Akaatsia Värviga Aromaatsed Pehmed? Oh, Jah

Sisukord:

Video: Akaatsia Värviga Aromaatsed Pehmed? Oh, Jah

Video: Akaatsia Värviga Aromaatsed Pehmed? Oh, Jah
Video: TIZLA - OH JAH 2024, November
Akaatsia Värviga Aromaatsed Pehmed? Oh, Jah
Akaatsia Värviga Aromaatsed Pehmed? Oh, Jah
Anonim

Põõsa või puu kaunid värvid Akaatsia on meelitanud inimesi sajandeid, kuid esmakordselt ilmus kirjalikes dokumentides alles 18. sajandi lõpus. See huvitav taim, mis kasvab päikesepaistelistes kohtades, kasvab äärmiselt kiiresti ja võib jõuda 100-aastaseks.

Kuid mitte ainult selle ilu pole muljetavaldav. Aja jooksul selgus, et akaatsiaõied sobivad ideaalselt mitte ainult mee valmistamiseks, vaid on kasulikud ka paljude haiguste ennetamiseks. Kasutatakse mooside, mahlade, siirupite ja muu valmistamiseks.

Järgmistel ridadel näete, mida tavaliselt akaatsiaga valmistatakse, samuti üllatavat rakendust retseptis, mida te vaevalt mõelda oskasite.

Valge akaatsia tee

- sobib kõrvetiste, maoverejooksu, peavalu, köha, reuma jne korral.

Akaatsia
Akaatsia

Vajalikud tooted: 2 supilusikatäit akaatsiaõisi, 600 ml vett.

Kuidas kasutada: Akaatsiaõied asetatakse keevasse vette ja lastakse selles 2 tundi liguneda. Seejärel filtreeritakse vedelik saadud teele, saate maitse järgi lisada mett ja sidrunit. Võtke 100 ml enne sööki kolm korda päevas.

Akaatsia moos

- mis pole mitte ainult väga kasulik, vaid ka väga maitsev

Akaatsia kallis
Akaatsia kallis

Foto: Veselina Konstantinova

Vajalikud tooted: 500 g akaatsiaõit, 1200 g suhkrut, 2 tl vett, 1 sidruni mahl

Valmistamismeetod: Akaatsia värv eraldatakse õisikust ja hõõrutakse suhkruga. Jäta 12 tunniks seisma, seejärel keedetakse kõik koos veega. Kui moos piisavalt pakseneb, lisatakse sellele sidrunhapet. Moos valatakse eelnevalt pestud ja kuivatatud purkidesse, mis pööratakse tagurpidi ja hoitakse täieliku jahtumiseni.

Magusad tainapallid akaatsiaga mekitsale

Vajalikud tooted: 50 g akaatsiaõit, valmis taigen mekitsale, 1/2 apelsini mahl, tuhksuhkur, praadimisrasv

Valmistamismeetod: Akaatsiaõied hakitakse ja piserdatakse apelsinimahlaga. Need segatakse meki jaoks mõeldud tainaga ja sellest moodustatakse pallid, mis praetud kuumutatud rasvas. Lase köögipaberil nõrguda ja serveeri tuhksuhkruga üle puistatuna.

Soovitan: