2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
XXI sajandi katku ettepanekutega - koroonaviirus, mida tuleb ravida safraniga, tuli välja Bulgaaria riiklikust safrani ja orgaaniliste safranitoodete tootjate ühendusest. Organisatsiooni teatel kasutatakse seda taime juba meie lõunanaabruses Türgis ja selle alkoholi baasil valmistatud ekstrakti kasutatakse desinfektsioonivahendina.
Safran sisaldab muljetavaldavalt erinevaid taimeühendeid, mis toimivad antioksüdantidena - molekulid, mis kaitsevad rakke vabade radikaalide ja oksüdatiivse stressi eest. Märkimisväärsete safrani antioksüdantide hulka kuuluvad krotsiin, kroketiin, safranal ja kaempferool.
Crocin ja crocetin on karotenoidpigmendid ja vastutavad safrani värvi eest. Mõlemal ühendil võivad olla antidepressandid, nad kaitsevad ajurakke progresseeruvate kahjustuste eest, parandavad põletikku, vähendavad söögiisu ja soodustavad kehakaalu langust.
Kaffferool, mida leidub safraniõite kroonlehtedes, vähendab organismis põletikku, näiteks külmetusest ja gripist tingitud põletikku.
On teada, et koroonaviirusest kõige enam mõjutatud on südameprobleemidega inimesed. Safran võib vähendada erinevate südamehaiguste riskifaktoreid. Uuringud näitavad, et safrani antioksüdantsed omadused võivad vähendada vere kolesteroolitaset ja takistada veresoonte ummistumist.
Taim võib vähendada veresuhkru taset ja suurendada insuliinitundlikkust, nagu on näidatud suhkruhaigetega tuubides ja hiirtel tehtud uuringutes.
Safran saab makulaarse degeneratsiooniga täiskasvanute nägemise parandamiseks, samuti Alzheimeri tõvega täiskasvanute mälu parandamiseks selle võimsate antioksüdantsete omaduste tõttu.
Safrani ja safranitoodete kasutamine puhastab kogu keha ja ravib vähemalt 100 inimkeha jaoks kõige ohtlikumat haigust. Praegu kasutatakse seda Alzheimeri tõve, nägemispuude raviks, samuti keha puhastamiseks ja immuunsüsteemi kaitsmiseks.
Soovitan:
Milleks Saab Makaronivett Kasutada?
Pärast pasta, spagetite või cannellonide küpsetamist ja kaussi viimist, kuhu lisame ülejäänud retsepti koostisosad, jääb vesi, milles pasta keeb. See on hägune, paksem ja läheb tavaliselt kraanikaussi. Professionaalsete kokkade jaoks on see vedelik aga köögis tõeline aare.
Kuidas Jäljenduste Järgi Tõelist Safranit ära Arvata
Safran , tuntud ka kui vürtsikuningas, on vaieldamatult üks kalleimaid toiduvalmistamisel kasutatavaid vürtse. Selle leiate meie lemmik kollakast India riisist, samuti Itaalia risotost või Hispaania paellast. Ja see on kallis mitte ainult inimeste tervisele pakutavate paljude eeliste tõttu, vaid ka seetõttu, et see annab väga kasina saagi.
Kohvi Saab Kasutada Ka Ravimina
Ameerika teadlased väidavad, et kohvi saab kasutada abivahendina paljude haiguste ravimisel ja ennetamisel. Kuna aromaatne jook sobib alkoholiga hästi kokku, siis kangete jookide armastajad, kes sageli joovad kohv , on madalam maksatsirroosi oht.
Sibulat Saab Juba Lihaste Valmistamiseks Kasutada
Los Angeles Timesi ja The Independenti teatel muudab sibulakoore õhukese kullakihiga katmine venivaks ja painduvaks nagu lihaskiud. Eksperdid selgitavad, et sibulakoore all olevad rakud on ühendatud ainulaadsel viisil ja jäävad ka kokkutõmbumisel paindlikuks ja pehmeks.
Kuidas Kasutada Porgandeid Raviks
Kasulike köögiviljade puhul mõtleme sellele kohe porgandid . Porgandimahl on muutunud tervisliku ja tervisliku toidu kõrvalsõnaks. Toitainete sisaldus selles kõige populaarsemas köögiviljas on tõesti muljetavaldav: vitamiinid kõigist rühmadest, kiudained, mineraalid ja mikroelemendid, suhkrud, valgud, eeterlikud õlid.