2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Seoses eelseisvate ülestõusmispühadega algatas BFSA meie munakettides ja turgudel pakutavate munade ja lambaliha kontrollimise meetme.
Selle uudise teatas põllumajandus- ja toiduminister Desislava Taneva raadiojaamale FOCUS.
Kontrollitakse müüdava liha päritolu, samuti meie riigis levitatavaid mune ja piima.
Minister Taneva lisas, et praegu pole registreeritud ebaseaduslikult müüdud liha juhtumeid, näiteks aastaid tagasi Iirimaalt imporditud 20-aastase külmutatud liha kuritarvitamine.
Turul ohtlike munade ohtu pole, kuigi selle kuu alguses hoiatas Bulgaaria linnukasvatajate liit imporditud munade eest, mida kasutatakse meie kaubandusvõrgus ja mille kehtivusaeg on muutunud.
Mittekvaliteetsete imporditud toodete probleem nõuab siiski radikaalsemaid meetmeid, mis on seotud toiduseaduse muudatustega. Loodetavasti valitsevad viimased selle seaduse kallal töötanud rühmad aprilli lõpuks. Muudatusi nähakse ette ka liha tarnimises jaemüügipunktides.
Kui muudatus aktsepteeritakse, teavitatakse Bulgaaria tarbijaid enne poodi jõudmist, kas lihatoode on Bulgaaria või imporditud, aga ka seda, kas see on värske, töödeldud ja milliseid muid manipuleerimisi on see läbi teinud.
Taneva loodab, et töörühmad ja rahvusassamblee liikmed jõuavad toiduseaduse osas üksmeelele, et seda saaks vastu võtta ja tõhusalt rakendada.
Järgnevatel nädalatel kontrollitakse ka lihavõttekooke ja munavärve, mida traditsiooniliselt enne lihavõtteid ostame.
Möödunud aastal leiti toiduagentuuri lihavõttepühade kontrollide käigus 640 kilogrammi toitu, 250 kilogrammi külmutatud tallet, 30 tallet ja 100 muna.
Soovitan:
Enne Lihavõtteid Tõstsid Nad Lambaliha Hindu Uuesti
Vaid 3 nädalat enne ülestõusmispühi on enamik Bulgaaria jaekette tõstnud lambaliha hindu 3–30 protsenti, näitavad põllumajandus- ja toiduministeeriumi andmed. Kasv registreeriti riigi 8 rajoonis, kõige kallim oli Haskovo tall. Odavamaid õlgu ja liha kilogrammi kohta müüakse Burgases, Slivenis ja Yambolis, kus keskmised hinnad on 11,99 BGN.
Lambaliha Hind Hüppab Vahetult Enne Lihavõtteid
Vahetult enne lihavõttepühi paisutavad edasimüüjad lambaliha hindu. Selle uudise teatas Bulgaaria lambakasvatajate esimees Biser Chilingirov ajalehe Trud ees. Bulgaaria talunikelt on juba hakatud ostma sinke ja terveid tallesid. Tall veetakse meie riigis töötlejatele, ettevõtetele ja rasvadele.
Munade, Lihavõttekookide Ja Lambaliha Kontrollimine Algab Enne Lihavõtteid
Bulgaaria toiduohutusameti ja tarbijakaitsekomisjoni ühised kontrollid algavad enne lihavõttepühi. Alates tänasest, 2. aprillist, algavad pidulikul laual traditsiooniliselt kohal olevate munade, lihavõttekookide ja lambaliha kaubandusvõrgus ja veebiruumis intensiivsed kontrollid.
Eeldatakse, Et Munade Ja Lambaliha Hind Enne Lihavõtteid Ei Tõuse
Põllumajandus- ja toiduminister professor Dimitar Grekov nentis Pavlikeni kooli- ja ettevõtlusfoorumil käsikäes, et enne lihavõtteid munade ja lambaliha hind ei tõuse. "Tootmine on piisav. Ainuüksi viimase nädala jooksul on Sofias ja riigis tehtud üle 200 hinnakontrolli.
Jätkub Merel Toimuvate Alade Intensiivsem Kontroll
Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) tugevad kontrollid meie Musta mere kuurortides jätkuvad. Aktiivse suvehooaja algusest kuni tänaseni on mereäärsetes kohtades läbi viidud üle 300 täiendava kontrolli toidu kvaliteedi ning valmistamise ja säilitamise tingimuste üle.