2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Oliivid on perekonna Oliivid pikaealised puud. Nad kasvavad üliaeglaselt ja on ilmselt vanim haritud puu maailmas. Kevadel naudivad oliivide lõhnavad valged õied rohket õietolmu ja lõhnaainet koos igihaljaste hallikasroheliste lehtedega.
Oliivikasvatus nõuab selle protsessi kohta mõningaid põhiteadmisi. Esimene on istutamine. Valige koht, mida päike hästi valgustab. Oliiv ei salli varjutamist. Parimad on päikese poolt hästi valgustatud lõunanõlvad.
Oliivisalude muld ei tohiks olla raske, savine ja niiske ning kõrge põhjaveega. See peaks olema kerge, läbilaskev ja kruusane või lubjarikas. Enne istutamist väetatakse valitud ala sõnniku, superfosfaadi ja kaaliumiga.
Kogus sõltub piirkonnast. Tehakse maapinna sügav kündmine või vuukimine. Selles kaevatakse keskmise suurusega süvendeid. Kui istutusi on rohkem kui üks, peaks nende vaheline kaugus olema umbes 8 meetrit.
Kohe pärast istutamist joota rikkalikult. Oliiv on puu, mis on kohandatud ellujäämiseks kuumas ja kuivas kliimas. Rikkama saagi saamiseks on aga soovitatav taimi kasta.
Seda on kõige parem teha kasvuperioodi algusest õitsemise alguseni ja viljade kasvades kuni nende pigmentatsiooni alguseni. Püsiva põua korral kortsuvad viljad. Oliivipuid, mis vilja ei kanna, kastetakse mitu korda aastas.
Oliivid vajavad viljastamist. Sügise alguses söödetakse neid 200-300 g superfosfaadi ja 50-100 g kaaliumiga 1 puu kohta. Taimkatte alguses väetatakse seda puu kohta 200–250 g lämmastikväetist.
Oliivipuud hakkavad vilja kandma pärast kolmandat aastat. Viljad valmivad sügisel ja talvel. Siis suurenevad vajalikud väetisnormid. Täisviljakasvatus toimub umbes 10-15. Aastal. Pärast koristamist tehakse ridade vahel sügav künd.
Suurema saagi saamiseks tehakse pügamine. Esimestel aastatel on see kerge ja seda kasutatakse ainult purustatud okste eemaldamiseks. Hea on eemaldada rohelised ebaproduktiivsed oksad.