2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Transrasvade kahjustamisest on juba ammu räägitud. Pidevad katsed selle probleemi avalikustamist takistada ei ole olnud edukad. USA toidu- ja ravimiamet avaldas hiljuti avalduse, et transrasvad pole tervisele ohutud. Talituse andmetel hoiab nende piiramine ja isegi keelamine ära 20 000 südameataki ja võib igal aastal riigis päästa vähemalt 7000 inimest.
Nende sõnul võtsid terviseeksperdid selle üsna hilinenud otsuse hea meelega vastu. New Yorgis ja mitmetes teistes kohtades Ameerika Ühendriikides jõustus keeld kohe.
Transrasvu kasutatakse äärmiselt laialdaselt. Neid võib leida peaaegu igast supertoiduga pakendatud toidust, praetud toitudest, saiakestest jne. Nende kohta on andmeid kogutud 15 aastat. Ekspertide sõnul ei saa nad enam kuuluda kategooriasse "üldiselt ohutuks tunnistatud", st. olla tuhandete lisaainete nimekirjas, mida tootjad kasutavad ilma heakskiiduta.
Transrasvad põhjustavad kehas pidevat hõõguvat põletikku, mis on vähi kindel eeldus. Need põhjustavad hüperinsulinismi, mis kahjustab kõhunääret ja viib diabeedini. Paljudel lastel on kalduvus kannatada II tüüpi diabeedi all, mis on tavaline täiskasvanutel.
Lisaks mõjutavad need laste käitumist, kuna häirivad aju normaalset verevarustust ja põhjustavad agressiooni või depressiooni. Ja see on vaid väike osa transiidirasvade tarbimisest tuvastatud kahjudest.
Toiduainetööstuse Suurimate Liit (GMA) on viimase 9 aasta jooksul vähendanud transrasvade kasutamist enam kui 73%. Kuid nende täielik asendamine paljude toodete koostisosana on äärmiselt keeruline ülesanne.
Vaatamata meetmetele ja keeldudele on lõplik otsus keelata transrasvade kasutamine Ameerika Ühendriikides. Arutelust võtab osa mitu ettevõtet. Sel juhul saavad nad otsustavaks teguriks, kuigi on juba selge, et transrasvad pikendavad toidu eluiga, kuid vähendavad inimeste elu. Need on odavamad, kuid kahjulikumad.
Ka avalik arvamus on selles küsimuses lahknenud. Riiklikust uuringust selgus, et 52% oli keelu vastu ja 44% kiitis selle heaks.
Meie riigis on mitmed terviseorganisatsioonid, kes nõuavad ka mitmeid meetmeid, mille eesmärk on sünteetiliste rasvade piiramine ja seejärel toiduainetööstuses keelustamine. Esimene samm selleks on transrasvade sildistamine toidumärgistel. Kuni see juhtub, vaatame oomega-3-rasvhapetega rikastatud margariinide värvilisi telereklaame.
Soovitan:
Ebatervislik Toitumine On Ameerika Ühendriikides Tapnud 400 000 Inimest Aastas
Vale toitumisharjumused on viimase aasta jooksul Ameerika Ühendriikides tapnud ligi 400 000 inimest. Ameerika tervishoiuasutuste uuringu kohaselt on ebatervislik toitumine kõige sagedasem südame-veresoonkonna haiguste põhjus. Uuringu viis läbi Ameerika Tervise Assotsiatsioon ja selle tulemused ütlevad, et ameeriklased peavad värskete puu- ja köögiviljade menüüsse kiiresti lisama soolasemad ja rasvasemad toidud.
GMO Lõhe On Ameerika Ühendriikides Juba Lubatud
USA Toidu- ja Ravimiamet on rohelise tule andnud selle kasvatamisele ja müügile geneetiliselt muundatud lõhe . Otsusega lükati viieks aastaks edasi, mille jooksul eksperdid hindasid, kas see kujutab endast terviseriski. Agentuuri andmetel ei ole insenertehnoloogiliste liikide ja nn.
Ameerika Ühendriikides Hakati Müüma Kohvi Ja Veini Segu
Ameerika ettevõte Fun Friends Wine tõi turule ebatavalise kohvi ja veini kombinatsiooni. Huvitavat kombinatsiooni pakutakse nimedega Cabernet Espresso Buckets ja Chardonnay Cappuccino Buckets. Ettevõtte sõnul on ebatavaline kombinatsioon ideaalne jook inimestele, kes joovad natuke veini, kuid ei taha pärast väsimust tunda.
Kale Hope Meistrivõistlused Algavad Ameerika Ühendriikides
New Yorgis Buffalos peetakse maailmakapsavõistlus, teatas USA meedia. Traditsiooniliselt korraldatakse Buffalos erinevaid võistlussööke, kus tarbitakse tohutul hulgal kanatiibu, hot-doge või muud kahjulikku toitu. Sel aastal on võistluse fookus aga nihkunud.
Ameerika Ühendriikides On Kirsikaevud Olnud üleval 40 Aastat
Kuigi meie riigi tugevad vihmasajud jätavad meid sel aastal tõenäoliselt kvaliteetsest saagist ilma, koristavad nad välismaal saaki täis kätega ja korraldavad oma töö auks isegi festivale. Üks Ameerika Ühendriikides korraldatavaid ebatraditsioonilisemaid üritusi on kirsikivist sülitamisvõistlus, millega tähistatakse puuviljakorjamist.
