2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vahetult enne lihavõttepühi paisutavad edasimüüjad lambaliha hindu. Selle uudise teatas Bulgaaria lambakasvatajate esimees Biser Chilingirov ajalehe Trud ees.
Bulgaaria talunikelt on juba hakatud ostma sinke ja terveid tallesid. Tall veetakse meie riigis töötlejatele, ettevõtetele ja rasvadele.
Praegu pakutakse lambaliha hind vahemikus 4,30 kuni 5 BGN eluskaalu kilogrammi kohta. Ülestõusmispühadeks hüppavad väärtused aga vähemalt 1 levi kilogrammi kohta.
Chilingirov lisas, et paljud hoolimatud kauplejad üritavad edasimüüjaid petta, kaaluga valetades.
Lahendus on see, et põllumehed moodustavad ühendusi, et nad saaksid töötlejatele ja suurtele jaeketidele pakkuda suuremaid koguseid parema hinnaga, ütles ekspert.
Tarbijad tunnevad tallehüpet eriti tervetes sinkides. Nende kilogrammi hind alates 13,20 BGN-st tõuseb 17,20 BGN-le. Lambaliha keskmine hind hüppab 12,50 BGN-lt kilogrammi kohta 15,84 BGN-le kilogrammi kohta.
Ka sel aastal toimub pühade paiku lambaliha import, lisab riikliku lambakasvatusühingu esimees Simeon Karakolev. Tema sõnul pakuvad mõned meie riigi suured ketid traditsiooniliselt Austraaliast ja Uus-Meremaalt pärit liha.
Paljud töötlejad eelistavad madalamate hindade tõttu osta Rumeenia tallesid.
Enne ülestõusmispühi suureneb munade import Poolast. Suur osa lihavõttepühade toidulauale mõeldud lambalihast tuleb ka sealt.
Soovitan:
Kui Enne Lihavõtteid On Aeg Paastuda
Varsti on käes lihavõtted ja aeg on jälle paastuda. Paljud inimesed jälgivad loomsete saaduste täielikku hoidumist ja teevad seda täie veendumusega, et nad on Jumalale lähemal. Teised lähevad taimetoidule üle lihtsalt soovist oma talve lõpus oma keha puhastada.
Enne Lihavõtteid Tõstsid Nad Lambaliha Hindu Uuesti
Vaid 3 nädalat enne ülestõusmispühi on enamik Bulgaaria jaekette tõstnud lambaliha hindu 3–30 protsenti, näitavad põllumajandus- ja toiduministeeriumi andmed. Kasv registreeriti riigi 8 rajoonis, kõige kallim oli Haskovo tall. Odavamaid õlgu ja liha kilogrammi kohta müüakse Burgases, Slivenis ja Yambolis, kus keskmised hinnad on 11,99 BGN.
Munade, Lihavõttekookide Ja Lambaliha Kontrollimine Algab Enne Lihavõtteid
Bulgaaria toiduohutusameti ja tarbijakaitsekomisjoni ühised kontrollid algavad enne lihavõttepühi. Alates tänasest, 2. aprillist, algavad pidulikul laual traditsiooniliselt kohal olevate munade, lihavõttekookide ja lambaliha kaubandusvõrgus ja veebiruumis intensiivsed kontrollid.
Eeldatakse, Et Munade Ja Lambaliha Hind Enne Lihavõtteid Ei Tõuse
Põllumajandus- ja toiduminister professor Dimitar Grekov nentis Pavlikeni kooli- ja ettevõtlusfoorumil käsikäes, et enne lihavõtteid munade ja lambaliha hind ei tõuse. "Tootmine on piisav. Ainuüksi viimase nädala jooksul on Sofias ja riigis tehtud üle 200 hinnakontrolli.
Enne Lihavõtteid Algas Munade Ja Lambaliha Intensiivsem Kontroll
Seoses eelseisvate ülestõusmispühadega algatas BFSA meie munakettides ja turgudel pakutavate munade ja lambaliha kontrollimise meetme. Selle uudise teatas põllumajandus- ja toiduminister Desislava Taneva raadiojaamale FOCUS. Kontrollitakse müüdava liha päritolu, samuti meie riigis levitatavaid mune ja piima.
