2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Piim on kahtlemata üks olulisemaid toiduaineid, kuna sellel on äärmiselt väärtuslik toiteväärtus, samuti suur kogus vitamiine, mineraalsooli, aminohappeid ja palju muud. Samal ajal peaks siiski olema teada, et on palju inimesi, kellel on piima ja piimatoodete talumatus. Siin on selles osas väike valgustus:
1. Imikutel, kes lähevad rinnapiimalt pudelipiimale, on sageli allergia, mis enamikul juhtudel aja jooksul kasvab. Sellistel juhtudel soovitavad lastearstid aga kohe piima ja piimatoodete tarbimise lõpetada.
2. Enamik inimestel tekkivaid allergiaid tekib siis, kui piim on liiga rasvane ja üldse lahjendamata.
3. Kui inimesed pole pikka aega piima ja piimatooteid tarbinud, hakkavad nad paljudel juhtudel nende suhtes sallimatust näitama.
See on tingitud asjaolust, et nende kõht harjub neid töötlema ja põhjustab seedeprobleeme, puhitus, gaase ja palju muud.
See juhtuks näiteks siis, kui vegan otsustaks loobuda aastaid järgitud dieedist ja prooviks uuesti piima ja piimatooteid tarbida.
4. Enamik piimatalumatusega inimesi kannatab laboensüümi puudumise tõttu, mida peaks tootma mao limaskest.
Sellistel juhtudel ei seedi piim maost seedimist ja nõuab laborikääritust, mida saab osta apteekidest.
5. Mõned vanemad inimesed kannatavad ka piimatalumatuse all, kuna nende kehas on laktaasipuudus.
See juhtub ka kroonilise enterokoliidi korral, pärast sooleoperatsiooni, pärast pikaajalist antibiootikumide kasutamist ja teisi. Siis on piima tarbimisel selge lahtistav toime ja soovitatav on lõpetada.
6. Erinevalt jogurtist põhjustab piim sagedamini talumatust ja allergiat, eriti ägedate krooniliste ja põletikuliste seisundite korral.
Sellistel juhtudel tuleks värske piima tarbimine lõpetada, kuni haiguse sümptomid kaovad.
