Allergia Mesindussaaduste Vastu

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29

Kallis on looduslik magusaine, mille mesilased toodavad õistaimede nektari abil. Kuigi mesi on enamasti valmistatud suhkrust, sisaldab mesi ka aminohappeid, vitamiine ja antioksüdante. Need koostisosad muudavad mee looduslikuks ravimiks.

on seal allergia mee ja mesindussaaduste vastu? Kas kallis võib põhjustada allergilisi reaktsioone?

Kuigi mesil on tervisele mõningaid loomulikke eeliseid, on ka mõnel inimesel võimalik sellele allergiline reaktsioon tekkida. Mesi tootmisel võib see olla saastatud mesilase õietolmu või taimede või puude õietolmuga, sealhulgas:

• tatar

• tulbid

• päevalilled

• eukalüpt

• paju

• tamm

• muud selle piirkonna taimed

Kui te olete õietolmu suhtes allergiline, võite olla teatud tüüpi mee suhtes allergiline. Paljudel juhtudel muudab see õietolmu allergeeniks, mitte mee ise.

Mee- ja mesindussaaduste allergia sümptomid

Mesi on põletikuvastane ja antioksüdant. Kuid muud taimsed allergeenid võivad mett saastata. Meeallergia sümptomid võivad sarnaneda õietolmuallergia tavaliste sümptomitega, näiteks:

• nohu

• aevastamine

• turse

• märjad silmad

• sügelus kurgus

• lööve

• nõgestõbi

• muhke nahale

Sümptomid võivad varieeruda sõltuvalt teie allergia raskusastmest.

Raskematel juhtudel võivad sümptomiteks olla:

• peavalu

• iiveldus

• vilistav hingamine

• oksendamine

• kõhulahtisus

• minestamine

• ebaühtlane pulss

• anafülaksia

Kui pärast mee tarbimist hakkate tundma mingeid sümptomeid, määrake visiit arsti juurde. Nagu paljude allergeenide puhul, võib ka ravi mittekasutamine põhjustada tõsiseid tüsistusi.

Mesi on paljudel juhtudel ohutu. Alla 12 kuu vanustele imikutele ei soovitata siiski mett süüa. Mesi võib kanda Clostridium baktereid. See on vanematele lastele ja täiskasvanutele kahjutu, kuna nende immuunsus- ja seedesüsteem on juba välja arenenud.

Kui väikelapsed neelavad Clostridium'i, võivad bakterid soolestikus paljuneda ja mõjutada nende närvisüsteemi. Seda seisundit tuntakse lapsepõlves botulismina. Ehkki see on haruldane, võib see põhjustada eluohtlikke tüsistusi. Nende hulka kuuluvad lihasnõrkus ja hingamisprobleemid. See võib olla ka surmav.

Mesi põhjustatud õietolmuallergiaga patsientide tõsised reaktsioonid on haruldased. Kaubanduslikult toodetud mesi filtreeritakse ja pastöriseeritakse (mõnikord isegi lahjendatakse siirupiga, seega on mesilase õietolmu kogus mees väike. Kuid mesindussaadused nagu taruvaik, kuninglik želee ja toores mesi (näiteks kui sööte mett otse kärjest) peaks ilmselt vältima inimesi, kes on tundlik mesilaste õietolmu suhteskuna keegi ei saa tagada selle puudumist nendes mesindussaadustes. Ja kui olete mures probleemide pärast allergia mee suhtespalun konsulteerige oma arstiga.

Kuigi meeallergiat ei saa 100% tuvastada ja me kõik teame, et mee tarbimine on täiskasvanutele üldiselt ohutu, usuvad paljud inimesed, et kohaliku mee söömine võib nende õietolmuallergiate vastu võidelda ja neid ravida, aidates kehal nende suhtes tolerantseks muutuda. See tähendab, et mesi toimib immuunsuse tugevdajana allergiate vastu.

Selle kohaliku mee hea mõju on parim, kui mett võetakse väikestes kogustes (mitu teelusikatäit) päevas mitu kuud enne õietolmu hooaega. Öeldakse, et mida lähemal mett kasvatatakse teie elukohale, seda parem on see teie tervisele.

Kokkuvõtteks võib öelda, et me kõik teame, et valke seostatakse enamusega toiduallergiad. Mesi ise on põhimõtteliselt lihtsad suhkrud, mis on süsivesikud ja ei põhjusta allergilisi reaktsioone.

Seetõttu, nagu on selgitatud ülaltoodud artiklis, põhjustab kaubanduslikult töödeldud mesi, mis sisaldab õietolmu ja muid lisandeid, filtreerituna ja eemaldatuna, harva probleeme. Töötlemata toores mesi võib aga sisaldada jääkvalke, mida tolmeldavad mesilaste poolt külastatavad taimed ja õietolm on tuntud, väljakujunenud allergeen (mitte mesi ise).

Õietolmu suhtes tundlikud inimesed peaksid olema väga ettevaatlikud, et võtta peale mee ka kõike muud Mesilaste tootedmis võib sisaldada õietolmuallergeeni.