2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lihavõttemunade küpsetamisel on mõned üksikud kohustuslikud asjad.
Kõigepealt on vaja valida sobiv toidunõu. Tohutuid potte ei soovitata, sest seal võivad munad küpsetamise ajal üksteist kergesti lüüa ja vastavalt lõheneda.
Seetõttu valige munade arvust sõltuvalt konteinerid, milles need oleksid üksteisele võimalikult lähedal. Kui teie pere on suur ja peate korraga palju mune keetma, pange tooted eelnevalt võrku või mõnda muusse metallkorvi, see kaitseb neid kõrgel veetemperatuuril tekkivate löökide eest.
Pragunemise vältimise võimalus on asetada rätik roa põhja.
Tava, et näpuotsatäis soola vette lisatakse, annab häid tulemusi. See kaitseb ka pragude eest. Juba keedetud munade kergemaks koorimiseks võite lisada ka teelusikatäit äädikat.
Oluline on ka küpsetamistemperatuur. Kui vesi keeb, tuleks pliidiplaat madalamale tasemele lülitada. Munad on kõige parem küpsetada madalal kuumusel.
Teine põhireegel on, et ärge kunagi pange mune keevasse vette niipea, kui olete külmkapist välja võtnud. See tagab peaaegu alati soovimatu pragunemise. Seetõttu on enne küpsetamist vaja jätta need kümneks minutiks toatemperatuurile.
Pärast keetmist asetage need 1-2 minutiks külma jooksva vee alla, kuni see on jahtunud.
Protokollid
Tervislikud ja maitsvad lihavõttemunad ei nõua rohkem ega vähem kui 8 minutit. Pikaajaline keetmine kõrgel temperatuuril rikub munade maitset, valk muutub sitkeks.
Ärge unustage munad enne nende keetmist korralikult puhastada. Lihtsaim viis seda teha on panna need mõneks minutiks leigesse vette ja seejärel pühkida kumbagi õrnalt rätikuga.
Soovitan:
Kuidas Hernest Keeta
Kui te seda arvate herned keedetakse pikk, kergesti põleb, muutub väga kõvaks või vastupidi, muutub pudruks, nii et te ei saa seda lihtsalt korralikult küpsetada. Sellepärast on oluline tunda mõnda väikest nipid herneste keetmiseks ! Kui kaua herned keevad?
Kuidas Maisi Keeta
Mais on väga maitsev ja toitev ning sobib nii salatite, suppide ja roogade valmistamiseks kui ka otsetarbimiseks. Oluline on seda korralikult küpsetada, et see ei kaotaks toitaineid ja samal ajal oleks meeldiv maitse, mida saate nautida nii teie kui ka teie lähedased.
Kuidas Nõgesid Keeta
Võib öelda, et nõges on ime, mille loodus meile on andnud. See on tuntud oma kokkutõmbava, rögalahtistava, toniseeriva, põletikuvastase ja diureetilise toime poolest. Nõges on beetakaroteeni, A-, C- ja E-vitamiini, raua, kaltsiumi, fosfaatide ja mineraalide allikas.
Kuidas Lihavõttemune Looduslike Värvainetega Värvida?
Kas teate juba lihavõttemune kaunistada? Siit leiate huvitavat näpunäited lihavõttemunade värvimiseks looduslike värvainetega , kodutooted ja vürtsid. Nendega saate suurepäraseid toone ja maalitud mune looduslikud värvained !! Nii: Pruun - jahvatatud kohv Munade loomuliku pruuni värvi saamiseks keetke neid 5–8 minutit 250 ml vees koos kohviubadega.
Kuidas Lihavõttemune Pragunemata Keeta?
Ülestõusmispühade ajaks oleme varunud piisavalt mune. Sageli on nende kogused põhjendamatult suured, sest enamik koduperenaisi ei oska neid korralikult küpsetada ja tervest munatäiest koorest jäävad ellu vaid pooled. Pole mingit garantiid, et suudate keeta absoluutselt kõik munad ilma ühtegi pragunemiseta, kuid on olemas mõned väärtuslikud reeglid, mida peate küpsetamise ajal järgima.
