapall on valmistatud kunstlikust lihast, mis koosneb laboris kasvatatud tüvirakkudest. Projekti juht, füsioloog Mark Post ütles, et selleks, et sünteetiline liha saaks normaalse välimuse, värviti seda toiduvärvidega.
