2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Palsam (Melissa officinalis) on meile massitarbimiseks mõeldud taimeteedest hästi teada. Sellel tumeroheliste lehtedega mitmeaastastel ürtidel, millel on iseloomulik sidrunilõhn, on mitmeid eeliseid tervisele, millest peaksime olema hästi informeeritud. Bulgaarias tuntakse palsamit ka mesilasema, sidrunheina, mesilana.
Sidrunmeliss pärineb Lõuna-Euroopa mägistest piirkondadest. Juba iidsetest aegadest on kreeklased ja araablased palsamit kasutanud kõigi närvisüsteemi häiretest põhjustatud haiguste korral. Palsami värvid on väikesed, valged, kollakad või roosad. Sidrunhein kasvab põõsastikes, hõredates metsades, mööda aedu ja piirdeaedu kogu Bulgaarias. Tavaliselt kasutatakse palsami kogu maapealset osa või ainult lehti, sõltuvalt eesmärgist.
Lehed palsam koristatakse enne õitsemist (juuli keskel). Kui palsam on õitsenud, ei kogune lehed, kuna nad on juba kaotanud iseloomuliku lõhna ja raviomadused.
Ürt kuivatatakse varjulises ja ventileeritavas kohas või kuni 35kraadises ahjus. Kuivatatud lehed on pealt rohelised ja alt helerohelised, kergelt mõrkja, hapuka maitsega. Purustamisel või hõõrumisel peavad nad säilitama iseloomuliku sidrunilõhna. Hoida varjulises, ventileeritavas ja kuivas kohas.
Palsami koostis
Palsam sisaldab eeterlikku õli (0, 05 - 0, 33%), tanniine, mõru- ja limaskesta aineid, kohvihapet, ensüüme, ursoolhapet, oleiinhapet jt.
Putukaid ligitõmbava õitsva palsami meeldiv aroom on tingitud terpeenidest - tsitronellaal, tsitronellool, tsitraal ja geraniool. Palsami sedatiivne toime on tingitud tsitraalist. Lisaks sisaldab ravim triterpeen-ursool- ja oleanoolhapet, 5% tanniine ja suhkru stahhioosi.
Palsami valik ja ladustamine
Palsam saate seda osta paljudest kauplustest, kuid võite ka ise järele tulla. Palsami kuivamine võtab aega umbes nädal. Hoidke sidrunmelissi kuivi lehti paberkottides või pappkastides, vältige kilekotte. Asetage need kuivasse ja jahedasse ruumi.
Palsami kulinaarne kasutamine
Vanad kreeklased ja roomlased on sidrunmelissilehti kasutanud meeldiva värskendava lõhna saamiseks, mis meenutab sidrunikoort. Tänapäeval kasutatakse palsamit puravike ja likööride valmistamisel. Ei ole hea segada palsamit tugevate vürtsidega nagu piparmünt, muskaatpähkel, ingver. Kuivatatud palsam rõhutab kala maitset üsna hästi.
Palsami eelised
Sidrunmelissil on närvisüsteemile rahustav toime, sellel on antispastiline ja krambivastane toime. Stimuleerib söögiisu ja seedeprotsesse, pärsib iiveldust ja oksendamist. Rahvameditsiinis kasutatakse palsamilehti kõrge vererõhu, pearingluse, peavalude raviks, nägemise ja isegi tinnituse parandamiseks. Seda kasutatakse igemete ja suu limaskesta põletikul röökimiseks ja kuristamiseks. Sidrunmeliss eemaldab ka halva hingeõhu.
Õli pärit palsam leiab oma antiseptiliste omaduste tõttu suurepärast rakendust ka igasuguste bakteriaalsete, seenhaiguste ja ekseemide nakkuste ravis. Sellega massaažid leevendavad artriiti ja reumaatilisi valusid.
Ürdil on rahustav ja spasmivastane toime (spasmide vastu). Sidrunmeliss parandab und, eemaldab põnevuse ja pinge tunde, eemaldab ärrituvuse, ärevuse, mure, hirmu. Sellel ürdil on üldine kasulik mõju närvisüsteemile - mõjutab positiivselt Alzheimeri tõbe, tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire, depressioon, hüsteeria, unetus, melanhoolia, migreen, närvipinge, teravdab mälu, stress, südameneuroos
Valmistamismeetod: Valage teelusikatäis hakitud palsamilehti 100 ml keeva veega. Pärast 30-60 minutit pingutage infusioon ja jooge. Õhtul on efekt eriti hea. Püsivamates tingimustes jooge 3-4 teelusikatäit valmis infusiooni.
C palsam võite ravida ka herpese. Selleks puder pool peotäit sidrunmelissilehti 2 spl. Vaseliin. Segage, kuni saadakse homogeenne segu, ja jätke salv pimedasse ja sooja kohta 2 päeva. Kandke huulepulk herpesele ja see kaob ühe või kahe päeva jooksul. Sidrunmeliss mõjutab soodsalt südamehaigusi - see aitab ületada väsimust, aitab peatada tahhükardiat ja valu südames.
Palsamiga preparaatide võtmisel hingamine aeglustub, rütmihäired kaovad ja vererõhk langeb.
Sidrunmelissil on soole funktsionaalsete haiguste korral väljendunud spasmolüütiline ja gaasiline toime. See võib leevendada soolestikus gaasipidamise tagajärjel tekkivaid koolikuid, kuid peatada ka oksendamishimu.
Palsam stimuleerib sapi seedimist ja sekretsiooni, suuremates kogustes stimuleerib söögiisu. Palsamil põhinevaid preparaate kasutatakse ka pearingluse korral, nägemise parandamiseks, valulikuks menstruatsiooniks, nahalööbeks, reumaatiliseks turseks. Käppade kujul kasutatakse palsamit keetmise raviks väga edukalt.
Alkohoolne ekstrakt sidrunmelissist
Pange värsked sidrunmelissilehed klaaspurki ja valage 50% meditsiinilist alkoholi. Pange purk pimedasse ja jahedasse kohta vähemalt üheks kuuks. Seejärel kurna ja hoia samal viisil. Kui te ei saa sidrunmelissi ekstrakti, lahustage 1 tl. sellest 100 ml vees. Võtke 3-4 korda päevas enne sööki.
Palsamilt kahju
Palsam on vastunäidustatud rasedatele ja imetavatele emadele. Kui te võtate rahusteid või kilpnääret reguleerivaid ravimeid, on enne palsami kasutamist hea nõu pidada arstiga. Kui vajate arsti arvamust ja luba
Teil on äge mao- ja soolepõletik, äge köha, maksahaigus või epilepsia.