Luu Puljong: Iidne Tervise Eliksiir

Video: Luu Puljong: Iidne Tervise Eliksiir

Video: Luu Puljong: Iidne Tervise Eliksiir
Video: FORTNITE В РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Строим крепость ОТ МОНСТРОВ К НОЧИ! Нападение Бенди, Привет Соседа! 2024, September
Luu Puljong: Iidne Tervise Eliksiir
Luu Puljong: Iidne Tervise Eliksiir
Anonim

Luu puljong on populaarsust kogumas kulinaariahuviliste ja tervislikke eluviise järgivate inimeste seas. Kuulsused, nagu korvpallitäht Kobe Bryant ning näitlejannad Salma Hayek ja Gwyneth Paltrow, on mõned kuulsused, kes avalikult reklaamivad selle iidse eliksiiri kasulikkust tervisele.

Tegelikult nimetavad paljud inimesed kondipuljongit looduslikuks multivitamiiniks, kuna see sisaldab palju mineraale ja muid kemikaale, millest meie igapäevases toidus puudub.

Imeline eliksiir sisaldab rikkalikult kollageeni (želatiini), mis toetab sidekude ja soodustab luude kasvu. See sisaldab üle 19 kergesti seeditava aminohappe ja toitaine, mis tugevdavad immuunsust, aitavad hästi seedida ja hoolitsevad aju tervise eest.

Nagu nimigi ütleb, valmistatakse luupuljongi mitme tunni jooksul loomaluude keetmisega, vabastades seeläbi luudesse ja kõhresse toitaineid. Maitseks lisatakse sageli köögivilju, ürte ja vürtse. Saadud puljongit võib tarbida üksi või kasutada supi, kastmete või roogade alusena.

Luupuljongit saab valmistada igasugustest loomaluudest ja lindude, veiste, tallede, ulukite ja isegi kalade luudest. Ainus erinevus on puljongi keetmisaeg, kalaluud võib keeta mitu tundi, kuid näiteks veiseliha tuleb kõigi toitainete ja mineraalide ekstraheerimiseks keeta vähemalt 48 tundi.

kondipuljong
kondipuljong

Hea ja kvaliteetse puljongi jaoks on kõige olulisem kasutatud koostisosade kvaliteet. Vabriku põllumajandusloomade kondid, kellele on süstitud hormoone ja antibiootikume, pole hea valik.

Luupuljongis leiduvate oluliste mineraalide, sealhulgas elektrolüütide hulka kuuluvad kaltsium, magneesium, kaalium ja fosfor. Need mineraalid on äärmiselt kasulikud ja olulised tervisliku vereringe, luutiheduse, südame tervise ja seedesüsteemi säilitamiseks.

Kvaliteetne kondipuljong sisaldab rikkalikult kollageeni, millel on keha jaoks mitu olulist funktsiooni. Toetab sidekoe moodustumist ja kaitseb seedetrakti limaskesta. Puljong sisaldab palju valke ja võib olla äärmiselt kasulik mitmesuguste haigustega inimestele.

Soovitan: