Lihtsad Eelroad Kartulitega

Video: Lihtsad Eelroad Kartulitega

Video: Lihtsad Eelroad Kartulitega
Video: ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ УЖИН! ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ! #700 2024, September
Lihtsad Eelroad Kartulitega
Lihtsad Eelroad Kartulitega
Anonim

Kartuliga saate teha lihtsaid ja tähelepanuväärseid eelroogasid. Neid kombineeritakse erinevat tüüpi vürtside, juustu, kollase juustu, koore ja igasuguste kastmetega.

Kuuma tomatikastmega kartul on väga vürtsikas ja maitsev eelroog. Koostis: 800 grammi kartulit, 2 spl oliiviõli, 2 küüslauguküünt, 1 tl kuuma punast pipart, 6 tomatit, kooritud ja viilutatud, 1 spl tomatipastat, 1 näputäis suhkrut.

Kuumuta ahi 200 kraadini. Asetage viilutatud kartulid pannile ja piserdage 1 spl oliiviõli. Maitsesta vastavalt maitsele ja küpseta 25 minutit kuldseks.

Valmista kaste. Kuumutage järelejäänud oliiviõli ja prae minutiks peeneks hakitud küüslauku. Lisa tükeldatud tomatid, tomatipasta ja suhkur ning hauta 15 minutit, kuni kaste pakseneb. Nirista kartul kastmega üle ja serveeri.

Kartulid sidruniga on maitsev eelroog, mida on lihtne valmistada. Vajalikud tooted: 6 suurt kartulit, näputäis rosmariini, 1 sidrun. Kuumuta ahi 190 kraadini.

kartulid kollase juustuga
kartulid kollase juustuga

Lõika kooritud kartul tükkideks ja küpseta 5 minutit. Äravool. Puista pann määrdega ja aseta kartulid, rosmariin ja viilutatud sidrun.

Maitsesta vastavalt maitsele ja küpseta 40 minutit. Enne serveerimist piserdage ekstra sidrunimahlaga.

Kartul mee ja äädikaga on ebatraditsiooniline, kuid väga maitsev eelroog, mida on lihtne valmistada. Koostis: 1 kg väikest kartulit, 5 spl äädikat, 1 tl mett, 1 kimp basiilikut, 2 spl õli, 4 spl oliiviõli, 1 spl riivjuustu.

Kartuleid ei koorita, vaid pestakse ja keedetakse 20 minutit. Kurna, jahuta ja koori. Lase sel ajal täielikult jahtuda ja valmista kaste.

Keeda väikeses kausis äädikat ja mett minut aega. Lõika basiilik kroonlehtedeks, jättes kolmandiku kõrvale ja teised peeneks hakitud.

Lõika kartulid kuubikuteks, prae ja soola. Lisa kaste ja hauta kartuleid minuti jooksul kaane all. Sega basiilikulehtede, oliiviõliga ja puista üle juustuga. Serveeri kuumalt.

Vajadusel saab kartuli eelroa lihtsalt kasutada liha ja kala lisandina.

Soovitan: