2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bahari nimetab avastaja Christopher Columbus hispaania keeles - must pipar. Kiiresti mõistetakse aga, et see, mis ta Hispaaniasse tõi, pole pipar. Vürts on roheline kerajas vili. Kuivatades muutub see pruuniks, sarnane pipraga, kuid suurem.
Maitseainel on aroom, mis sarnaneb nelgi, kaneeli ja muskaatpähkli sümbioosiga. Selle maitse on kuum ja kokkutõmbav, mistõttu seda kasutatakse karri ja muude kuumade vürtside koostises.
Seal on palju roogasid, millest ilma vürtsita ei saa. Selle tugev aroom ei võimalda 4 portsjoni jaoks kasutada rohkem kui 2-3 tera. Seda kasutatakse paljude liha, eriti veiseliha, suppide ja kala maitsestamiseks. Seda kasutatakse igasugustes marinaadides ulukite jaoks, samuti vorstivalmistamise retseptides. Hea konserveeriva toime tõttu on mõned marineeritud kurgid maitsestatud pipraga.
Kui hautatakse kapsast, olenemata sellest, kas see on värske või hapu, on hea seda maitsestada enamasti pipraga. Võib kombineerida paprika ja loorberilehega. Tulemus on alati hiilgav.
Piment on väga lõhnav, eriti jahvatatud veskis. Ta pole pretensioonikas. Vastab hästi nelk, muskaatpähkel, must pipar. Piparoogasid on kõige parem maitsestada sidrunimahla ja äädikaga.
Piment on kohustuslik vürts jookide gluvine ja grog soojendamiseks. Nende valmistamiseks kasutatakse paljusid vürtse, mille hulgas on kohustuslikud suured pipratera tumedad terad.
Paar tera sellest võib lisada ka jõulupuntrasse. Hõõgveinis sobib see valikulise vürtsina, kuid on paratamatult tugeva ja meeldiva maitsega.
Maitseaine segatud aroom võimaldab seda ideaalselt kombineerida teiste vürtsidega. See muudab selle turul kättesaadavate vürtsisegude universaalseks koostisosaks. Peale vürtsikate kombinatsioonide kasutatakse seda ka magusates toitudes, näiteks küpsistes.
Meie riigis võib pimenta leida ka eeterlikest, aromaatsetest õlidest. See pole nii tuntud, mistõttu seda rahvameditsiinis ei kasutata. Selle ravivaid omadusi hinnatakse Jamaical, kus seda võetakse ravimitee kujul.
Soovitan:
Gluvine Ja Grog Ei Saa Ilma Vürtsita
Gluvine ja grog sobivad külmadeks kuudeks väga hästi, kuna neil on soojendav toime. Need kaks aromaatset soojendavat jooki on valmistatud erinevate vürtside abil, mille hulka kuuluvad tingimata - kevad . Gluvine on lõhnav ja maitsev jook.
Piimatoodete Tüübid, Ilma Milleta Bulgaarlane Ei Saa
Kui me räägime Piimatooted , tuleks seda meeles pidada piim see ei kuulu neile, kuna need on selle tuletised. Siin on mõned levinumad piimatooted, ilma milleta bulgaaria ei saa hakkama, ja lühike teave nende kohta: 1. Juust Foto:
Kaheksa Bulgaaria Toitu, Ilma Milleta Me Ei Saa Elada
Maailma kultuurilise mitmekesisuse osana iseloomustab Bulgaaria kööki suurepärane maitse ja erakordne mitmekesisus. Paljud toidud on valmistatud vanade retseptide järgi, mis on sajandeid põlvest põlve edasi antud. Bulgaarias oleme üles kasvanud mitme konkreetse roa maitsega, ilma milleta oleks tore traditsioonilist lauda raske ette kujutada.
Šokolaad - Magus Kiusatus, Ilma Milleta Me Ei Saa
Šokolaad on paljude inimeste lemmikmagustoit - tegelikult võib seda süüa maiustamiseks, rõõmuks, tuju tõstmiseks. Šokolaad on igas olukorras hea seltskond. Kui olete magusa kiusatuse fänn, on teil huvitav teada saada mõnda huvitavat fakti, mida Foodpanda jagab maitsva kiusatuse kohta.
Kolm Suve Lemmikut, Ilma Milleta Me Lauast Mööda Ei Saa
Need on mahlased, magusad ja täiesti jäljendamatu maitsega. Ootame neid põnevusega, sest periood, mil saame neid nautida, on liiga lühike. Kuid suvi poleks sama ilma kirsikausita ega arbuusi- ja meloniviiludeta laual. Siin on kolm lemmik suvetoidud , ilma milleta ei saa see hooaeg olla sama
