2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kardemon on ainulaadse mitmeaastase rohu ainulaadne vili. See populaarse Gingerite perekonna troopiline taim jõuab sageli nelja meetri kõrgusele. Sellel on roomav juur koos lansolaatlehtedega ja kaunid värvid on valged.
Selle lehed on odakujulised ja kahvaturohelise varjundiga. Taime vilja esindab väike kolmekambriline kast, mis on kaetud rohelise sitke nahaga. Vürtsil on magus maitse ja tugev vürtsikas aroom.
Kardemoni kasulikud omadused
Taime seemnete keemiline koostis sisaldab palju kasulikke komponente. Kardemonil on palju eeterlikke ja rasvaseid õlisid, valke, amidooni, tsineoleterpeneooli, terpinüülatsetaati, kummi, tärklist, rauda, fosforit, tsinki, kaltsiumi, magneesiumi ja vitamiine B. Tänu sellele mineraalide kombinatsioonile on taimel toonik, gaas, mao-, antiseptilised ja põletikuvastased omadused.
Inimese kehaga suheldes soodustab taim närvirakkude stimulatsiooni, tugevdab mao, suurendab maomahla sünteesi ja leevendab pingeid.
Kardemoni on vaja tõsise depressiooni kiireks kõrvaldamiseks. Sellel võrreldaval vürtsil on positiivne mõju ajutegevusele. Erinevad kardemoni sisaldavad ravimid on ette nähtud külmetuse, astma, bronhiidi, nefriidi, tsüstiidi, farüngiidi ja igat tüüpi nahahaiguste raviks.
Kardemonil on eriline sidruni, kamperi ja eukalüpti maitse, selle regulaarne kasutamine värskendab suurepäraselt hingeõhku, neutraliseerides suu patogeense taimestiku. Taime pikaajaline kasutamine normaliseerib seedeprotsessi. Seda on pikka aega kasutatud tugeva hambavalu korral. On tõestatud, et mitte ainult nägemise ja meeste tugevuse kasulik mõju, vaid ka hämmastavalt suurendab keha toonust.
Taimes sisalduvad erinevad abinõud aitavad kõrvaldada tahtmatut urineerimist ja parandada meeleolu.
Kardemoni tee
Imelise tee valmistamiseks peate hoolikalt segama 20 g kardemoni 20 g köömne ja näpuotsaga tilli. Saadud segu valatakse klaasi keeva veega, 20 minuti pärast kurnatakse teed ja juuakse päeva jooksul, mitte rohkem kui 150 g päevas.
Tee on kõhupuhituses asendamatu ja parandab söögiisu. Seda määratakse patsientidele ka ohtliku Remheldi sündroomi korral, mis avaldub tõsistes kardiovaskulaarsetes muutustes.
Selle taime kasutamisel pole leitud erilisi vastunäidustusi.
Soovitan:
Linden Mesi - Raviomadused Ja Eelised
Mesi on üks esimesi looduslikke tooteid, mille inimene on avastanud ja kasutanud. See on ainus looduslik kingitus, mille saame täiesti söögivalmis. Mesil on tugevad ravivad omadused mesilaste organismist pärineva loodusliku antibiootikumi mõju, suhkrute olemuse ning mesilaste õietolmu ja kuningliku želee olemasolu tõttu.
Ladina Keele Raviomadused
Tuntud ja palju meeldinud ladina lill on külaline Lõuna- ja Kesk-Ameerikast. Valdava kollase ja oranži värvi tõttu nimetatakse seda ka Benedictuks ja kollaseks roosiks. Sel suvel oraspermide perekonnast pärit dekoratiivlill rõõmustab silma pideva õitsemisega kuni esimese külmani.
Lambaläätse Raviomadused
Fenugreek on liblikõieliste sugukonda kuuluv taim. Vars on õõnes ja ulatub ühe meetri kõrgusele. Selle õied on kollased ja pärast õitsemist moodustavad kaunad, milles asuvad seemned. Taime seemnetest valmistatakse vürtsi lambaläätse, mis on tuntud värvika soola üks peamisi koostisosi.
Devesil - Raviomadused, Kasutamine Ja Vastunäidustused
/ määratlemata Kurat , tuntud ka kui lühtjayan, selim, bold, on vihmavarjude perekonna mitmeaastane taim nagu petersell ja porgand. Tema kodumaaks peetakse Lääne-Aasiat. Devesili kasutatakse peamiselt toiduvalmistamisel, kuid sellel on keemilise koostise tõttu ka mitmeid tervendavaid omadusi.
Näpunäited Kokkadele Kardemoni Kasutamisel
Kardemon pole mitte ainult lõhnav, vaid ka väga kasulik vürts. Meistrikokad soovitavad võõrustajatel seda vääritult tähelepanuta jäetud vürtsi sageli kasutada. Kardemon sisaldab eeterlikke õlisid, valke, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda ja vitamiine B.
