2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Luupuljongit on valmistatud juba iidsetest aegadest. Vanad inimesed valmistasid seda kilpkonnade kestas või nahkades. Nad ujutasid tapetud loomade luud vee ja ürtidega üle ning keetsid tulel maitsvat puljongit.
Tänapäeval kasutatakse kondipuljongit paljude dieetide aluseks. See annab suurepäraseid tulemusi autismi ja soolte düsfunktsiooniga laste ravimisel. Allergiate või sooleprobleemidega inimesed saavad sellest kasu. Kui teil on läbilaskvad sooled, siis seedimata toit, toksiinid, bakterid võivad soolestikust läbi minna ja verre sattuda.
Luupuljong sisaldab väärtuslikke toitaineid nagu kaalium, fosfor, mikroelemendid ja glükoosamiin. Need ained toovad inimese kehale tervendavat jõudu ja kasu.
Siit saate teada, kuidas valmistada maitsvat ja tervistavat kanapuljongit. Vaja läheb - 1,5 kg keedetud kana, 2 kanaliha, 1 või 2 kanapead, 2 spl sidrunimahla või õunaäädikat, 3 suurteks tükkideks lõigatud sellerivarsi, 2 ringidesse lõigatud porgandit, 1 neljaks lõigatud sibul, 1 kamp värske petersell, meri või Himaalaja sool.
Ettevalmistus: Pange kana suurde kastrulisse ja valage 4 liitrit vett. Lisage sellele segule jalad ja pead ning õunaäädikas või sidrunimahl. Jätke 30 minutiks seisma, et äädikas saaks luudest kasulikke mineraale välja tõmmata.
Lisage tükeldatud porgandid, sibulad ja lülitage pliit sisse mõõdukal temperatuuril. Keemisel tekib vaht, mida hõõrutakse pilulusikaga. Vähendage kuumust ja keetke, hautades pikka aega.
Küpsetamise lõpus lisage sellerit ja peotäis peterselli, et saada rohkem kasulikke vitamiine ja mineraale. Lase puljongil jahtuda, kurna ja pane liha kõrvale. Saab kasutada teiste roogade jaoks. Maitse järgi lisage meresoola.
Kondipuljong juuakse kohe ära või võib külmkapis hoida 7 päeva ja sügavkülmas kuni 6 kuud. Sellega saate valmistada maitsvaid suppe või hautisi. Kasutage kondipuljongit ja püsige tervena!
Soovitan:
Šokolaad On Uus Supertoit
Armakuul tervitab meid suurepärane uudis - šokolaad pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka organismile ülimalt kasulik. Hiljuti on Ameerikas läbi viidud autoriteetsed laboriuuringud tõestanud, et šokolaad on uus supertoit. See tähendab, et magusal kiusatusel on mitmeid omadusi, mis muudavad selle veelgi tervislikumaks tooteks kui mõned puuviljad ja puuviljajoogid.
Macambo - Uus Supertoit
Macambo on viimane superstaar, kes on tähelepanu keskpunktis seisnud. Ehkki selles stseenis on tegemist algajaga, on see sadade aastate jooksul olnud amatsoonide seas tuntud kui toit, mis pakub palju kasu tervisele. Need seemned on tekstuuri, sügavuse ja lõhna saamiseks kergelt röstitud.
Luu Puljong: Iidne Tervise Eliksiir
Luu puljong on populaarsust kogumas kulinaariahuviliste ja tervislikke eluviise järgivate inimeste seas. Kuulsused, nagu korvpallitäht Kobe Bryant ning näitlejannad Salma Hayek ja Gwyneth Paltrow, on mõned kuulsused, kes avalikult reklaamivad selle iidse eliksiiri kasulikkust tervisele.
Õunte Küpsetamine Toimub Järgmiselt
Vähesed asjad toovad kodutunde, näiteks magus kaneeli lõhn, mis hõljub õhus samal ajal küpseta õunu köögis. See on kindlasti sügise ja talve aroom, mis on iga Bulgaaria pere lauas. Selle magustoidu uskumatu maitse rahustab meid ja viib tagasi lapsepõlve.
Seenekohv - Uus Supertoit
Igal aastal näib imeliste terviseomadustega toiduainete loetelu vähemalt ühe võrra suurenevat. Nii oli see ka 2017. aasta alguses, kui tervislike toodete perekonnas võeti uue supertoiduna kasutusele spetsiaalne seentest valmistatud kohv. Joogi uuringud näitavad, et kohv võib stimuleerida ainevahetust, ennetada Alzheimeri tõbe ja vähendada oluliselt depressiooni riski.